Charlotte huwa dixx helu Franċiż, li ċertament se jkun il-ħelu kollu. Illum irridu naqsmu miegħek diversi riċetti għat-tisjir tal-charlottes bil-ġobon cottage.
Charlotte ma 'ġobon tal-birra fi multivariate
Ingredjenti:
Għat-test:
- bajd - 5 biċċa;
- dqiq - 1,5 oġġetti;
- zokkor - 1,5 oġġetti;
- Vanillin - għat-togħma.
Għall-mili:
- cottage cheese - 300 g;
- butir - 50 g;
- tuffieħ - 7 pcs.
Preparazzjoni
Allura, l-ewwel, ejja nijet l-għaġina għall-kejk tagħna. Il-bajd jinqasmu fi skutella, ferra 'z-zokkor u ħallat taħlita tajba f' ragħwa bojod magnífico. Sussegwentement, f'porzjonijiet, żid dqiq mgħarbla u kuċċarina, għaġina bil-mod l-għaġina. Aħna nfirxu l-iskutella taż-żejt b'ħafna miżbugħin minn qabel u niżżel il-kejk bis-saffi. L-ewwel, ferra ftit għaġina, poġġi t-tuffieħ imfellel, imbagħad poġġi l-ġobon tal-qoton, imxarrab biz-zokkor u ferra l-għaġina li fadal. Fuq nett, agħti t-tuffieħ li fadal, poġġi l-iskutella fit-tagħmir, għalaq l-għatu, agħżel il-programm "Bake" u marki għal madwar 65 minuta. Wara s-sinjal tal-ħoss aħna nagħtu lill-apple charlotte bil-ġobon cottage li toqgħod għal madwar 10 minuti, u mbagħad ittella 'bil-mod fuq il-platt u sservi fit-tabella.
Charlotte ma 'ġobon cottage
Ingredjenti:
- dqiq - oġġett wieħed;
- zokkor granulat - 0,5 oġġetti;
- marġerina - 60 g;
- bajd - 3 biċċiet;
- tuffieħ - 2 biċċiet;
- cottage cheese - 4 tbsp. mgħaref;
- trab tal-ħami - pinch;
- kannella - pinch;
- frak tal-ħobż - 4 kuċċarini;
- żejt veġetali - 2 Tsp.
Preparazzjoni
Il-bajd jegħleb iz-zokkor sakemm ikun fowm abjad u gradwalment ferra d-dqiq imqaxxar. Imbagħad inneħħu t-trab tal-ħami, ħallath, poġġi l-marġerina mgħaffġa fuq grater kbir u għaqqad għaġina omoġenja, mingħajr ċapep. It-tuffieħ jinħasel, jintmesaħ xott b'xugaman, imqaxxar u maqtugħ il-borża taż-żerriegħa. Aħna maqtugħ il-frott flieli. Il-forma hija llubrikata biż-żejt tal-ħxejjex, imxerrda bil-qoxra tal-ħobż u xxerred il-flieli tat-tuffieħ imqatta '. Tbexxilhom biex togħma l-kannella u indaqs iddistribwixxi l-ġobon cottage, ndafħuha bil-kuċċarina. Fuq nett, ferra l-għaġina kollha u ibgħat il-formola għall-forn imsaħħan minn qabel għal 30 minuta. Dak kollu, charlotte offerta ma 'cottage cheese u tuffieħ hija lesta!
Royal Charlotte ma 'ġobon cottage
Ingredjenti:
- biċċiet tal-gallettini - 2 biċċiet;
- zokkor granulat - oġġett 1;
- ġelatina - 1.5 tbsp. mgħaref;
- krema qarsa - 150 ml;
- krema grassa - 200 ml;
- cottage cheese - 400 g.
Preparazzjoni
L-ewwel ħalli nippreparaw il-mili. Biex tagħmel dan, aħna nieħdu kapaċità kbira, poġġiha f'qatgħa domestika, ferra 'z-zokkor u ħalltu sewwa ma' taħlita. Imbagħad żid il-krema qarsa u saħħan sakemm tinkiseb il-krema lixxa. Wara dan, ferra l-krema fiha u, billi ddawwar fuq it-taħlita l-ewwel veloċità, ħallat il-massa mingħajr intoppi. Issa għandek bżonn tħejji l-ġelatina: ferraħ b'ilma kiesaħ u ħallih jintefħu għal 10 minuti. Sussegwentement, infireh f'banju ta 'l-ilma, ferra kuċċarina ta' zokkor u stenna sakemm il-kristalli jinħallu kompletament. Imbagħad, il-mili tal-mili, il-ġibda rqiqa tixrobha