Imħabba eżotika, sabiex ma tiċħadx li tipprova platti mhux tas-soltu, li jivvjaġġaw id-dinja? Huwa importanti li tkun taf li hemm prodotti li jġorru periklu mortali, għalhekk huwa aħjar li tevitahom.
Matul in-nies ta 'l-ivvjaġġar jippruvaw jippruvaw xi ħaġa tradizzjonali u simultanja mhux tas-soltu mill-ikel, karatteristika għall-abitanti tal-pajjiż fejn huma. Tali esperimenti gastronomiċi, ovvjament, huma interessanti, iżda huma perikolużi ħafna. Hemm numru ta 'prodotti li joriġinaw minn pjanti u annimali li jistgħu jaġixxu fuq persuna, bħal velenu, u jwasslu għall-mewt. Fil-biċċa l-kbira tal-każijiet, l-avvelenament iseħħ minħabba li d-dixx ma jiġix imsajjar ħażin, għalhekk huwa importanti li tkun taf dwar theddid potenzjali sabiex jiġu evitati problemi.
1. Fugu tal-ħut
Nibdew b'wieħed mill-ikliet l-aktar perikolużi li ħafna nies semgħu dwarhom. Jista 'jiġi ppruvat f'pajjiżi differenti, u fil-Ġappun id-dixx huwa meqjus nazzjonali. Fugu jittiekel f'forma fritta u mgħollija, iżda l-varjant l-aktar popolari huwa biċċiet ta 'flett (sashimi) mhux maħdum. Tiekol dan il-ħut huwa parzjalment estrem, peress li ħadd ma jista 'jagħti garanzija ta' 100% li l-ikla se tispiċċa mingħajr periklu. Huwa importanti li l-fugue jitħejja minn professjonist li jaf kif jipproċessa sewwa l-karkassa biex jeskludi l-avvelenament. Mill-mod, fil-Ġappun hemm korsijiet speċjali għall-koki, fejn jgħallmu u jħejju dan il-ħut eżotiku.
X'inhu l-periklu? Huwa strettament projbit li juża l-fwied u organi interni oħra ta 'ħut, peress li fihom doża letali ta' tetrodotoxin. Huwa importanti li l-insides jitneħħew b'attenzjoni kemm jista 'jkun sabiex ma ssirilhomx ħsara, inkella l-velenu se jidħol fuq il-fletti tal-ħut u d-dixx se jsir velenuż. Tetrodotoxin jipparalizza l-muskoli ta 'persuna, u dan iwassal għal waqfien fin-nifs. Skont l-istatistika, aktar minn għaxar snin, ħelwa Ġappuniża qatlet 44 persuna.
2. L-anzjani
Impjant b'berbiet iswed jista 'jinstab f'pajjiżi differenti. Il-frott jintuża fit-tisjir, pereżempju, għat-tħejjija tal-ġamm, iżda huwa importanti li tkun taf: jista 'jkun hemm frott eċċezzjonalment misjur, li huwa approvat minn friegħi, weraq u għadam.
X'inhu l-periklu? Fil-partijiet ta 'hawn fuq ta' l-impjant u fil-frott mhux misjur hemm perikoluż għall-velenu uman - ċjanur. Meta jinbelgħu, jista 'jipprovoka attakki severi ta' dijarea u l-iżvilupp ta 'ħafna mard ieħor li jista' jikkawża l-mewt.
3. Copalhem
Il-kċina ta 'Chukotka, biex tqiegħedha ħafif, hija speċifika u l-biċċa l-kbira tal-platti jikkawżaw lin-nies ordinarji jixbhu u jsofru. Bħala eżempju, tista 'ġġib kopalem. Biex tħejjiha, iċ-ċerva mhix mitmugħa għal diversi jiem sabiex ikollha stonku nadif, u mbagħad titsaħħan fi swamp. Il-karkassa tibqa 'hemm għal diversi xhur, u mbagħad tista' tittiekel, u mingħajr trattament bis-sħana. Huwa diffiċli li timmaġina persuna li volontarjament qablet li togħma dan id-dixx.
