Għalhekk, is-sena l-ġdida li ġejja mhijiex 'il bogħod, u l-hostesses jibdew iħejju għall-festa bil-quddiem. L-issettjar tat-tabella huwa maħsub u diskuss mal-membri tal-familja u l-mistednin kollha. Ftakar li l-kalendarju tal-Lvant is-sena d-dieħla se tkun is-sena tal-mogħża blu tal-injam. Jipproduċi biss ikel naturali, għalhekk ma jirrifjutax li jħejji varjetà ta 'insalati tal-ħxejjex u juża aktar ħodor friski. Fuq il-mejda tal-festi, platti mlewna biż-żieda ta 'bżar aħdar, ħjar, ħass u piżelli ħodor ser iħarsu' l quddiem. Ejjew naħdmu flimkien miegħek illum x'inhuma biex issajjar Delicious u oriġinali għat-Tabella tas-Sena.
Riċetta għall-insalata tal-zunnarija għat-tabella tas-Sena ta 'l-2015
Ingredjenti:
- karrotti - 3 biċċiet;
- tuffieħ aħdar - biċċa 1;
- oranġjo - biċċa 1;
- pruna - 10 biċċiet;
- berquq imnixxef - 10 biċċa;
- żbib - 30 g;
- ġewż - 0.5 tbsp.
Għall-għoti tal-fjuwil mill-ġdid:
- krema qarsa 20%;
- majoneż;
- għasel likwidu;
- tewm.
Preparazzjoni
Il-karrotti huma mnaddfa u jingħorok fuq il-neputi. Apple u l-oranġjo tiegħi, imsaħ, nadif, neħħi l-ġebel u maqtugħin fil-kubi. Il-frott imnixxef huwa steamed fl-ilma sħun, u mbagħad jinħasel sewwa. Il-berquq imnixxef u l- pruna huma mqattgħin fi strixxi. Ġewż qoxra mqatta ', sabiex in-nukleoli ma kinux kbar ħafna. Sussegwentement, ħallat l-ingredjenti kollha ppreparati fi skutella u fjuwil. Hemm 2 tipi ta 'dressing għal din l-insalata. Tista 'tgħaqqad il-krema qarsa bl-għasel imdewweb. Jew, għafas tewm permezz tal-istampa u ħallatha ma 'mayonnaise homemade. Lest biex tħawwad sew l-insalata, kessaħha u sservi fit-tabella tal-festi.
Insalata tas-Sena l-Ġdida bit-tiġieġ
Ingredjenti:
- flett tat-tiġieġ - 400 g;
- ġewż imqaxxar - 200 g;
- ġobon ta 'varjetajiet iebsa - 200 g;
- Crackers minn ħobż abjad - 200 g;
- weraq tal-ħass frisk - għad-dekorazzjoni;
- ħwawar;
- mayonnaise - għall-għoti tal-fjuwil.
Preparazzjoni
Taħlul tal-flett tat-tiġieġ sakemm imsajjar f'ilma mielaħ. Imbagħad il-laħam jitkessaħ, jinqata 'f'biċċiet u jitwarrbu. Il-ġewż ippurifikat huwa mqatta 'f'biċċiet kbar, u l-ġobon jinqata' f'kubi żgħar. Issa poġġi l-ingredjenti kollha fi skutella, staġun bil-mayonnaise, imbexxex bil-melħ, bżar jekk ikun hemm bżonn, ħawwad u tferrxu fuq weraq tal-ħass. Qabel ma sservi, dekorazzjoni ta 'l-insalata b'qxur iqarmeċ.
Insalata tas-Sena l-Ġdida bil-ħut aħmar
Ingredjenti:
- salamun tal-bott - 200 g;
- ġobon iebes - 150 g;
- bajd mgħolli - 5 pcs .;
- tuffieħ - biċċa 1;
- bozza - biċċa 1;
- Corn tal-bott - 0,5 laned;
- ħwawar;
- meraq tal-lumi - 1 kuċċarina;
- Salamun ħelu bil-melħ - għad-dekorazzjoni;
- summien tal-bajd - 2 biċċiet;
- kavjar aħmar għad-dekorazzjoni;
- mayonnaise - għat-togħma.
Preparazzjoni
Bil-salamun fil-laned jingħaqad bir-reqqa l-likwidu u maxx bil-furketta. Aħna naddaf il-bozza, shred żgħir. Il-bajd imsajjar jitnaddaf, aħna nifirdu l-proteini mill-isfar u separatament inħarsu kollox fuq theta żgħira. Bil-qamħ, ukoll, għaqqad is-salmura, u aqta 'l-ġobon fuq grater kbir. It-tuffieħ jitqaxxar,
Sussegwentement, aħna nibdew niffurmaw l-insalata, billi npoġġu saffi fuq dixx fiss: salamun, basal. Aħna tkopri ma 'mayonnaise, tkopri bit-tuffieħ, imbexxex bil-meraq tal-lumi, imbexxex ma' ġobon maħkuk, isfra, qoxra bil-mayonnaise, agħti qamħirrum u abjad tal-bajd. Aħna nqattgħu l-ħut f'qatet irqiq u poġġih fuq l-insalata fil-forma ta '"nisġiet". Iċ-ċentru huwa mżejjen b'tul magħmul minn ħut. Aħna dekorazzjoni tad-dixx b'nofsijiet ta 'bajd tas-summien, ħodor u kavjar aħmar. Qabel ma sservi fit-tabella tas-Sena ta 'l-Agħlaq il-film ta' l-ikel ta 'l-insalata u poġġih fil-friġġ għal madwar 12-il siegħa.