Pizza hija dixx oerhört fit-togħma tal-kċina Taljana li ħafna nies bħalhom. Naturalment, l-eħfef mod biex tordnaha fid-dar, iżda, nemmenni, hija ħafna iktar delikata u aktar offerta tinkiseb mid-dar. Illum se ngħidulek kif tipprepara għaġina għall-pizza fuq kefir, u tista 'taħseb li timla assolutament kwalunkwe.
Għaġina għall-pizza fuq kefir mingħajr ħmira
Ingredjenti:
- dqiq - 85 gramma,
- bajd C2 - 1 pc.,
- marġerina krema - 115 gramma,
- kefir 3% - 105 ml,
- soda - 5 g.
Preparazzjoni
Soda aħna tarmi kefir, aħna żid bajd, marġerina imdewweb u f'porzjonijiet nidħlu dqiq. Il-massa li tirriżulta hija mħallta bir-reqqa ma 'taħlita li tuża żennuni speċjali maħsuba għall-għaġina tal-għaġina. Aħna nagħtuha mal-film tal-ikel u neħħiha għal nofs siegħa fil-friġġ.
It-tabella titħalla ħafif bid-dqiq, aħna nfirxu l-għaġina mkessħa u għaqqadha bl-idejn tagħna. Issa aħna nagħtuha l-forma t-tajba, poġġiha fuq folja tal-ħami u tibda tħejji xi mili.
Għaġina likwida għal pizza fuq kefir
Ingredjenti:
- kefir - 505 ml;
- dqiq tal-qamħ - 345 g;
- soda ta 'l-ikel - 5 g;
- bajd C2 - 2 biċċiet;
- Butir - 55 g.
Preparazzjoni
Allura, il-bajd imkessaħ jinqasam fi skutella, nisparaw il-melħ u niżżel il-massa bil-mixer. Sussegwentement, ferra kefir, żid is-soda tal-baking u żid id-dqiq tal-qamħ. Inħadtu għaġina omoġenja bil-kuċċarina u fl-aħħar daħħal fiha l-butir imdewweb u ftit imkessaħ. It-taħlita ppreparata tirriżulta li tkun konsistenza likwida u hija ideali għall-ħami tal-pizza homemade fil-qali.
Għaġina veloċi għal pizza fuq kefir
Ingredjenti:
- bajd C2 - 1 pc.,
- soda - 5 grammi,
- melħ iodizzat - 5 g,
- kefir - 315 ml,
- mayonnaise - 20 ml,
- Dqiq tal-qamħ - 405 g.
Preparazzjoni
Fi skutella, aqbad it-tiġieġ bi bajda mkessħa. Imbagħad inneħħu hemm soda u melħ. Ħawwad it-taħlita għal konsistenza omoġenja. Sussegwentement aħna nifhmu kefir u poġġi majoneż. Wara li tħallat bir-reqqa l-kompożizzjoni li tirriżulta, poġġihom bil-mod fid-dqiq mgħarbla tajjeb minn qabel. Ħallat il-massa b'tapp tablespoon jew uża taħlita b'żennuna speċjali. Akkwista l-għaġina likwida għal pizza fuq kefir pour saff irqiq uniformi fuq il-baking oiled baking u ipproċedi għall-preparazzjoni ta 'kwalunkwe mili.
Għaġina Bezdorozhevoy għal pizza fuq jogurt
Ingredjenti:
- kefir - 155 ml,
- butir jew krema marġerina - 15 g;
- melħ iodizzat - 5 g,
- zokkor granulat - 10 grammi,
- xorb tas-soda - 5 grammi,
- mejda tal- cognac - 20 ml,
- Dqiq tal-qamħ - 515 g.
Preparazzjoni
Fi skutella ibbiċċula bosta drabi d-dqiq tal-qamħ, billi ffurmaw fjura tal-piżelli minnha. Aħna nagħmlu kanal żgħir minn fuq u nistabbilixxi fiha marġerina imrattab jew żejt kremi. Sussegwentement, ħawwad iz-zokkor, poġġi l-melħ, is-soda u ferra b'attenzjoni coñac. Issa, mill-ingredjenti kollha, għaqqad għaġina elastika. Nagħtuha forma ta 'ballun u ħalliha għal siegħa, ninsistu, u jkopruha b'xugaman tad-drapp.
Wara dan, għal darb'oħra, aħna nħalltu sewwa, nimplimentawha fuq il-mejda, poġġiha fil-forma t-tajba u ċċaqlaq il-biċċa tax-xogħol f'dixx tal-ħami oiled.
Għaġina Delicious għall-pizza fuq kefir
Ingredjenti:
- dqiq - 620 g;
- marġerina - 205 ml;
- kefir - 205 ml;
- soda - pinch;
- vodka - 10 ml;
- żejt veġetali;
- ħall.
Preparazzjoni
Dqiq id-dqiq bir-reqqa bil-krema marġerina sakemm tinkiseb konsistenza uniformi u ratba. Sussegwentement, ferra f'kefir jibred, vodka u armi s-soda, li tintefa bil-ħall. Irfejna għaġina sewwa u neħħiha għal 35 minuta fil-friġġ, u tkopriha b'xugaman. Wara li tinfirex f'saff irqiq anke, ittrasferih għal trej oiled li jkessaħ u pproċedi biex jipprepara kull pizza homemade għall-mili u l-ħami.