X'inhu l-periklu? Fil-laħam tal-annimal matul ix-xhur ta '"tisjir" jakkumula ammont kbir ta' velenu kadaveric, li l-konċentrazzjoni tiegħu hija fatali għall-bnedmin, ħlief għall-abitanti indiġeni tat-tramuntana.
4. Pangju li jittiekel
F'pajjiżi barranin, tista 'ssib numru kbir ta' frott eżotiku, li kultant huma perikolużi għas-saħħa. Fix-Xlokk ta 'l-Asja, tista' tipprova pangju, li huwa wkoll imsejjaħ frott li huwa disgusting.
X'inhu l-periklu? Fil-frott hemm ammont kbir ta 'ċjanur, li huwa fatali għall-bnedmin. Tista 'tiekol pangium biss wara li tkun ġiet imqaxxra kif suppost u pproċessata, sabiex ma tistax tiekol direttament mis-siġra.
5. Frott tal-baħar imdemmi
Fiċ-Ċina u f'pajjiżi Asjatiċi oħra, l-gambli tad-demm huma popolari ħafna (l-isem huwa assoċjat ma 'kulur aħmar qawwi). Kulur mhux tas-soltu huwa kkawżat mill-kontenut ta 'ammont kbir ta' emoglobina. Iservu mollusks imsajrin bil-fwar jew mgħollijin.
X'inhu l-periklu? Studji wrew li l-mollusks fihom ħafna viruses u batterji differenti, per eżempju, epatite A u E, deni tifojde, disenteria, eċċ. Ħafna pajjiżi, biex jipproteġu lin-nies mill-epidemija, ipprojbixxew l-importazzjoni ta 'frott tal-baħar imdemmi. Id-dejta turi li madwar 15% tan-nies li rriskjaw li jippruvaw l-gandoff tad-demm huma infettati b'waħda mill-mardiet ta 'hawn fuq. Huwa interessanti li f'Shanghai kien hemm ukoll epidemija ta 'l-epatite A, ikkawżata preċiżament billi jiekol dan id-dixx.
6. Absinthe
Huwa ġeneralment maħsub li l-likwidi jinqatlu ħafna aktar malajr mill-ikel, minħabba li sustanzi perikolużi jidħlu malajr fid-demm. Illum fi kważi l-vireg kollha tista 'tordna absinthe ta' grad għoli ta 'xorb alkoħoliku, li hija magħrufa għall-kulur aħdar qawwi tagħha. Ippreparaha mill-meraq tal-bużbież jew l-anisi ħelu, li tagħti x-xorb mhux biss aroma mhux tas-soltu, iżda wkoll theddida.
X'inhu l-periklu? Bħala parti mill-absinthe, hemm thujone, li huwa tossiku. Din is-sustanza hija mediċina alluċinoġenika u psikotropika naturali. F'xi nies, l-ajnej jista 'jikkawża disturbi mentali, u anke l-epilessija. Nies li huma dipendenti fuq it-thujone jistgħu jsofru minn tendenzi suwiċidali. Huwa importanti li wieħed jifhem li kull persuna għandha organiżmu individwali, u kif hu jirreaġixxi għall-inġestjoni ta 'sustanzi psikotropiċi fil-ġisem mhuwiex magħruf.
7. Spider-a-ping
Fit-Tanżanija, in-nies tal-lokal għandhom ħelwa ta 'waħda mill-ispeċi velenużi tarantula. Il-brimba hija kompletament imsajjar fuq sħana baxxa fi zalza tewm.
X'inhu l-periklu? Kull sena, diversi każijiet ta 'avvelenament letali huma rreġistrati, u fil-biċċa l-kbira tal-każijiet, dawn huma turisti li ma jafux li l-spider m'għandux jittiekel kompletament. Fil-fangs tiegħu hemm velenu perikoluż, għalhekk qabel l-użu għandhom ikunu separati.
8. Il-manjoka li tittiekel
Fl-Amerika ta 'Isfel, pjanta msejħa kassava jew manjoka hija komuni. Huwa imsajjar fi trattamenti tas-sħana differenti qabel ma jiekol, per eżempju, steamed, grilled, moqli jew mgħolli. Il-ħaġa prinċipali mhix li tiekol l-impjant fil-forma prima tagħha, inkella tista 'tikkawża l-mewt.
