Il-karfus huwa magħruf minn żminijiet antiki, dejjem kien apprezzat ħafna għall-proprjetajiet antisettiċi, anti-infjammatorji u tal-fejqan tal-feriti. Ittejjeb it-ton ġenerali tal-ġisem, ittejjeb l-attività mentali u fiżika. Ukoll fil-Medju Evu kien maħsub li ġġib kuntentizza u xortih.
Il-karfus huwa estremament utli biex jitilfu l-piż, speċjalment minħabba li huwa prodott b'valur kalorifiku "negattiv", jiġifieri, meta jassimila l-ġisem jonfoq aktar enerġija milli jirċievi. Il-karfus jaffettwa wkoll ir-rata metabolika u t-tqassim tax-xaħmijiet, minħabba l-anti-ossidanti li jinsabu fiha, riboflavin, betakaroten, flavonojdi, vitamini B, potassju, żingu, ħadid u fosfru.
Karfus fin-nutrizzjoni tad-dieta
L-awrina ssaħħaħ it-togħma u r-riħa tal-platti u hija baxxa fil-kaloriji. Dan jagħmilha "għeżież" ta 'nutrizzjonisti li, bħala regola, jissejħu kwalitajiet ta' togħma għall-fini li jagħmlu pjanijiet ta 'dieta tajba biex jitilfu l-piż. Hija għandha wkoll effett tajjeb fuq il-kundizzjoni tal-ġilda, tax-xagħar, tad-dwiefer u tirrestawra s-saħħa.
Il-karfus jgħin biex jiddiġerixxi l-ikel, jistimula l-produzzjoni tal-meraq tal-istonku. In-nutrizzjonisti jagħtuh pariri bħala l-aħjar dixx sekondarju għal-laħam, għaliex jippromwovi t-tqassim tal-proteina u r-rilaxx ta 'fibra mhux fertilizzata mill-ġisem, u tevita l-preżenza ta' proċessi putrefattivi fil-passaġġ gastrointestinali.
Ħodor tal-karfus għal telf ta 'piż
Tista 'tikkonsma l-karfus waqt li tosserva dieta għat-telf tal-piż kemm f'forma mhux maħduma kif ukoll f'sajjar. Il-karfus huwa mkabbar u tliet forom: karfus tal-weraq, petiolate u għerq. Jieklu wkoll żerriegħa tal-karfus. Fil-partijiet kollha tiegħu fihom l-aċidu nikotiniku u glutamiku.
Fil-weraq tal-vitamini A, C, K, klorofilla ħafna aktar milli f'partijiet oħra tal-karfus, huma aktar spiss jintużaw għall-insalati. Karfus karfus huwa sors ta 'fibra u riboflavin, fosfru u potassju, u għalhekk jintuża f'cocktails tad-dieta u biex isiru sopop, insalati u garnishes. Fil-għeruq tal-għeruq hemm l-akbar kwantità ta 'minerali u żjut essenzjali Il-karfus mhux maħdum għat-telf tal-piż huwa ċertament aktar utli, peress li ħafna mis-sustanzi attivi li jinsabu fiha huma meqruda bit-tisħin.
Karfus għat-te tal-ħxuna
Te magħmul mill-karfus għandu proprjetajiet dijuretiku u lassattiv, li jfisser li tħaffef it-tneħħija tat-tossini u t-tossini mill-ġisem, telimina l-infjammazzjoni u tanalizza l-metaboliżmu. L-aħjar huwa li tixrob dan it-te bil-lumi, il-mint u l-għasel. Jekk iżżid il-ġinġer maħkuk, it-te se tikseb proprjetajiet tad-drenaġġ tad-demm u tal-limfa. Huwa preferibbli li tixrob tè tè sħun, maħdum tajjeb.
Applikazzjoni u kontra-indikazzjoni
Il-meraq tal-għerq tal-karfus għal telf ta 'piż huwa sempliċement insostitwibbli, billi tieħu biss 2 kuċċarini qabel ma tiekol, int titlef ftit kilogrammi mingħajr ma tosserva xi dieta. Jekk tħallatha ma 'meraq tal-karrotta u żid nofs kuċċarina ta' għasel, l-effett se jiżdied b'mod sinifikanti, il-ġilda u x-xagħar se jtejbu.
Karfus huwa kontra-indikat f'nisa tqal, minħabba li flimkien ma 'sustanzi effettivi għal telf ta' piż fil-kompożizzjoni taż-żrieragħ tiegħu, hemm komponenti li jikkawżaw kontrazzjoni tal-utru, li tista 'toħloq korriment. Persuni b'aċidità għolja u b'mard ta 'l-istonku, huwa aħjar li tuża l-karfus b'kawtela.
Fost affarijiet oħra, il-karfus huwa antidepressiv eċċellenti, għalhekk jgħinek iżżomm ferrieħa waqt xi dieta. Ukoll, il-karfus huwa wieħed mill-afrodiżiski l-aktar famużi, u fil-Greċja antika kien maħsub li jrażżan il-proċess tax-xjuħija u jagħti sbuħija, minħabba l-proprjetajiet maġiċi tiegħu.