L-karfus huwa veġetali uniku li fih ħafna sustanzi utli. Għandha kontenut żgħir ta 'kaloriji, għalhekk għal 100 g hemm 12-il kalorija biss, u kollha grazzi għall-fatt li l-kompożizzjoni ta' ħafna ilma. L-awrina tnaddaf il-korp ta 'tossini akkumulati, tanalizza l-metaboliżmu u għandha effett dijuretiku. Biex tikkonforma mad-dieta trid tkun taf ir-riċetta għal soppa tal-karfus għal telf ta 'piż, li m'għandhiex tinkludi ingredjenti ta' ħsara għall-figura. Hemm metodi differenti ta 'kif jitilfu l-piż ibbażati fuq l-użu ta' dan l-ewwel dixx, iżda tista 'sempliċement tinkludih fil-menu ta' nutriment tajjeb u allura r-riżultat jinkiseb.
Soppa ħxuna tal-karfus - ir-riċetta t-tajba
Sib diversi varjazzjonijiet differenti ta 'dan l-ewwel dixx u huma kollha permessi għall-inklużjoni fil-menu tad-dieta. Din ir-riċetta tuża kemm l-għeruq kif ukoll iz-zkuk ta 'dan il-ħaxix. Jekk mixtieq, tista 'tbiddel il-kompożizzjoni tal-ħxejjex, iżda ħlief għall-kaboċċi u l-karfus.
Ingredjenti:
- kaboċċi - frieket ta 'daqs żgħir;
- għerq tal-karfus - 1/2 biċċa;
- zkuk tal-karfus - mazz żgħir;
- bżar kbir - biċċa 1;
- Zunnarija kbira - biċċa 1;
- bozza kbira - 3 biċċa;
- ħodor - mazz;
- tewm - 4 flieli;
- Laurel - 2 biċċiet;
- żejt - 2 tbsp. mgħaref;
- pejst tat-tadam u zalza tas-sojja.
Preparazzjoni
Biex tagħmel soppa tal-karfus għal telf ta 'piż minn din ir-riċetta, qoxra waħda mill-basal, qatgħa f'ċriek u fry bi żejt sħun. Poġġi l-għaġin u issajjar flimkien għal ftit minuti. Kaboċċa tal-kaboċċa, bżar u karfus maqtugħ f'qatet irqiq, qatliq il-basal fi kubi, u karrotti - fuq grater. Poġġi pan fuq il-fuklar bil-ħaxix u l-ilma kollu. Meta tagħli, għalli kollox għal 15-il minuta. Imbagħad, baxxi l-gass u sajjar għal nofs siegħa oħra sakemm il-ħaxix jitnaddaf. Wara li jgħaddi ż-żmien, agħmel basal inkaljat, tewm, ħodor imqatta 'u lewż permezz tal-istampa. Cook għal seba 'minuti oħra u tista' tinfetaħ. Iservu biż-żieda ta 'ftit soy sauce mal-pjanċi.
Kif tagħmel soppa tal-krema tal-karfus għal telf ta 'piż - Ricetta
Ħafna jippreferu sopop bi struttura simili għall-krema, minħabba li għandhom tessut pjaċevoli u delikat. Dan l-ewwel dixx huwa hearty, li jfisser li l-ġuħ mhux se jolqot għal żmien twil.
Ingredjenti:
- għerq tal-karfus - 325 g;
- karrotti - 150 g;
- basal - 150 g;
- bżar ħelu - 150 g;
- kaboċċi - 180 g;
- String beans - 120 g;
- Meraq tat-tadam - oġġett wieħed;
- ħodor, melħ u bżar.
Preparazzjoni
Biex tipprepara soppa tal-karfus tad-dieta għal din ir-riċetta, aħsel il-ħxejjex u jekk meħtieġ, neħħihom. Imbagħad waqqgħuhom f'kubi ta 'daqs medju u ibgħathom f'panza. Ferragħ fil-meraq tat-tadam, imqiegħed fuq pjanċa u fl-ilma jagħli kollox. Imbagħad poġġi l-ilma mgħolli biex ikopri l- ħxejjex , u sajjar fuq sħana baxxa sakemm ikun imsajjar. Neħħi l-pan mill-pjanċa, għalaq l-għatu u ħalli għal 10 minuti oħra. Il-pass li jmiss huwa li jkun misħuq l-ingredjenti kollha fil-purejiet bl-użu ta 'blender. Iservu ma 'ħodor imqattgħin.
Riċetta għal soppa tal-karfus ma 'tiġieġ
Jekk ma tistax tissodisfa l-ġuħ tiegħek ma 'soppa tal-ħxejjex komuni, allura tista' tipprova din il-varjant tal-ewwel kors.
Ingredjenti:
- flett - 2 biċċiet;
- zokk tal-karfus - 3 biċċiet;
- għerq tal-karfus - biċċa 1;
- Zunnarija kbira - biċċa 1;
- basla - 1 biċċa;
- tursin.
Preparazzjoni
Aqta 'l-fletti f'biċċiet u poġġiha f'tazza. Imbagħad ibgħat il-karrotta kollha u l-basla. Poġġi nar minimu, iżżid l-ilma mal-pan. Ħallat għal nofs siegħa, imbagħad, neħħi ħxejjex sħaħ. Minflok, poġġi zunnarija maħkuk u flieli tal-karfus imqattgħin. Ahjar sakemm is-softness ta 'dan ta' l-ahhar, u mbaghad, poğği t-tursin mqatta '. Itfi s-sħana u agħfas taħt l-għatu għal 30 minuta.