Il-kejk tal-ħafur huwa d-deżerta perfetta għas-sawm. Huwa ppreparat malajr ħafna, ma teħtieġx prodotti għaljin u dejjem tirriżulta insanely delightful u sodisfaċenti. Ejja nħarsu lejn xi riċetti oriġinali għat-torti tal-ħafur.
Laħam tal-ħafur bit-tuffieħ
Ingredjenti:
Għat-test:
- qxur tal-ħafur - oġġett wieħed;
- dqiq tal-ħafur - oġġett wieħed;
- żrieragħ - 1 tbsp. kuċċarina;
- għasel - 2 tbsp. mgħaref;
- żejt veġetali - 2 tbsp. mgħaref;
- soda - 0,5 tsp.
- meraq tal-lumi;
- melħ - biex togħma.
Għall-mili:
- tuffieħ - 3 biċċiet;
- Cognac - 2 tbsp. mgħaref;
- żejt taż-żebbuġa - 2 tbsp. mgħaref;
- għasel likwidu - 2 tbsp. mgħaref;
- meraq tal-lumi - to taste.
Preparazzjoni
Biex tagħmel kejk tal-ħafur, ħallat il-flejks bid-dqiq, soda, żrieragħ u melħ. Fin-nofs aħna npoġġu l-għasel, aħna nilbsu ż-żejt u ftit ilma sħun mgħolli. Imsaħ għaġina densa u elastika. Minnha tista 'tinħeba cookie tal-ħafur iqarmeċ, iżda għandna problema oħra - nagħlaq l-għaġina f'film tal-ikel u poġġiha' l bogħod għal jumejn fil-friġġ.
Qabel tħejji t-torta, ħu l-għaġina u ħalliha tkessaħ daqsxejn. F'dan iż-żmien inqattgħu t-tuffieħ fil-pjanċi, ittrasferih f'xibka, imla bil-cognac, ikopruhom b'għatu u ħawwadhom ftit sabiex it-tuffieħ kollu jkun mgħaddas. Għat-tferrigħ tal-għasel tat-taħlita, meraq tal-lumi u żejt taż
L-għaġina tinħass sewwa, imbagħad poġġi nofs fil-forma ta 'żejt. Fuq is-saff ta 'tuffieħ imqatta', ferra ġulepp tal-għasel, imbexxex il-frak tal-għaġina li fadal u ħallih għal 40 minuta f'forn imsaħħan minn qabel għal 200 °. Laħlaħ mill-ħafur bit-tuffieħ hija lesta!
Laħam tal-ħafur fil-multivariate
Ingredjenti:
- Hercules - oġġett wieħed;
- ħalib - oġġett 1;
- bajd - 3 biċċiet;
- zokkor - oġġett 1;
- butir - 150 g;
- trab tal-ħami - 2 Tsp;
- dqiq - 1,5 oġġetti;
- tuffieħ u żbib - għat-togħma.
Preparazzjoni
Hercules jitferra b'ħalib sħun u jitħalla għal 30 minuta biex jagħmilha ratba. Din id-darba, whisk bajda tajba b'zokkor fi fowm magnífico. Żid butir artab u marġerina minfuħin. Kollha taħlita b'attenzjoni. Imbagħad poġġejna żbib imxarrab. Ifflassja t-tazza taż-żejt b'ħafna miżbugħ u sprinkle bid-dqiq. Ifrex nofs l-għaġina, għamel saff fuq it-tuffieħ maqtugħ, u tkopri mal-bqija tal-massa. Waqqafna l-modalità "Baking" u issajjar għal 65 minuta. Laħmijiet lesti jistgħu jitferraw b'ċikkulata mdewba, jew imxerrda biz-zokkor trab.