Kaboċċa mnixxfa , imsajjar b'multiVark - għażla eċċellenti għal ikla b'saħħitha jew pranzu dens. Jista 'jiġi servut bħala dixx indipendenti, iżda jista' jintuża bħala mili għal għaġiniet u torti. Ejja nikkunsidraw miegħek ir-riċetti biex nagħmlu l-kaboċċa b'mod multivariate u nittrattaw lil kulħadd bi dixx fit-togħma u b'saħħtu.
Ir-riċetta għall-kaboċċi stewed fil-multivariate
Kaboċċi minsuġ, imsajjar skond din ir-riċetta, huwa delikat ħafna u mmerraq.
Ingredjenti:
- kaboċċa bajda - 500 g;
- melħ u ħwawar - għad-togħma;
- Ħodor friski - jekk mixtieq;
- żejt veġetali.
Preparazzjoni
Kaboċċa, neħħi l-weraq ta 'fuq u mqatta' b'mod fin. Fl-iskutella ta 'multivarka ferra ftit żejt veġetali, infurna kaboċċi, melħ, bżar għat-togħma. Waqqafna l-mod "Quenching" u ħin għal siegħa. Wara s-sinjal lest, il-kaboċċa hija mħallta bir-reqqa u l-multivarjal jinqeleb għall-modalità "Pilaf". Qegħdin insajru d-dixx għal madwar 25 minuta oħra. Imbagħad aħna ċċaqlaq il-kaboċċa fi skutella fonda, ferra ż-żejt u sprinkle ma ħodor frisk, mqatta 'b'mod fin, jekk mixtieq.
Ir-riċetta għall-kaboċċi stewed bil-laħam f'multiivarja
Ingredjenti:
- flett tat-tiġieġ - 300 g;
- kaboċċa bajda - 1 kg;
- bozza - biċċa 1;
- karrotti - biċċa 1;
- tadam - 1 pc;
- Ħodor - 1 mazz;
- melħ u ħwawar - għad-togħma;
- żejt veġetali.
Preparazzjoni
Fil-bowl pour oil, poġġi l-basal imqaxxar u mqatta 'b'mod fin. Flett tat-tiġieġ imqatta 'f'biċċiet żgħar u mqiegħed fi skutella. It-tadam jitnaddaf b'ilma jagħli u bil-mod imqaxxar, imbagħad jinqatgħu flieli irqaq u żid mal-laħam. Kaboċċa mqatta 'minn fuq, sprinkle bil-ħxejjex aromatiċi kollha, staġun bil-melħ u ħwawar togħma. Fuq grater kbir aħna togħrok zunnarija u żidha l-aktar tard, għalaq l-ingredjenti l-oħra kollha. Qegħdin inħarsu l-kopertura tal-multivark, aħna nwasslu l-programm "Quenching" u niżżel dan għal madwar 2 sigħat. Ukoll, dik hija l- kaboċċa tagħna bil-laħam . Imbagħad aħna nħalltu kollox sewwa u poġġih fil-pjanċi.
Ir-riċetta għall-kaboċċa moqlija fil-multivariate
Ingredjenti:
- kaboċċa bajda - 1 kg;
- bozza - biċċa 1;
- karrotti - biċċa 1;
- żejt veġetali - għat-togħma;
- melħ, bżar mitħun.
Preparazzjoni
Kaboċċa żgħira mqatta '. Il-basal jinqata 'f'nofs anelli, u l-karrotti jingħorok fuq grater kbir. Aħna pour ftit żejt fil-bowl tal-multivark, u mbagħad npoġġux l-ħxejjex kollha ppreparati qabel. Solim, bżar id-dixx tagħna biex togħma. Agħlaq l-għatu, issettja l-modalità "Hot" u issajjar il-kaboċċa għal 15-il minuta. Wara s-sinjal lest, ħawwad il-kontenuti tal-iskutella, u mbagħad ikopru b'għatu u ħalli d-dixx biex infuse għal 10 minuti. Servejna kaboċċi bi kwalunkwe platt sekondarju fid-diskrezzjoni tiegħek.
Ir-riċetta għall-Brussels sprouts fil-multivariate
Ingredjenti:
- Kaboċċa Brussell - 400 g;
- ġobon - 50 g.
Għas-zalza:
- dqiq tal-qamħ - 2 tbsp. mgħaref;
- ħalib - 250 ml;
- noċemuskata - pinch;
- melħ, bżar iswed - għat-togħma;
- meraq tal-lumi - 1 tbsp. kuċċarina;
- żejt veġetali.
Preparazzjoni
Il-kaboċċa titnaddaf mill-weraq ta 'fuq, tinħasel u titqiegħed f'qatgħa speċjali multivarka. Ixgħel il- "Fwar" u waqqaf it-tajmer għal madwar 15-il minuta. Wara dan, inneħħu l-basket. Issa aħna nippreparaw il-zalza "Beshamel": dewweb il-butir, ferra d-dqiq u fry it a little. Imbagħad ferra l-ħalib sħun u ħawwad. Wara l-10 aħna itfi l-multivark u żid bżar, meraq tal-lumi u noċemuskata mal-zalza. Aħna ħawwad kollox, agħlaq l-għatu u ħalli l-massa tinħela. Wara dan, aħna nfirxet fil-zalza tal-kaboċċa imsajjar għal koppja, agħlaq l-għatu u sajjar fuq ir-reġim "Quenching". Meta sservi l-Brussels sprouts, sprinkle bi ġobon maħkuk.