Meta rridu nitilfu l-piż, aħna immedjatament infakkru platti ħfief tad-dieta li jippermettu li inti, mingħajr ma turment lilek innifsek bil-ġuħ, teħles minn liri żejda. Naturalment, aħna kollha rridu li l-platti tad-dieta jkunu mhux biss utli, iżda wkoll delikati u diversi, hekk aħna ġabru għalik xi wħud mill-aktar riċetti ta 'suċċess fl-opinjoni tagħna.
Dieta platti steamed
L-aħjar huma platti steamed, minħabba li b'dan il-metodu ta 'trattament bis-sħana, il-prodotti jżommu l-massimu ta' sustanzi utli. U sabiex titneħħa l-opinjoni popolari li l-ikel imsajjar f'kaldarun doppju huwa frisk, aħna ngħidulek x'ikel l-ikel tad-dieta jista 'jkun imsajjar miegħu, sabiex dawn it-tnejn ikunu utli u tajbin.
Laħam "Hedgehogs"
Ingredjenti:
- laħam ikkapuljat - 300 g;
- Ross Basmati - 100 g;
- basla - 1 biċċa;
- tewm - 2 imsiemer tal-qronfol;
- melħ u bżar iswed - għat-togħma.
Preparazzjoni
Xarrab ir-ross għal sagħtejn, imbagħad ixxotta u ħallih jinxef. Ħawwad l-art flimkien mat-tewm u l-basal imqattgħin. Melħ u bżar dan. Forma ta 'blalen żgħar mimlija, id-daqs ta' bajd tat-tiġieġ, u rrombla f'roq niexef. Ittrasferixxi l-blalen fil-steamer u sajjar għal 40 minuta. Wara dan iż-żmien int se tirċievi laħam sabiħ ħafna u fit-togħma "hedgehogs".
Casserole veġetali bil-ġobon
Ingredjenti:
- tadam - 3 biċċiet;
- Zucchini - 5 pcs.;
- Pikant Bulgaru - 1 pc;
- champignons - 150 g;
- mozzarella - 200 g;
- ħodor u melħ - għall-togħma.
Preparazzjoni
Ħxejjex qoxra mill-ġilda u maqtugħa f'kubi, bżar, tadam u faqqiegħ aħsel u maqtugħ f'biċċiet żgħar wisq. Itwi l-ħaxix kollu fi skutella, żid melħ, ħawwad u ttrasferixxi għal steamer. Xarrabhom ma mozzarella maħkuk, ħawwad kollox u sajjar għal madwar 30-35 minuta. Sprinkle il-casserole b'ħxejjex imqattgħa.
Ta 'min wieħed jinnota li l-ikliet tad-dieta sempliċi jistgħu jiġu msajjra mhux biss f'kaldarun doppju, iżda, pereżempju, fil-forn u huma wkoll jekk jogħġbok intom bit-togħma u l-benefiċċju tagħhom stess.
Merluzz moħmi fil-fojl
Ingredjenti:
- flett tal-merluzz - 500 g;
- krema 10% - 100 ml;
- lumi - ½ biċċa;
- Zalza tal-ħut - 2 kuċċarini;
- zokkor - 1 kuċċarina;
- xibt, ħabaq, tursin - 2-3 sprigs.
Preparazzjoni
Aħsel il-friegħi tal-ħaxix, ipoġġihom fuq il-fojl, il-qoxra bl-għaġla tal-lumi. Aħsel il-fletti tal-ħut u aqta 'f'qatgħat. Agħfas il-meraq ta 'nofs lumi ġewwa l-iskutella, ħallat mal-zalza tal-ħut u z-zokkor, ħawwad sew, u mbagħad ferra' fil-krema u ħallat mill-ġdid.
Biċċiet tal-ħut joqogħdu fuq il-ħodor, ħawwru zalza, wrap-truf tal-fojl u jingħalqu sewwa, sabiex il-fwar ġewwa ma joħroġx. Poġġi l-merluzz fil-forn, saħħan sa 220 grad u sajjar għal madwar 15-il minuta.
Ikliet tad-dieta għall-pranzu
Matul id-dieta, tingħata attenzjoni speċjali lill-pranzu, għax għandha tkun ħafifa, iżda fl-istess ħin tissodisfa, sabiex wara siegħa ma terġax terġa 'tinġibed l-friġġ. Aħna noffrulek diversi riċetti li jissodisfaw dawn il-kriterji għal kollox.
Sauté veġetali bir-ross
Ingredjenti:
- taħlita ta 'ħxejjex għal ħut imqadded mitħun (iffriżat) - 500 g;
- ross - 200 g;
- żejt veġetali - 2 tbsp. mgħaref;
- ilma - 2 l;
- melħ - biex togħma.
Preparazzjoni
Imsaħ ħaxix iffriżat f'żejt veġetali għal 10 minuti, u mbagħad ikopri b'għatu u ħalliha ttektek fuq sħana baxxa sakemm tissajjar. Fl-aħħar, melħ għat-togħma u jekk mixtieq, sprinkle bil-ħwawar favoriti tiegħek. Arġnu jagħli fl-ilma mielah sakemm imsajjar u jiekol ħaxix bir-ross f'forma sħuna.
Insalata tal-pitravi bil-ġobon
Ingredjenti:
- pitravi - 100 g;
- kappar - 2 tbsp. mgħaref;
- brynza - 100 g;
- basla ħadra - art tar-raġġ;
- żejt taż-żebbuġa - 2 tbsp. mgħaref;
- melħ u bżar - għat-togħma.
Preparazzjoni
Taħlit tal-pitravi, imbagħad qaxxat u maqtugħ f'qatgħat kbar. Brynza maqtugħ f'kubi, qatli l-basal aħdar. Għaqqad pitravi, kappar, basal, ġobon, melħ u bżar, staġun biż-żejt, ħawwad u togħma l-insalata tiegħek.