U kont taf li huwa faċli li tipprepara casserole f'kaldarun doppju? Dan id-dixx jiddekora perfettament bħala kwalunkwe mejda festiva, u pranzu familjari ta 'kuljum. Hemm ħafna riċetti għat-tisjir tal-pudini moħmija f'kaldarun doppju, ejja nħarsu lejn uħud minnhom.
Casserole tal-patata f'kaldarun doppju
Ingredjenti:
- laħam ikkapuljat - 450 g;
- patata - 10 pcs.;
- karrotti - biċċa 1;
- basla - 1 pc;
- tadam - 2 pcs.;
- piżelli ħodor - 100 g;
- butir - 100 g;
- melħ - biex togħma;
- ilma mgħolli - 100 ml.
Preparazzjoni
Għalhekk, sabiex tipprepara casserole tal-patata f'kaldarun doppju, nieħdu patata, nadif, maqtugħ f'biċċiet żgħar u sajjar f'kaldarun doppju jew issajjar sakemm imsajjar fuq il-fuklar. Imbagħad għaqqad il-patata msajra fil-purejiet bi tgħaffiġ jew blender u żid ftit butir. Sussegwentement, aħna nodfa karrotti u tlieta fuq grater żgħir, basal imqatta 'f'nofs anelli. Issa ħu l-qali, ferra 'ż-żejt veġetali u poġġi l-ikkapuljat, il-basal, il-karrotti. Ħallat kollox u fry għal madwar 5 minuti. Żid ilma mgħolli, melħ, ħawwad u ħalliha ttektek taħt l-għatu għal madwar 20 minuta fuq sħana baxxa.
Din id-darba aħna ngħollu l-piżelli ħodor f'ilma kemmxejn immellaħ għal 3 minuti. Aqta 't-tadam f'ċirku. Issa ħu l-kapaċità tal-steamer, poġġi t-tadam fuq il-qiegħ, imbagħad laħam ikkapuljat, minn fuq jferra 'saff uniformi ta' piżelli ħadra. Sussegwentement, aħna nfirxu l-patata mgħaffġa u nfandruha bil-tablespoon. Fuq il-casserole, poġġi biċċa żgħira ta 'butir u issajjar f'kaldarun doppju sakemm tkun kompletament lest.
Servejna patata u casserole tal-laħam, imsajjar f'kaldarun doppju, fuq il-mejda bħala d-dixx ewlieni, flimkien ma 'ħxejjex u ħxejjex friski.
Casserole veġetali f'kaldarun doppju
Ingredjenti:
- Zucchini - 1 biċċa;
- bozza ħamra - biċċa 1;
- Pikant Bulgaru - 1 pc;
- tadam - 2 pcs.;
- tewm - għall-togħma;
- bajd - 2 biċċiet;
- ġobon - 100 g;
- melħ, bżar, ħwawar - għat-togħma;
- ħodor - għad-dekorazzjoni.
Preparazzjoni
Il-ħxejjex kollha jinqatgħu flieli żgħar anke: qargħa bagħli, tadam u basal - ċrieki, bżar Bulgaru - tibniet. Imbagħad poġġihom f'saffi fil-forma ta 'Steamer u imbexxex kull wieħed bil-bżar, il-melħ u l-ħwawar bit-togħma. Agħfas tewm bit-tewm. Il-bajd jitħabbat tajjeb, żid ġobon maħkuk fuq grater kbir u imla din it-taħlita mal-ħaxix tagħna. Aħna nibagħtu d-dixx lill-steamer għal madwar siegħa. Qabel ma sservi, dekorazzjoni tal-casserole b'ħwawar friski!