Ross kellu żmien twil u affidabbli okkupa l-post ta 'unur tiegħu fit-tabella tagħna. Huwa prodott tad-dieta delikat, tajjeb għas-saħħa, li jaqbel perfettament ma 'kwalunkwe ornament. U biss mgħolli u mgħawweġ bil-ħwawar ir-ross huwa pjaċevoli ħafna għat-togħma.
Wieħed mill-aħjar modi biex issajjar ir-ross huwa biex issajjar f'kaldarun doppju, għaliex dan huwa kif iżomm l-aktar elementi utli.
Kif issajjar ir-ross f'kaldarun doppju?
Ir-ross huwa wkoll tajjeb għax mhux se jkun diffiċli biex issajjar f'kaldarun doppju. Qabel ma r-ross isir f'kaldarun doppju, għandu jitlaħlaħ ħafna drabi, imbagħad imqiegħed fi skutella, ferra l-ilma fil-qiegħ tal-steamer u ferra r-ross innifsu fi skutella bi tazza ilma.
Kemm għandek issajjar ir-ross f'kaldarun doppju tiddependi fuq liema tip ta 'prontezza għandek bżonn. Jekk għandek bżonn ta 'ross ippreparat għal kollox, imbagħad għandek issajjar għal 35-40 minuta, jekk qed tipprepara ross għal użu aktar tard, pereżempju f'rombli tal-kaboċċi, imbagħad poġġih f'nofs tazza ilma u sajjar għal 20 minuta. Fl-iskutella sa ross, tista 'żżid xi ħwawar, u għandha titħallat darba waqt it-tisjir.
Ross ma 'tiġieġ f'kaldarun doppju
Jekk għandek bżonn tipprepara pranzu sħiħ fi żmien qasir, aħna ser ngħidulek kif għandek issajjar ir-ross fi Steamer bi flett tat-tiġieġ.
Ingredjenti:
- flett tat-tiġieġ - 600 g;
- krema qarsa - 2 tbsp. kuċċarina;
- mayonnaise - 2 tbsp. mgħaref;
- ross - 200 g;
- ħodor, ħwawar għat-togħma;
- tewm - 1-2 msiemer tal-qronfol;
- Mostarda Franċiża - 0.5 tbsp. mgħaref.
Preparazzjoni
Chicken il-flett tiegħi u maqtugħ f'biċċiet ta 'ħxuna ta' madwar 1 ċm. Żid ħwawar, kuċċarina ta 'mayonnaise, melħ, bżar lejn il-flett, ħallat dan kollu u ħalliha tħawwad għal mill-inqas siegħa. F'dan iż-żmien, ir-ross jiġi mxarrab għal 30 minuta, imbagħad neħħi l-ilma u ttrasferih fil-bowl għall-steamer.
Imla r-ross bi tazza ta 'ilma immellaħ, ferra l-ilma fil-steamer, poġġi l-iskutella tar-ross fl-ewwel livell, poġġi l-fletti fit-tieni u poġġi l-steamer fuq għal 40 minuta. 5 minuti qabel it-tisjir, sprinkle bil-ħodor tar-ross. Filwaqt li l-ikel qed jiġi msajjar, nagħmlu zalza, tħallat krema qarsa, mayonnaise, mustarda, ħodor u tewm mqatta '. Nieħdu r-ross u t-tiġieġ, ferra 'l-zalza u servih fit-tabella.
Ross għal rollijiet f'kaldarun doppju
Innota li sabiex tikseb ross imqaxxar f'steamer, l-aktar ħaġa importanti hija li tagħżel it-tip ġust ta 'ross, per eżempju basmati, iżda għal rombli għandek tixtri ross speċjali ta' sushi li tbiegħ fil-ħwienet.
Ir-riċetta għat-tisjir tar-ross għall-rombli f'kaldarun doppju hija simili għall-preparazzjoni tar-ross ordinarju. Il-ħaġa prinċipali tagħha hija li tlaħlaħ sewwa, darba 5-6, u mbagħad tpoġġi fi skutella għar-ross, ferra tazza ilma u sajjar għal 25 minuta. Imma għandek bżonn tissorvelja l-proċess, billi tisjir jiddependi fuq it-tip ta 'steamer, l-ammont ta' ross, eċċ. Tista 'tiffissa l-arloġġ għal 20 minuta u, jekk meħtieġ, aqliqha mill-ġdid.
Filwaqt li r-ross se jkun mgħolli, għandek bżonn tagħmel dressing għat-taħlit ta '5 tbsp. mgħaref tat-tuffieħ jew tal-ħall tal-inbid, 2 tbsp. mgħaref taz-zokkor u 1 kuċċarina ta 'melħ. Poġġi dan kollu fuq in-nar u s-sħana sakemm iż-zokkor u l-melħ jinħall. Imbagħad ħallih jiksaħ u imla r-ross lest. Agħmelha biss bir-reqqa, ferra 'mhux il-likwidu kollha f'daqqa, iżda f'żewġ stadji, sabiex ir-ross ma jsirx mess. Imbagħad int tista 'tħejji f'rombli favoriti tiegħek għal kull riċetta.
Ross Delicious f'kaldarun doppju
Dixxijiet minn ross f'kaldarun doppju huma ħfief u delikati, u jissajru mingħajr problemi, u r-riċetta li ġejja hija konferma.
Ingredjenti:
- ross - 250 g;
- ilma - 350 ml;
- butir - 1 tbsp. kuċċarina;
- ġobon maħkuk - 100 g;
- melħ għat-togħma.
Preparazzjoni
Laħlaħ ir-ross bosta drabi, qiegħed fi tazza għaċ-ċereali, ferra l-ilma u l-melħ. Fuq il-bażi tal-steamer, ferra l-ilma u waħħalha għal 15-20 minuta. Meta r-ross ikun lest, żid il-butir miegħu, ħawwad, ħawwad il-ġobon maħkuk u poġġi fil-steamer għal 3-4 minuti oħra.