Il-pudina tal-bajd hija ideali bħala kolazzjon ta 'kuljum jew snack għat-tfal. L-ingredjenti, is-saħħa u l-ħin għal dan id-dixx jieħdu minimu, iżda r-riżultat huwa dejjem multa. Fost affarijiet oħra, il-bajd huwa kombinat perfettament ma 'firxa wiesgħa ta' żidiet varji, u għalhekk jista 'jiġi ttrasformat għal platt ġdid kull darba.
Kejk tal-bajd, bħal fil-kindergarten
Dan jiġri li mhux biss it-tfal, iżda wkoll l-adulti nfushom jsofru għall-ikel tal-mejda. Wieħed mill-platti l-aktar popolari li jikkawżaw il-mareat ta 'nostalgia huwa tortilla lush. Ipprepara l-Analog tagħha fid-dar sempliċiment, biżżejjed biex tikseb formola li ma twaħħalx għall-ħami u minimu ta 'ingredjenti.
Ingredjenti:
- bajd - biċċa 1;
- ħalib - 45 ml;
- żejt - 5 g;
- dqiq - 1 Tsp.
Preparazzjoni
Aħna użajna biex naħsbu li biex jinkiseb l-isplendor tal-bajd għandhom ikunu bit-tarjola kemm jista 'jkun u b'mod aktar intensiv, iżda fil-fatt, kollox huwa differenti. Biex tikseb tortilla kbira iżda issikkata, trid tifbi l-ingredjenti bl-akbar attenzjoni, billi tħallat l-ingredjenti kollha flimkien. Żid ftit niskata melħ mal-bajd u ferra 'fid-dqiq. Bil-furketta, ħallat bil-mod kollox flimkien u ferra 'fil-ħalib. Forma żgħira ta 'żejt biċċa biċċa tal-butir, ferra' fiha omelette (il-ħxuna tas-saff m'għandhiex tkun inqas minn 3 ċm) u ħalliha 8-9 minuti fi 180 grad.
Kejl tal-bajd u l-baqta
Ingredjenti:
- bajd - 2 biċċiet;
- semolina - 15 g;
- cottage cheese - 240 g;
- krema qarsa - 115 ml.
Preparazzjoni
Qabel ma tagħmel casserole tal-bajd, l-abjad tal-bajd isir fowm, ħawwadhom ħafif. Il-frotta tal-qurriegħa li fadal bil-ġobon cottage u l-krema qarsa, li żżid ukoll ftit melħ. Manku ferra t-tielet tazza ta 'ilma sħun u ħalli sakemm l-umdità tkun kompletament assorbita. Ħallat ir-rukkell minfuħ bit-taħlita tal-baqta u daħħal bir-reqqa l-isquirli. Ittrasferixxi l-massa li tirriżulta għal forma żgħira ta 'żejt. Imsaħ f'90 gradi għal nofs siegħa.
Kejk tal-bajd bil-ħaxix u l-ħalib fil-forn
Ingredjenti:
- basla - 80 g;
- karrotti - 65 g;
- asparagu - 430 g;
- piżelli - 135 g;
- brokkli - 410 g;
- tadam taċ-ċirasa - 8 biċċa;
- bajd - 12-il biċċa;
- ħalib - 115 ml.
Preparazzjoni
Fi qatra ta 'żejt, sprinkle basal ma' l-asparagu u l-karrotti. Meta l-ħxejjex jilħqu l-livell nofs lest, sprinklehom bil-piżelli. Il-brókoli huwa maqsum fi fjorituri ta 'l-imnieħer u ma jaqta' xejn aktar minn minuta. Ħallat l-ħxejjex kollha flimkien ma 'nofs it-tadam taċ-ċirasa u tqassam fil-forma. Il-bajd jinħaraq bil-ħalib u niskata l-melħ, ħallih ħaxix fil-platti. Imsaħ għal nofs siegħa f'180.
Tista 'wkoll tipprepara l-casserole tal-bajd fil-grupp multivarkatur billi tagħżel l-għażla "Baking" għal 40 minuta.