X'inhu l-periklu? Il-manjoka li tittiekel fil-forma prima tagħha fiha ammont kbir ta 'linamarin, li fil-ġisem tal-bniedem isir ċjanur - velenu fatali. Każijiet b'riżultat fatali minħabba li jieklu dan l-impjant huma ffissati regolarment, pereżempju, fl-2005 fil-Filippini, 27 tfal ta 'l-iskola mietu wara snack, li kien jinkludi kassava.
9. It-Toroq Żrinġ
Jekk is-saqajn taż-żrinġijiet huma popolari fi Franza, li huma assolutament sikuri għall-bnedmin, fin-Namibja u f'numru ta 'pajjiżi Afrikani oħra huwa normali li tiekol żiemel tat-tisfija kompletament. Huwa msajjar b'modi differenti, iżda ħafna drabi huwa sempliċement moqliq fir-riskju.
X'inhu l-periklu? L-anfibju huwa theddida għall-ħajja tal-bniedem qabel ma jibda l-istaġun tat-tgħammir, peress li fih sustanzi tossiċi li jistgħu jikkawżaw il-mewt. L-iktar perikolużi huma ż-żrinġijiet żgħar, li ma bdewx jimmultiplikaw. Konċentrazzjoni għolja ta 'tossini fil-ġisem tagħhom tista' toħloq insuffiċjenza akuta tal-kliewi fin-nies.
10. L-għerq tar-rabarbru
Waqt it-tisjir, jintuża ż-żerriegħa tar-raba ', per eżempju, ġamm b'togħma kbira u utli jiġi kkultivat minnu, iżda ftit nies jafu li pjanta tista' tkun perikoluża. Dan huwa aktar dwar l-għerq.
X'inhu l-periklu? Fil-parti t'isfel tal-pjanta, ħafna aċidu ossaliku huwa kkonċentrat, li jaffettwa b'mod negattiv ix-xogħol tal-kliewi. L-avvelenament b'din is-sustanza huwa indikat b'dawn is-sinjali: uġigħ fl-għajnejn, nawżea, remettar, qtugħ ta 'nifs, sensazzjoni ta' ħruq fil-ħalq u bidla fil-kulur ta 'l-awrina (jidher dell aħmar). Hemm diversi każi fid-dinja fejn l-użu ta 'l-għerq tar-rabarbru kkawża l-mewt.
11. Balut
F'xi pajjiżi Ażjatiċi, partikolarment fil-Filippini, tista 'tipprova dixx popolari ħafna hemmhekk, iżda fil-biċċa l-kbira tat-turisti hija disgusts - balut. Dan huwa bajd tal-papri mgħolli, li fih kien diġà ffurmat flieles, li suppost kellha tfaqqad fil-jum l-ieħor. Il-frott saħansitra beak u plumage.
X'inhu l-periklu? Ir-reazzjoni tal-ġisem għal eżotiċi bħal dawn hija imprevedibbli, u l-ikla tista 'tkun mimlija problemi serji ta' saħħa.
12. Case marzo
L-Italja hija magħrufa għall-ġobnijiet tagħha, iżda minbarra mozzarella, gouda u varjetajiet nobbli oħra, hemm aktar eżotiċi f'dan il-pajjiż. Fir-reġjun ta 'Sardinja, tista' tipprova kas marz - ġobon mitluq, li huwa meqjus bħala l-iktar perikoluż fid-dinja.
X'inhu l-periklu? Fil-polpa tal-ġobon hemm il-larva ħajja ta 'dubbien tal-ġobon, li jipprovokaw il-proċess tal-fermentazzjoni tal-prodott. Wara li tuża dawn il-larvi ta '"ħelwa" hemm bniedem fl-imsaren, u jistgħu jgħaddu mill-ħitan tiegħu, u jikkawżaw numru ta' mard serju, għalhekk jaħsbu diversi drabi qabel ma jippruvaw dan il-ġobon strambi.
