Dixxijiet mill-pjaċir tal-qara u tal-ġobon tal-qoton kemm fit-tfal kif ukoll fl-adulti. Il-kombinazzjoni ta 'ġobon cottage utli u ħxejjex misjur għal żmien twil tagħti burdata qawwija tal-ħarifa u ssaħħaħ is-sistema immuni. Għalhekk, jekk tiddeċiedi li tħares lill-familja tiegħek b'doża utli u mhux tas-soltu, ħu r-riċetti tagħna biex tisma 'qara ħamra misjura bi ġobon cottage offerta.
Biex nibdew aħna se gladden snien ħelu bid-deżerta minn qara ħamra u cottage cheese, jiġifieri syrnikami aromatiċi.
Tazzi tal-ġobon bil-qara u l-ġobon cottage
Ingredjenti:
- qara ħamra - 300 g;
- Butir - 2 tbsp. l;
- żbib - 70 g;
- kannella - 1 Tsp;
- cottage cheese - 450 g;
- bajd tat-tiġieġ - 1 biċċa;
- zokkor - 3 tbsp. l;
- melħ - niskata;
- dqiq - 5 tbsp. l;
- żejt veġetali - 2 tbsp. l;
- krema qarsa - għat-togħma.
Preparazzjoni
Dewweb il-butir f'qalq, uża nar medju. Qara maħsula, imqaxxra u mqaxxra, mgħaffġa bi grater żgħir u mibgħuta biex tħejji għall-istufi. Ħalli l-ħxejjex f'qalin għal madwar 5 minuti, imbagħad żid il-żbib maħsul u mqaxxar u kuċċarina tal-kannella. Fil-minuta nneħħu min-nirien. Issa ħruq il-ġobon cottage, ħawwadh bil-qara, zokkor, melħ, bajd u dqiq. Ħallat sew l-ingredjenti u tifforma l-massa kollha tal-kejkijiet tal-ġobon. Pan tal-qali msaħħan, imħallat ma 'żejt veġetali u bl-użu ta' tablespoon infurna ġobon tal-ġobon cottage pancakes fid-dqiq li jifdal, allura nibagħtu mixwi. Wara li kien moqli min-naħat kollha, ħalli d-dixx jibred. Għat-tabella nservu kejkijiet tal-ġobon bil-krema qarsa jew il-ġamm favorit.
Qara 'moħmija bil-ġobon cottage għal kulħadd żgur se tfakkar it-togħma tat-tfulija. Ir-riċetta li ġejja hija faċli u sempliċi biex tipprepara, hu għalhekk li nħobb il-kaptani mad-dinja kollha.
Casserole tal-qara 'tal-ġobon
Ingredjenti:
- ħalib - 2 oġġetti;
- melħ - niskata;
- krema qarsa - 400 g;
- ġobon tal-birra - 0,5 kg;
- bajd tat-tiġieġ - 4 pcs.;
- zokkor - 350 g;
- qara ħamra - 1 kg;
- manga - 150 g;
- Butir - 3 tbsp. l.
Preparazzjoni
Preheat il-forn għal 180 grad. Fil-pjattaforma, aqla 'l-ħalib, ferra l-ġobon fi ġett irqiq u sajjar għal 3-5 minuti, waqt li tħawwad b'mod kostanti. Imbagħad laħlaħ, qatgħat u għafas il-qara ', imqatta' f'biċċiet żgħar u fry fil-butir għal 5-7 minuti. Wara li l-ingredjenti tkessħu, ħallat qaraha, ġobon tal-qoton, porridge tas-smid, 3 bajd, melħ u zokkor fi skutella. Kollha taħlita b'attenzjoni. Imbagħad fil-forma ta 'żejt aħna nxerrdu l-piż riċevut, minn fuq aħna nilħqu u nixorbu deżerta bi bajda. Imsaħ fil-forn għal nofs siegħa. Insuna casserole tal-kaboċċi bil-krema qarsa jew ħalib ikkondensat.