Ipprepara biex tiġi proklamat King of Sweets wara serje ta 'riċetti għal ċikkulati bl-idejn tiegħek, li magħhom iddeċidejna li niddevjaw dan il-materjal. Wara kollox, issa, delicacies bħala rigal lill-qraba jista 'jsir fid-dar minn ingredjenti ppruvati u għal inqas flus. Aħna ma nwiegħdux li nagħtuk l-għarfien taċ-ċikkulata Franċiża, iżda aħna se naqsmu xi sigrieti.
Ħelu taċ-ċikkulata bil-mili tal-krema fid-dar
Ingredjenti:
Għall-mili:
- butir - 55 g;
- ġobon krema - 90 g;
- Għaġin mill-fażola tal-vanilla - 1 1/2 Tsp.
- zokkor trab - 470 g.
Għall-qoxra:
- ċikkulata - 320 g;
- żejt veġetali - 30 ml.
Preparazzjoni
Mili delikat bil-ġobon krema huwa elementari fit-tisjir, huwa biżżejjed biss biex tħabbat il-butir imrattab flimkien ma 'ġobon krema u pejst tal-ful tal-vanilla, u warajh, mingħajr ma twaqqaf il-puplesija tal-mixer, żid trab taz-zokkor f'porzjonijiet. Meta l-massa tibda tiġbor flimkien f'ħabta pjuttost oħxon, waqqaf il-blender u taqsam il-mili f'porzjonijiet ma 'kuċċarina. Qabel ma tagħmel lilek innifsek kandju taċ-ċikkulata fid-dar, għandek bżonn tagħti l-mili tal-blalen biex tistrieħ fil-friża għal mill-inqas ftit sigħat.
Ferra ż-żejt fiċ-ċikkulata mqatta 'u poġġi kollox fil-banju ta' l-ilma. Meta l-ċikkulata tinħall, poġġi l-krema tax-xoffa fuq il-furketta u żid fiċ-ċikkulata. Ħalli r-residwu jitbattal, u l-qoxra nnifisha tiffriża għal kollox.
Ħelu taċ-ċikkulata magħmul mill-kawkaw u l-bourbon
Ingredjenti:
Għall-ħelu:
- Cookies rotob qosra - 180 g;
- dqiq tal-ġewż - 45 g;
- trab tal-kawkaw - 10 g;
- Bourbon - 30 ml;
- ħalib evaporat - 120 ml;
- espresso - 30 ml.
Għat-tbexxix:
- kawkaw, trab taz-zokkor, pistaċċi mgħaffġa - għal 35 g.
Preparazzjoni
Jekk għandek taħlita, allura tista 'immedjatament tarmi l-ingredjenti kollha għall-ħelu fl-iskutella u fit-tieni dawra f'massa taċ-ċikkulata li twaħħal. Jekk ma jkunx hemm apparat mirakoluż fil-kċina,
Riċetta għal ċikkulati bil-pruna
Ingredjenti:
- ċikkulata sewda - 95 g;
- pruna - 140 g;
- numru żgħir ta 'lewż;
- pistaċċi għad-dekorazzjoni.
Preparazzjoni
Ġewwa kull pruna poġġi lewż, imbagħad ħallat il-ħelu fiċ-ċikkulata mdewwba u ħallat il-frak tal-pistaċċi. Ħalliha tiffriża.