Il-fwied huwa prodott sekondarju estremament utli li għandu neċessarjament ikun fid-dieta. Kif issajjar kejk tal-fwied f'multiVark , aqra hawn taħt.
Kejk tal-fwied - riċetta f 'multivariate
Ingredjenti:
- fwied taċ-ċanga - 0,5 kg;
- bajd - 2 biċċiet;
- basal - 200 g;
- semolina - 5 tbsp. mgħaref;
- karrotti - 200 g;
- tewm - 2 imsiemer tal-qronfol;
- ġobon iebes - 50 g;
- żejt veġetali;
- ħjar frisk - 1 pc;
- mayonnaise .
Preparazzjoni
It-tħejjija tal-kejk tal-fwied tibda bil-fatt li aħna neħħi l-fwied mill-films. U biex tagħmilha aktar faċli, qabel ma tibda taħdem mal-prodott, huwa aħjar li tqiegħed fil-friża għal nofs siegħa. Wara dan, aqta 'f'biċċiet u aqwiqha f'malters tal-laħam. Ukoll, il-prodott jista 'jitfarrak b'likatur jew proċessur tal-ikel. Il-bajd huwa miksur, aħna iddiddinja l-furketta b'qafla. Fil-massa tal-fwied, aħna ferra madwar nofs il-mang, bajd u melħ. Ħawwad sew u ħalli l-għaġina toqgħod għal madwar nofs siegħa, sabiex il-croup kellu ħin biex jintefħu. Multivarochnuju skutella aħna nixxejna biż-żejt, ninkwetaw b'manga u npoġġux l-għaġina epatika tagħna. Aħna issajjar 60 minuta fuq il-Ħami. Sadanittant, nagħmlu l-mili: fil-mayonnaise, żid it-tewm imfarrak, il-basal u l-karrotti ħafif. Il-ġobon jitfarrak b'grater żgħir, u l-ħjar jinqata 'f'biċċiet żgħar. Wara s-sinjal, aħna neħħi l-kortiċi tal-fwied tagħna mill-multivarka. Meta tberred, aqta 'fi 3 partijiet. Kull saff huwa mimli b'ħafna zokkor tat-tewm, u fuq kollox qiegħed il-mili - fuq l-ewwel saff ta 'basal moqli u karrotti, u fuq it-tieni saff - ġobon u ħjar frisk. Aħna dekorazzjoni l-kejk fil-se. Fuq dan, il-preparazzjoni tal-kejk tal-fwied tlestiet, irridu nwaqqfu l-friġġ biex tixrob għal mill-inqas ftit sigħat.
Fetal liver cake fil-multivark
Ingredjenti:
- fwied tat-tiġieġ - 500 g;
- bajd - 3 biċċiet;
- basal - 200 g;
- dqiq - 3 tbsp. mgħaref;
- melħ;
- bżar;
- majoneż;
- tewm.
Preparazzjoni
Iġbor il-fwied tiegħi u ħaffef il-blender, żid il-bajd, id-dqiq, il-basal u jerġa '. Aħna llubbar il-pan taż-żejt multivark. Għall-affidabbiltà, iwaqgħalha strixxa ta 'karta tal-parċmina sabiex il-prodott jista' jitneħħa b'mod preċiż. Ferra l-għaġina u ħalli 65 minuta fil-programm "Bake". Imbagħad agħmel b'attenzjoni, aqleb u issajjar 15-il minuta oħra bl-istess mod. Wara dan, it-tarbija li tirriżulta hija mkessħa, maqtugħa f'diversi saffi (dan kollu jiddependi fuq preferenzi personali). Fil-mayonnaise agħfas it-tewm, ħallath u niżżel il-zalza fuq il-kejkijiet. In-naħa u l-quċċata tal-kejk tal-fwied imsajjar fid-dar jistgħu wkoll jiġu mnaddfa bit-tewm bil-mayonnaise. Aħna npoġġux fil-kesħa soak, u mbagħad dekorazzjoni, maqtugħ f'biċċiet u sservi fit-tabella.