13. Il-bram tal-nomur
Delikat Ġappuniż perikoluż ieħor. Apparentement, l-abitanti ta 'dan il-pajjiż jixtiequ jirriskjaw ħajjithom billi jieħdu l-ikel. Qrib il-kosta ta 'dan il-pajjiż Asjatiku, hemm bram kbira li tiekol it-tonn. Hija, bħal ħut fugu, teħtieġ trattament xieraq u bir-reqqa, inkella avvelenament fatali jista 'jseħħ.
X'inhu l-periklu? Fil-glandoli tal-bram tal-bram hija l-velenu l-aktar perikoluż, li huwa fatali għall-bnedmin. Jekk xorta trid tipprova din il-Ħelwa Ġappuniża, imbagħad tagħmelha f'istituzzjonijiet tajba, fejn koki professjonali għandhom jipproċessawha b'mod korrett u jagħmluha sigura għall-ħajja.
14. Carambola
Frott eżotiku sabiħ huwa bħal stilla, u ħafna drabi jista 'jidher f'dożotti u cocktails, fejn l-lobuli jservu bħala dekorazzjoni oriġinali. Il-frott huwa perikoluż mhux għal kulħadd, iżda biss għal nies li għandhom problemi fix-xogħol tal-kliewi.
X'inhu l-periklu? Jekk il-funzjonalità tal-kliewi titkisser, allura anke 100 g ta 'meraq tal-carambola jista' jsir velenu perikoluż. Ukoll, jista 'jaffettwa b'mod negattiv l-attività tal-moħħ u s-sistema nervuża, u dan iżid b'mod sinifikanti r-riskju tal-mewt.
15. Sannakci
Il-Koreani huma magħrufa għall-imħabba tagħhom għal eżotiċi differenti, għalhekk, wieħed mill-platti tradizzjonali tal-kċina tagħhom huwa sannacci. Din il-kura mhix għan-nies b'qalbhom ħżiena, minħabba li pjanċa hija servita qarnit ħaj, li huwa mxarrab biż-żejt tal-ġulġlien u mxerrda maż-żerriegħa tal-ġulġlien.
X'inhu l-periklu? Il-mollusk iċċaqlaq it-tentakli mhux biss fid-dixx, iżda wkoll fil-ħalq, iġib ruħu mal-ħitan tal-medda orali ma 'l-irdigħ, li jista' jikkawża fgar. Biex tevita problemi, huwa importanti li tomgħod sewwa fuq il-qarnit. L-istatistika turi li madwar sitt persuni jmutu kull sena minn soffokazzjoni wara esperimenti gastronomiċi simili.
16. Ġewż ta 'l-anakardju
Ħafna jista 'jkun sorpriż li tara f'din il-lista ta' ġewż popolari, iżda mhumiex biss għax huma strettament projbiti fil-forma prima tagħhom. L-anakardju li jinbiegħ fil-ħwienet ġie ttrattat bis-sħana, u fil-biċċa l-kbira tal-każijiet huwa qali jew fwar.
X'inhu l-periklu? Fl-anakardji nej hija sustanza velenuża - urushiol, li twettaq periklu mortali għall-bnedmin. Is-sustanzi ta 'ħsara huma meqruda waqt il-preparazzjoni tal-ġewż, u jsiru assolutament siguri.
17. Il-fungu tal-ħanfusa tad-demel
Diġà l-isem ta 'dan il-prodott huwa disgusting, iżda huwa ħelwa f'ħafna pajjiżi tad-dinja.
X'inhu l-periklu? Huwa projbit li jintuża demel tal-faqqiegħ bl-alkoħol, peress li t-tandem simili jista 'jikkawża problemi serji fil-ġisem u saħansitra jwassal għall-mewt.
18. Fesikkh
Fil-festival tar-rebbiegħa fl-Eġittu Sham El Nessim, tista 'tipprova kura mhux tas-soltu u perikoluża taħt l-isem Fesikkh. Għalih, il-ħut nej jitnixxef l-ewwel fix-xemx, u mbagħad jinżamm fil-melħ matul is-sena kollha. Wara dan, jista 'jittiekel, imma ħadd ma jista' jiggarantixxi li wara ikla ma ssibx ruħek fi sptar b'envelinazzjoni qawwija.
