Wara li jkollu għad-dispożizzjoni tiegħu l-assistent tal-kċina multivarku, tisjir tal-biċċa l-kbira tal-platti ssir divertiment sħiħ. Barra minn hekk, dan l-apparat joħloq kundizzjonijiet favorevoli biex jinkiseb riżultat aktar fit-togħma u utli. U l-użu addizzjonali ta 'dan il-fuljetta jirdoppja l-juiciness u jimmultiplika l-benefiċċju.
Illum se nikkunsidraw kif nagħmlu l-majjal fil-fojl f'multivark u joffru varjant ta 'laħam bil-patata fil-fojl għal koppja.
Majjal moħmi b'biċċa fojl f'ħafna trab
Ingredjenti:
- majjal (flett jew xafra tal-ispalla) - 1-1,2 kg;
- ilma 250 ml;
- tewm - 5-7 dentikoli;
- żerriegħa tal-kosbor - għad-togħma;
- ħabaq imnixxef - biex togħma;
- Piżelli ta 'bżar iswed - 1 tbsp. kuċċarina;
- melħ huwa kbir - biex togħma.
Preparazzjoni
Biex taqbad il-majjal fil-fojl f'multivark, laħlaħ il-biċċa sħiħa tagħha u nixxfu sewwa. Aħna ċari s-snien tat-tewm, qatgħat f'żewġ partijiet, fil-porzjon tal-laħam nagħmlu qatgħat bl-għajnuna ta 'sikkina, li fiha daħħal il-partijiet ippreparati tas-snien. Il-piżelli tal-bżar iswed u tal-kosbor jitnaddfu f'mehrież jew imfarrak b'xi mod konvenjenti ieħor, imħallat mal-ħabaq imnixxef u l-melħ u ħallat it-taħlita li tirriżulta b'qatgħa mimlija tal-laħam. Imbagħad inpoġġuha fuq folja doppja ta 'fojl, issiġġillata sewwa u ermetikament u mqiegħda f'diversi stadji. Qegħdin ukoll nixxfu l-ilma, u niżguraw li ma tasalx il-ħjatat tal-fojl u ma tidħolx fil-pakkett.
Issa aħna agħlaq l-għatu tat-tagħmir, waħħalha mal-funzjoni "Bake" u ħejji d-dixx għal sagħtejn.
Mal-prontezza aħna nagħtu laħam biex toqgħod fil-fojl għal mill-inqas ħmistax-il minuta u mbagħad biss nistgħu maqtugħin f'porzjonijiet u nservu. Biex tiekol il-laħam moħmi bħala snack kiesaħ, ħallih fil-fojl sakemm jibred kompletament.
Majjal bil-patata fil-fojl għal koppja f'multivark
Ingredjenti:
- majjal (lomu) - 250 g;
- tuberi tal-patata ta 'daqs medju - 6 biċċa;
- bozza kbira waħda;
- butir - 30 g;
- Ħwawar minn fejn jagħżlu - sa t-togħma;
- melħ huwa kbir - biex togħma.
Preparazzjoni
Biex tipprepara d-dixx, nagħżlu tuberi b'kontorni lixxi, aħsilhom, nodfahom u aqtaqhom f'żewġ nofsijiet. Fl-istess ħin, il-lomu tal-majjal huwa maqsum f'biċċiet, aħna jegħlbuhom ftit, staġun bil-melħ, bżar art u ħwawar u agħti ftit promarinovatsya. F'dan iż-żmien, aħna naddaf il-bozza u
Issa poġġi biċċa laħam fuq nofs il-patata, npoġġu skutella ta 'basal fuq nett, porzjon ta' butir fuqha, tkopriha mat-tieni nofs tal-patata u wrap it fil-fojl. Aħna dekorazzjoni tal-ħames patata li fadal, poġġihom fuq il-gradilja tal-steamer, tferra 'l-ilma fil-multikastrija sakemm tilħaq il-marka tal-qiegħ. Issa agħlaq l-għatu tal-apparat, agħżel il-mod ta '"tisjir tal-fwar" u ħalli d-dixx għal tletin minuta.
Aħna jservu patata ma 'majjal għal koppja b'ħxejjex friski jew imnaddfin .