Il-qargħa mhix mingħajr raġuni msejħa l-irġejjen tal-ħarifa. Fiha ħafna vitamini, ħadid, kalċju, fluworidu, potassju u ingredjenti oħra utli. Barra minn hekk, huwa ta 'kaloriji baxxi u fih ħafna fibra. Il-konsum ta 'din il-ħaxix għandu effett pożittiv fuq ix-xogħol tal-qalb. Issa aħna ngħidulek kif għandek tagħmel casserole tal-qara '.
Riċetta għall-casserole tal-ġobon tal-birra bil-qara
Ingredjenti:
- qara ħamra - 1 kg;
- ġobon tal-birra - 0,5 kg;
- manga - 3/4 tazza;
- bajd - 4 biċċiet;
- ħalib - 2 tazzi;
- zokkor - 0.5 tazza;
- butir - 50 g;
- krema qarsa - ħġieġ 1.
Preparazzjoni
Biex tipprepara casserole tal-baqta bil-qara ħamra, l-ewwel għandek bżonn biex issajjar il-porridge tas-smid. Biex tagħmel dan, ferra l-ħalib ġol-paljotta, ġibha sakemm tgħalli, żid bil-mod ftit mango u ħawwad bil-mod. Aħna nodfa l-qara ', qatgħat f'qatgħat u fry sa sakemm imsajjar bil-butir. F'kontenitur fil-fond qabbad qargħa, porridge semolina mkessaħ, zokkor, 3 bajd u ġobon cottage. Kollha taħlita bil-mod. Il-moffa għall-ħami hija llubrikata biż-żejt, aħna nxterred it-taħlita tal-baqta-manna, il-wiċċ huwa livellat bl-użu ta 'mgħarfa dipped fl-ilma u greased b'ħobż imsawwat. Ahna nibaghtu l-formola lill-forn, sa 170 grad ta 'shana u mohli sakemm tkun lesta. Se jieħu madwar 20-25 minuti. Il-kikkra tal-kaboċċa bil-qara 'tiġi moqdija fit-tabella, tisqix il-krema qarsa.
Għall-istess riċetta, tista 'tagħmel casserole tal-qara' f'ħafna trabijiet. Biex tagħmel dan, aħna nxerrdu t-taħlita fil-kontenitur b'ħafna miżbliet, preċedentement illubrikat biż-żejt. U fil-modalità "Baking", aħna nipprepara 40 minuta.
Riċetta għall-pudina tal-qara 'bil-tuffieħ
Ingredjenti:
- Qara imqaxxar - 1 kg;
- manga - 5 tbsp. mgħaref;
- tuffieħ - 800 g;
- ġobon tal-birra - 0,5 kg;
- bajd - 2 biċċiet;
- zokkor - 5 tbsp. mgħaref;
- Zokkor tal-vanilla - pakkett wieħed;
- brassika tal-ħobż abjad - 3 tbsp. mgħaref + fuq il-forma ta 'trab;
- nofs tal-lumi;
- kannella - biex togħma;
- butir - 30 g.
Preparazzjoni
Biex tagħmel casserole bil-qargħa bil-manga u tuffieħ, naqtgħu l-qara ħamra mnaddfa ġo kubi kbar, poġġiha f'panza, żid l-ilma biex tkopri l-qara u sajjar sakemm ma tkunx ratba. Imbagħad inarmu lura lill-kollettur biex teħles minn likwidu eċċessiv. 3 imgħaref ta 'zokkor huwa kkombinat ma' manga u jitferra 'qara'. Dan kollu huwa mgħaġġel sew u ħalli joqgħod għal 20-25 minuta biex it-tebgħa tal-mancha titla '.
Issa aħna nadif u maqtugħ tuffieħ. Il-biċċiet għandhom ikunu medji. Sprinkle tuffieħ bil-meraq tal-lumi u ħawwad sabiex it-tuffieħ ma jiskurax. Wara dan, poġġihom fuq qali tal-qali xott u ftit minfuħa - għandhom isiru rotob. F'dan il-każ, kun żgur li l-biċċiet ma jibdewx jaqbdu. Issa fit-taħlita tal-qara-manna, issuq 1 bajda, qamħ tal-ħobż u zokkor tal-vanilla u ħawwad. Il-formola għall-ħami tlaħlaħ tajjeb il-butir u sprinkle ħafif bil-ħobż. L-ewwel saff huwa mqiegħed massa tal-qara, top bil-kannella. Imbagħad poġġi t-tuffieħ u sprinkle bil-kannella.
Issa aħna nippreparaw it-tielet saff: aħna nifirdu l-proteina mill-isfar, ħallat l-isfar mal-birra u z-zokkor u żid il-proteina bit-tarjola hemmhekk. Dan kollu huwa tajjeb, iżda mħallat tajjeb ħafna. Ifrex il-massa li tirriżulta fuq it-tuffieħ. Aħna nibagħtu l-pudina tal-qara bil-tuffieħ fil-forn għal 25 minuta f'temperatura tal-ħami ta 'madwar 200 grad.
Casserole tal-qara bir-ross
Ingredjenti:
- qara ħamra - 700 g;
- krema qarsa - 3 tbsp. mgħaref;
- zokkor - 5 tbsp. mgħaref;
- Ġewż mitħun - 3 tbsp. mgħaref;
- bajd - 3 biċċiet;
- berquq imnixxef - biċċiet ta '8-10;
- ross - 3/4 tazza;
- żbib - 50 g;
- brassika tal-ħobż mitħun - 2 tbsp. mgħaref;
- kannella - biex togħma;
- butir - 30 g.
Preparazzjoni
Qara ħamra, naddafha, u mbagħad ħarrabha fuq il-grater. Berquq imnixxef mqatta 'f'qiegħ il-kubi u ferra l-ilma jagħli għal madwar 5 minuti. U mbagħad ħallath mal-qara. Hemm ukoll zokkor, 2 bajd, nofs krema qarsa u żbib. Fil-massa li tirriżulta, ippreżenta r-ross imsajjar qabel. Il-formola hija llubrikata bil-butir, inxerrdu t-taħlita li tirriżulta u nxterduha. Imsaħ il-krema qarsa li tibqa 'bl-isfar u llub il-wiċċ tal-casserole. Fuq il-kannella, lewż u mibgħut għal forn imsaħħan minn qabel għal 170-180 gradi għal 40 minuta.
U kultant xi kultant issajjar cassole millieġ bil-qara. Tista 'tuża r-riċetta ta' hawn fuq, iżda minflok ir-ross żid il- porċ mill-millieġ .