Ricetta ġelatina Coca-Cola saret litteralment virali madwar l-Internet. Mijiet ta 'awturi popolari ħolqu l-varjazzjonijiet tagħhom fit-teknoloġija tat-tisjir, iżda r-riżultat jibqa' l-istess - ġelatina densa u ħelwa b'togħma tal-kola li tista 'tingħata xi forma (ħafna drabi fliexken).
Jelly Coke - riċetta fi flixkun
Nibdew bl-istess riċetta għal ġelatina klassika b'togħma tal-kola, li l-konsistenza tiegħu tixbah ħelu iebes. Jittratta interessanti minn ftit ingredjenti biss.
Ingredjenti:
- Coca-Cola - 500 ml;
- ġelatina (granuli) - 2 tbsp. mgħaref bi slide.
Preparazzjoni
Wara li tferra l-kola fis-saucepan, saħħnuha u ħalltu ftit tablespoons ta 'ġelatina. Ħalli l-pan fuq sħana baxxa, issajjar il-ġelatina mill-kola sakemm il-granuli ġelatina huma kompletament maħlula. Waqt it-tisjir, il-cola nnifisha teħxien notevoli u tibda tgħalli. Sfortunatament kessaħ it-taħlita li tirriżulta u ferragħ fil-flixkun minn taħt ix-xarba. Ħalli l-ġelatina fil-friġġ sakemm tiffriża, imbagħad qatgħa bil-mod il-flixkun, tipprova ma tfixkilx l-integrità tal-ġelatina nnifisha, u neħħiha mill-moffa.
Meta tieħu din ir-riċetta bħala bażi, tista 'tagħti ġellijiet lesti b'kull forma, per eżempju, billi tagħmel ġelatina "dud" jew ħelu ieħor minn Coca-Cola.
Kif tagħmel il-Kejk tal-ġelatina - ir-riċetta
Din il-verżjoni tal-cola hija differenti minn dik preċedenti bit-teknoloġija tagħha. Hawnhekk il-ġelatina għandha tiġi miżjuda mas-soluzzjoni diġà minfuħa, u qabel it-taħlit tas-soluzzjoni bil-kola, ix-xarba titħallat separatament u tipprova teħles mill-akbar numru ta 'bżieżaq li jistgħu jaffettwaw ħażin l-istruttura finali tal-ġelatina.
Grazzi għaż-żieda fil-forma ta 'ġelatina tal-lumi, il-flixkun lest għandu gradjent tal-kulur.
Ingredjenti:
- cola - 265 ml;
- ġelatina - 60 g;
- ġelatina tal-lumi - pakkett wieħed;
- ilma - 135 ml.
Preparazzjoni
Qabel ma tħejji kokk tal-ġelatina, ħawwad sew ix-xarba, tipprova teħles mill-bżieżaq kemm jista 'jkun. Xarrab nofs il-ġelatina fl-ilma, u mbagħad idub fuq sħana medja sakemm il-kristalli jisparixxu. Għaqqad il-ġelatina mal-kola u ferra 'fil-qasma f'nofs flixkun tal-kola. Ħalliha tiffriża.
Ħallat il-ġelatina tal-lumi mal-ġelatina li fadal, żid ħġieġ ta 'ilma sħun fit-taħlita u ħallat, ħoll kompletament il-kristalli. Aqta 'l-parti ta' fuq tal-flixkun tal-ġelatina tal-kola u ferragħ fil-ġeli tal-lumi minflok. Ħalli sakemm jiġi ffriżat kompletament.