Mhuwiex meħtieġ li l-kompost tal-bottijiet kollu jkun magħmul, peress li xorb tal-vitamina artab jista 'faċilment jiġi msajjar minn berries diġà ffriżati fi kwalunkwe staġun tas-sena. Fil-riċetti, aħna se jitgħallmu kif issajjar l-compote mill-ċirasa ffriżata, li tista 'tinxtara fi kwalunkwe supermarket jew maħsuda fl-istaġun weħidha.
Kompost taċ-ċirasa ffriżat - riċetta
Ingredjenti:
- ċirasa - 750 g;
- zokkor mgħaffeġ - 85 g;
- meraq tal-lumi - 30 ml;
- ilma 1.6 litri;
- pejst tal-vanilla.
Preparazzjoni
Qabel ma tinħadem il-kustilja taċ-ċirasa ffriżata, il-frott żgħir m'għandux għalfejn jitqaxxar, tista 'tpoġġihom immedjatament fuq il-qiegħ tal-pot enameled, ferra l-ilma u poġġihom fuq in-nar. Hekk kif l-ilma jagħli, fil-ġejjieni żid il-kompota zokkor u l-meraq tal-lumi, kif ukoll pod tal-vanilla bin-nofs. Wara li togħlija, neħħi l-kontenitur b'kompost mis-sħana, ikopruh u ħalli t-togħma u l-aroma taċ-ċirasa fih innifsu sakemm dan jibred.
Komote ta 'ċirasa ffriżata u ċawsli bil-berquq u blueberries
Ingredjenti:
- berquq - 15 biċċa;
- Iċ-ċirasa ffriżata - 330 g;
- Lampun iffriżat - 270 g;
- blueberries iffriżati - 210 g;
- zokkor granulat - 110 g.
Preparazzjoni
F'saff ta 'l-enamel, ferra litru ta' ilma u ġibha għall-togħlija. Tarmi fl-ilma jagħli berries u frott iffriżati, ferra z-zokkor u tnaqqas is-sħana. Ħalli l-kompot biex jagħli għal madwar 15-il minuta, peress li l-frott iffriżat għandu t-togħlija ħafna aktar mgħaġġla minn dawk friski. Ipprepara x-xarba lesti taħt l-għatu u mbagħad tipprovaha.
Jekk tiddeċiedi li tagħmel kompota minn ċirasa ffriżata f'multiVark, allura l-proċess tat-tisjir mhuwiex wisq differenti minn dak li jiġri fuq il-fuklar. Bexxiex imxerrda, zokkor, sprej l-ilma sħun u agħżel "Varka" għal 20 minuta. Wara l-ħoss, ix-xarba titkessaħ ukoll.
Komposta ta 'ċirasa ffriżata u frawli
Ingredjenti:
- Iċ-ċirasa ffriżata - 240 g;
- frawli ffriżati - 180 g;
- zokkor granulat - 130 g;
- ilma - 2.8 litri.
Preparazzjoni
Iddifrostja l-frott tal-bahar qabel ma tislaq il-kompost, m'hemmx bżonnha, imma minhabba li immedjatament timlahom biż-zokkor, tkopri bl-ilma u poğği fuq nar. Stenna sakemm il-likwidu jagħli. Kemm biex issajjar il-compote miċ-ċirasa ffriżata hija ddeterminata bid-daqs u l-kwantità ta 'frott żgħir, iżda ġeneralment, berries u frott iffriżati qabel ma jqattgħu ħafna ħin fuq in-nar - 10-12 minuta huwa biżżejjed, u allura tista' tħalli x-xarba mkessħa taħt l-għatu.