Probabbilment wieħed mill-pasti l-aktar komuni u favoriti huwa l-patties tal-bajd. Huma ppreparati pjuttost faċilment u ma jeħtieġu l-ebda ħiliet kulinari kbar. Ir-riċetta għat-torti bil-bajd hija sempliċi ħafna, għalhekk nissuġġerixxu li tħejji din il-kura.
Patata bil-faqqiegħ u l-bajd
Ingredjenti:
Għat-test:
- dqiq - 2 oġġetti;
- marġerina - 200 g;
- krema qarsa - 2 tbsp. mgħaref;
- melħ - 0,5 tsp.
- zokkor - 1 kuċċarina;
- bajd - 1 pc.
Għall-mili:
- champignons - 500 g;
- bajd - 4 biċċiet;
- basal aħdar - 100 g;
- butir - 150 g;
- melħ.
Preparazzjoni
Marġerina ħallat bid-dqiq, żid il-krema qarsa, iz-zokkor, il-melħ u ħallat l-għaġina. Forma ballun mill-għaġina, wrap the food film u ħalliha għal siegħa fil-friġġ. Faqqiegħ imqattgħin u fry f'qalq bil-butir. Ferra l-bajd u l-basal aħdar tiqatta 'b'mod fin u ħallat ma' faqqiegħ imkessaħ.
Irrombla l-għaġina ta 'ħxuna ta' madwar 5 mm u maqtugħa f'qafasi medji. Fin-nofs tal-kwadri agħti l-mili u ċċekkja l-pakkett, billi tiffissa l-kantunieri fiċ-ċentru. Saħħan il-forn sa 200 grad, aħħor it-trej tal-ħami, imqiegħed fuqu envelops, greased bil-bajd imsawta, u bake sakemm tkun lesta. Torti bil-bajd fil-forn bħall-familja kollha tiegħek.
Torti bil-laħam u l-bajd
Ingredjenti:
Għat-test:
- dqiq - 2 oġġetti;
- isfar tal-bajd - 5 biċċa;
- marġerina - 5 tbsp. mgħaref;
- melħ.
Għall-mili:
- bajd - 4 biċċiet;
- laħam - 300 g;
- basla - 1 biċċa;
- ħalib - 100 ml;
- melħ, bżar.
Preparazzjoni
Mill-ingredjenti, ipprepara għaġina ġdida bil-ħalib jew bl-ilma, jekk tixtieq. Il-piż lest huwa maqsum f'folji identiċi u kull wieħed imdawwar f'ħobż ċatt ta 'ħxuna ta' 2 mm u dijametru ta '10 ċm. Laħam u 3 bajli jagħli, ħallat bil-basla moqlija, melħ, bżar. Ifforma l-patties u poġġihom f'dixx tal-ħami. Laħlaħ il-ħalib bil-bajda li fadal, ftit melħ u ferra l-platt tal-massa tal-bajd tal-ħalib. Imsaħ għal madwar 25 minuta f'200 grad.
Torti bil-karrotti u l-bajd
Ingredjenti:
Għat-test:
- dqiq - 3 oġġetti;
- marġerina - 250 g;
- bajd - 3 biċċiet;
- ħmira - 30 g;
- zokkor - 4 tbsp. mgħaref;
- ħalib - oġġett 1;
- żejt veġetali - 1 tbsp.
Għall-mili:
- ross - 1,5 oġġetti;
- karrotti - 50 g;
- bajd - 2 biċċiet;
- melħ.
Preparazzjoni
Agħmel il-kuċċarina ta 'dqiq, ħmira, zokkor u ilma sħun. Imbagħad ħalliha f'post sħun għal waqt li toqgħod. Ħallat id-dqiq, ħalib, marġerina imrattab, bajd, melħ, zokkor u l-insettiċida li fadal. Imsaħ l-għaġina u ħalli taħt ix-xugaman biex titla '.
Il-karrotti mgħollija, il-bajd, ir-ross imqatta 'b'mod fin u ħallat. Iddividi l-għaġina f'partijiet ugwali u tagħmel il-kejkijiet. Fin-nofs, agħti l-mili u ċċekkja t-truf. Ifflassja l-pan biż-żejt, ippreżenta l-patties u ħalliha f'temperatura ta '220 grad sakemm tissajjar.