Illum iddeċidejna li twaqqaf l-attenzjoni tagħna fuq prodott sempliċi u mhux għali bħal il-fwied. Il-fwied huwa fit-togħma u utli, iżda d-diffikultajiet kollha jisparaw fil-preparazzjoni tiegħu. Veru, dan il-proċess huwa faċilitat ħafna bil-preżenza ta 'multivark, ir-riċetti li aħna miġbura f'dan l-artikolu. Dwar kif issajjar fwied f'millivisti multivarjali, aħna niddiskutu aktar.
Riċetta tal-fwied tat-tiġieġ f'multiivarja
Ingredjenti:
- fwied tat-tiġieġ - 8-10 biċċiet;
- żejt taż-żebbuġa - 2 tbsp. mgħaref;
- tewm - 2 imsiemer tal-qronfol;
- sage - 8 weraq;
- inbid abjad tad-deżerta - 1 oġġett;
- melħ, bżar - niskata.
Preparazzjoni
Aħna nsaħħnu t-tazza tal-multivark flimkien maż-żejt fil-modalità "Frying" jew "Baking". Fiż-żejt, fry it-tewm imfarrak imfarrak min-naħa ċatta tas-sikkina sakemm isir deheb, wara li t-tewm jiġi estratt u l- fwied tat - tiġieġ jitqiegħed fit-tazza. Żid melħ, bżar u fry il-fwied għal 30 sekonda fuq kull naħa, wara liema, ferra l-inbid kollu u poġġi l-weraq tal-salvja. Aħna nistennew sakemm il-likwidu żejjed jevapora kompletament u ngħinu l-fwied għat-tabella.
Fwied infettat bil-krema qarsa f'livell multivarjat
Ingredjenti:
- fwied taċ-ċanga - 500 g;
- basal - 1 pc;
- tewm - 2 imsiemer tal-qronfol;
- dqiq - 2 tbsp. mgħaref;
- żejt veġetali - 4 tbsp. mgħaref;
- krema qarsa - 3 tbsp. mgħaref;
- melħ, bżar - għat-togħma.
Preparazzjoni
Il-fwied taċ-ċanga, b'kuntrast mat-tiġieġ, jeħtieġ li jiġi ttrattat minn qabel, hekk b'attenzjoni speċjali, qatgħu l-film, il-vini u l-kanali tal-bili mill-prodott. Il-fwied ittrattat jinħasel, jitnixxef u jinqata 'f'porzjonijiet. Ħallat id-dqiq bil-melħ u l-bżar u rrombla f'din it-taħlita biċċiet tal-fwied. Basal imqatta 'f'ċriek kbar u wkoll irrumblat fid-dqiq.
Permezz tal-mod "Baking", frieħ il-basal f'vellivivivell fuq żejt veġetali. Ladarba l-basla tkun ċara, qiegħed biċċiet tal-fwied fl-iskutella tat-tagħmir u stenna sakemm ikun imsajjar b'mod uniformi min-naħat kollha. Imbagħad imla l-kontenuti tal-multivarka bi krema qarsa, issettja l-mod "Quenching" u l-ħin - 30 minuta. Fl-aħħar tal-ħin, il-fwied bil-krema qarsa fil-multivarquet ikun lest.
Riċetta tal-fwied taċ-ċanga fi multivariate
Tali ikel veloċi 2 f'1, fil-forma ta 'korsa prinċipali u garnish, li huma msajjra simultanjament, huwa konvenjenti biex issajjar, meta ma jkun hemm l-ebda ħin jitħalla għal tħassib tal-kċina.
Ingredjenti:
- fwied taċ-ċanga - 500 g;
- Ħafir tal-qamħ saraċin - oġġett wieħed;
- basal - 1 pc;
- butir - 1 tbsp. kuċċarina;
- żejt veġetali;
- melħ, bżar - għat-togħma.
Preparazzjoni
Fwied taċ-ċanga ppreparat bil-basal fry f'żejt veġetali għal 10 minuti, bl-użu tal-mod "Baking". Solim u bżar il-fwied li togħma, torqod jinħasel bil-qamħ saraċin u ferraħ bl-ilma b'rata ta '1: 2. Waqqafna l-mod "Buckwheat" jew "Pilaf" fuq l-istrument u stenna 40 minuta, imbagħad inħejnu l-qamħ saraċin bil-fwied fil-multivark bil-butir (tista 'żżid xi krema qarsa) u sserviha fuq il-mejda.
Riċetta tal-fwied tal-majjal bil-patata fil-multivark
Ingredjenti:
- patata - 400 g;
- żejt taż-żebbuġa - 2 tbsp. mgħaref;
- basal aħdar, tursin;
- bacon - 4 flieli;
- dqiq - 1 tbsp. kuċċarina;
- paprika - 1 kuċċarina;
- Fwied tal-Majjal - 200 g;
- brodu tal-ħxejjex - 150 ml;
- krema qarsa - 4 tbsp. mgħaref.
Preparazzjoni
Il-patata titgħalla f'ilma mielħa għal 20-25 minuti, wara li aħna maqtugħa flieli. Fl-iskutella tal-multivark, dewweb il-bejken. Qaxxar il-fwied tal-majjal f'taħlita ta 'dqiq, paprika, melħ u bżar u fry għal 2-3 minuti. Sussegwentement, aħna nżidu mal-flieli tal-patata multiquark, kannella ftit aktar minuti u poġġi d-dixx fuq il-pjanċa. Sprinkle b'ħwawar friski.
Fi skutella vojta, ħawwad il -brodu tal-ħxejjex , żid il-krema qarsa, ftit melħ u għalli t-taħlita sakemm tkessaħ. Biż-zalza li tirriżulta aħna l-patata ta 'l-ilma u l-fwied.