X'inhu l-periklu? Il-ħut jista 'jkun fih batterji perikolużi li jikkawżaw l-amministrazzjoni. L-istatistika turi li kull sena, għexieren ta 'Eġizzjani jsibu ruħhom fi sptar minħabba dan id-dixx. Barra minn hekk, hemm diversi każijiet fejn l-ikel tal-ħut immellaħ kien fatali.
19. Haukarl
Id-dixx nazzjonali ta 'l-Islanda se jidhirx għal disgusting għal ħafna, iżda huwa popolari, kemm fost l-abitanti ta' dan il-pajjiż, kif ukoll fost turisti li jixtiequ jippruvaw affarijiet eżotiċi. Haukarl hija l-laħam jerky tal-kelb il-baħar Polar tal-Groenlandja, li huwa maqtugħ f'biċċiet u mnixxef għal nofs sena.
X'inhu l-periklu? Il-laħam ta 'dan il-kelb il-baħar huwa velenuż minħabba li fih ammont kbir ta' urea. Dan huwa dovut għall-fatt li hi m'għandhiex il-kliewi u l-uretra, u għalhekk it-tossini huma mqaxxra fil-ġilda, u l-avvelenament tagħha. Biex teħles mill-velenu, biċċiet tal-klieb il-baħar jitqiegħdu f'kontenituri speċjali b'toqob, li fih tinfirex. F'dan il-każ, ma tistax tkun ċert li wara sitt xhur ta 'tnixxif, il-laħam isir kompletament sikur. Ta 'min jinnota li r-riħa ta' dan ukoll mhix pjaċevoli ħafna.
20. Granċi
Ħafna ma jaqblux meta jaraw il-frott tal-baħar popolari f'din il-lista, għax jista 'jinstab fuq il-menu ta' bosta ristoranti. Il-granċijiet huma moħmija, imsajjar fuq il-grill, mgħolli u l-bqija.
X'inhu l-periklu? Jistgħu jinħolqu problemi jekk il-granċ ma jkunx imnaddaf sew jew irriżulta li ma kienx imsajjar. Il-Ħelwa tal-Baħar tista 'tikkawża l-kolera, li toħloq dijarea qawwija u deidratazzjoni fil-ġisem, u dan iwassal għal periklu mortali għall-ħajja.
21. Aki
Fil-Karibew, per eżempju, fil-Ġamajka, ħafna drabi hemm siġra aki (hemm isem ieħor - bligh). Ħafna turisti, jaraw frott aħmar, jixtiequ jippruvawhom, jirriskjaw is-saħħa tagħhom. Huwa importanti li tkun taf li frott misjur biss jista 'jintuża għall-ikel u mingħajr żrieragħ suwed li jinsabu ġewwa.
X'inhu l-periklu? Fil-laħam tal-frott mhux misjur aki hija tossina ta 'ipogliċina A u B. Fil-ġisem tal-bniedem, din is-sustanza ssir velenu li toħloq il-marda emetika Ġamajka. Jista 'jikkawża deidrazzjoni u jwassal għall-mewt. L-istatistika turi li wieħed minn elf persuna jippruvaw din il-frott eżotiku jistgħu jiffaċċjaw l-avvelenament. Per eżempju, fl-2011, ġew irreġistrati 35 każ.
22. Il-moħħ tal-monkey
Probabbilment l-aktar affarijiet eżotiċi jistgħu jinstabu f'pajjiżi Ażjatiċi, fejn jieklu ħafna platti strambi u anke terribbli. Fl-istabbilimenti tal-catering pubbliċi, tista 'tipprova dan id-dixx mhux tas-soltu, bħall-imħuħ ta' xadini. Jiġu servuti f'forma mgħollija u anki mhux ipproċessata.
X'inhu l-periklu? Bi qbil li tipprova l-imħuħ tax-xadini, in-nies jieħdu riskji, minħabba li dan id-dixx jista 'jikkawża marda perikoluża - il-marda Creutzfeldt-Jakob, li taffettwa l-kortiċi ċerebrali. Hemm każijiet meta din il-marda twassal għall-mewt.