Mhuwiex sigriet li t-tfal iħobbu ħafna ħelu, imma kull omm jaf li l-eċċess ta 'ħelu fid-dieta ta' tfal huwa ta 'ħsara, speċjalment jekk it-tarbija tiekol ħanut tal-ħanut - bars taċ-ċikkulata, ħelu, cookies. Ftit li tnaqqas il-ħsara mill-ħelu tista 'tkun, jekk tibda t-tisjir tagħhom fid-dar, lilek innifsek. Biss b'dan il-mod tista 'tkun assigurat il-kwalità tal-komponenti kollha tal-prodott, in-nuqqas ta' kuluri sintetiċi, togħmiet u preservattivi. Barra minn hekk, għaġina interessanti għat-tfal - hija għażla eċċellenti għal passatemp konġunt - biex sculpt blalen mill-għaġina, maqtugħin il-gallettini bil-gallettini jew ifornu l-għaġina li t-tifel jista 'jipprova hu stess. Hekk hu jissodisfa l-bżonn tiegħu li kopja l-adulti, jitgħallmu xi ħaġa ġdida, u jitgħallem ukoll biex jgħinek fil-kċina.
Skond l-età tat-tarbija, il-lista ta 'ikel approvat tvarja, pereżempju, tfal taħt it-tliet snin mhumiex mixtieqa biex jagħtu ċ-ċikkulata, u frak suxxettibbli għal reazzjonijiet allerġiċi m'għandux jingħata ħafna għasel jew dqiq.
Il-ħami għat-tfal sa sena għandu jkun sempliċi, faċli biex jiddiġerixxi u ma jaħdimx wisq mill-apparat diġestiv.
Baking għal tfal b'alerġiji
Trabi li jsofru minn intolleranza għal-lattosju, il-glutina jew reazzjonijiet allerġiċi oħra jeħtieġu dieta speċjali kontra l-allerġija - it-togħma ta 'rollijiet tal-qamħ fuq il-ħalib għat-tfal jew kejk għasel x'aktarx li jekk jogħġbok t-tarbija, iżda hawnhekk hija lejl bi sleepless, raxx, disturbi intestinali, wara l- ikel, inevitabbilment jaggravaw il-burdata kemm tat-tarbija kif ukoll tal-ġenituri. Imma jien ma rridx nirrifjuta l-ħami kompletament. Sabiex ma ssirx ħsara lis-saħħa tal-frieħ, ibdel prodotti potenzjalment perikolużi ma 'dawk li ma jikkawżawx reazzjonijiet negattivi mit-tarbija: ħalib tal-baqra għal lewż jew sojja, 1 bajda tista' tiġi sostitwita b'pakkett ta 'ġelatina, dilwita f'żewġ tablespoons ta' ilma, għall-ħami huwa wkoll aħjar li tuża gluten ħielsa speċjali taħlitiet tal-ħami.
Bake riċetti għat-tfal
Ikkunsidra bosta riċetti għal prodotti tal-ikel Delicious għat-tfal.
Gallettini tas-Sena għall-frak "Ċriev"
Tali cookies se jappellaw lit-tfal mhux biss għat-togħma mill-isbaħ tagħhom, iżda wkoll għall-attrazzjoni tagħhom.
Ingredjenti:
- dqiq tal-qamħ - ħġieġ 1;
- zokkor (jew trab taz-zokkor) - 0.25 tazza;
- butir - 100 g;
- isfar tal-bajd - biċċa 1;
- soda - fil-ponta tas-sikkina
- melħ - niskata;
- krema - 2 tbsp. l;
- ċikkulata - 50 g;
- mastika - 50 g;
- kandju-dragee ta 'kuluri jleqqu (M & M's huma ideali għal dan il-għan) - 50 g.
Preparazzjoni
Dawwar il-forn (neħtieġu temperatura ta '200 ° C). Laħlaħ l-isfar bit-trab taz-zokkor, ħallat bil-melħ, soda, dqiq (imnaddfa qabel) u ħallat sakemm issir omoġenja. Żid il-fdal taż-żejt mal-massa li tirriżulta (għal dan, iż-żejt iffriżat jista 'jingħorok fuq grater) u ħawwad sewwa. Imsaħ l-għaġina, tipprova tagħmel dan kemm jista 'jkun malajr. It-tazza tat-test hija mdawra f'kisja ċatta ta '5-7 mm ħxuna u maqtugħa b'ċirku. Ittrasferixxi għat-trej tal-ħami t-tazzi li jirriżultaw u ħallih fil-forn f'200 ° C għal 15-20 minuta.
Saħħan il-krema u ħoll iċ-ċikkulata f'massa sħuna (qabel it-tiċrit, il-madum huwa aħjar li jinqasam f'diversi biċċiet). Ferra l-massa taċ-ċikkulata kremuża fis-siringa tal-ħelu u dekorazzjoni tal-cookies lesti - tiġbed l-għajnejn u l-qrun taċ-ċriev. Uża mastiċi u ħelu biex tagħmel xamm.
Baqta tal-ġobon
Baking cottage cheese għat-tfal hija opportunità kbira biex jegħlbu gidjien u jagħmluh jieklu ħlewwa, iżda dan il-ġobon cottage utli. Jekk inti omm kuntenta ta 'frak, adoring dan il-prodott mill-isbaħ, allura din ir-riċetta għandha tappella għalik saħansitra aktar.
Ingredjenti:
Għaġina:
- cottage cheese - 250 g;
- butir (imkessaħ, imma mhux iffriżat) - 80 g;
- zokkor - 3 tbsp. l;
- Zokkor tal-vanilla - 5 g;
- isfar - 1 biċċa;
- soda - 0.5 tsp;
- krema qarsa - 1 tbsp. l;
- dqiq - 300 g.
Mili:
- ġobon domestiku xott - 150 g;
- isfar - 1 biċċa;
- zokkor - 2 tbsp. l;
- Zokkor tal-vanilla - 5 g;
- krema qarsa - 1 tbsp. l.
Biex tillubrikha l-cookies trid taħlita ta 'ilma sħun (xi ftit) u l-isfar waħda. Tista 'wkoll tarmi l-cookies lesti b'zokkor trab.
Preparazzjoni:
Ħawwad il-krema qarsa bis-soda u l-isfar. Fi skutella separata, ħallat l-ingredjenti li jifdal għall-għaġina, ferragħ fl-istess taħlita krema tal-isfar u għaqqad l-għaġina. Daħħal ġo ballun, daħħal il-film u kessaħ fil-friġġ għal 30-50 minuta.
Waqt li l-għaġina tinkessaħ, ipprepara l-mili. Biex tagħmel dan, ħawwad il-komponenti kollha tal-mili ta 'skutella (bl-użu ta' furketta) jew blender.
Issettja l-forn biex tissaħħan, ħu ballun tal-għaġina u poġġi l-għaġina għal ħxuna ta 'mhux aktar minn 4mm. Aqta 'l-formazzjoni fi kwadri (10x10 ċm) u poġġi xi mili fiċ-ċentru ta' kull wieħed, darbiet il-kwadrati fi trijangoli (qabbad il-kantunieri opposti, iżda mhux agħfas). Imqiegħed fuq il-parċmina ppreparata, bake sakemm l-għaġina tkun kannella (180-200 ° C - 20-25 minuta). Pakketti rfinuti (neċessarjament imkessħa minn qabel) imxerrda biz-zokkor trab.