Qargħi Kriski - riċetta għal ħdejjed tal-waffle

Għal sidien ta 'wejfer elettriku, noffru riċetti għat-tħejjija ta' wafers iqarmeċ iqarmeċ. Wara li infieq ftit ħin liberu, int tkun tista 'tipprovdi lilek innifsek b'doża mill-isbaħ, li jekk jogħġbok it-tfal aktar. Speċjalment attraenti f'din id-deżerta hija n-nuqqas ta 'ħsara assoluta u n-nuqqas ta' diversi tipi ta 'sustanzi li jsaħħu t-togħma, preservattivi u addittivi oħra.

Qargħi homemade krosta - riċetta fil-ħadid tal-waffle

Ingredjenti:

• dqiq tal-qamħ - 185 g;
• ħames bajd tat-tiġieġ;
• zokkor granulat - 185 g;
• butir - 195 g;
• żejt veġetali raffinat.

Preparazzjoni

Qabel ma tipproċedi bil-preparazzjoni tal-għaġina għall-wejfers, aħna se nġibu 'l quddiem pakkett standard ta' butir mill-friġġ u poġġiha fil-sħana għal waqt biex ittaffiha. Wara li tilħaq konsistenza rotta, poġġih fi skutella, ħawwadha biż-zokkor, ħallatha bir-reqqa u tegħlibha b'taħlita. Imbagħad immorru lejn it-taħlita tal-bajd u niksbu uniformità u splendor bl-għajnuna ta 'l-istess miksers. Issa aħna nħalltu d-dqiq fit-taħlita, ħawwad sewwa u ħalli l-għonq kollu tad-dqiq jinħall. L-istruttura tal-għaġina lesti għall-wejfers f'welfer elettrika għandha tkun simili għal pancake blank.

Nibdew fl-istadju li jmiss, aħna smear-forma ta 'wejfer elettriku ma' żejt veġetali raffinat u sħun it up nicely. Issa poġġi ftit ta 'l-għaġina imsajjar fuq il-qiegħ ta' l-apparat u agħfas il-quċċata. Il-kwantità tat-test hija determinata b'mod sperimentali mill-ewwel porzjon tal-prova u f'lottijiet sussegwenti li jżidu jew inaqqsuha. Bħala medja, dixx standard ta 'wafer elettriku se jkollu bżonn ta' madwar żewġ imgħaref ta 'għaġina għal kull servizz.

Saħħan il-wejfers irqiq xorta sħan f'tubu. Wara t-tkessiħ, il-prodotti jsiru friski u oerhört b'togħma. Tista 'tiekol f'forma pura jew imla b'krema għat-togħma tiegħek.

Kif tagħmel wejfers Vjenniżi jew Belġjani - riċetta għal ħdejjed tal-waffle

Ingredjenti:

• dqiq tal-qamħ - 175 g;
• ħalib sħiħ - 220 ml;
• zokkor mgħaffeġ - 65 g;
• Butir - 95 g.
• żewġ bajd tat-tiġieġ;
• niskata ta 'vanillina;
• ftit niskata melħ;
• qartas standard tat-trab tal-ħami;
• żejt raffinat veġetali.

Preparazzjoni

Kulħadd jaf li d-dqiq mgħarbeb jkabbar l-għaġina bl-ossiġnu u jagħmel il-prodotti minnha aktar ħarxa u msaħħna. Fil-każ tagħna, din il-proċedura se tikkontribwixxi għal togħma iktar ħarxa ta 'wejfers, għalhekk aħna mhux se ttraskurah u neċessarjament skip l-ammont meħtieġ ta' dqiq permezz ta 'għarbiel. Imbagħad żid il-bqija ta 'l-ingredjenti niexfa: ferra l-zokkor mrammla, trab tal-ħami, vanillina u melħ u ħawwad sewwa. F'kontenitur separat, għaqqad l-isfar tal-bajd ma 'butir artab u ħalib u waqfet ma' taħlita mar-splendor. Issa qabbad il-bażi tad-dqiq u l-ħalib u ħawwad sewwa sakemm nieħdu l-aktar tessut uniformi u lixx. Fl-aħħar, ixwi l-abjad tal-bajd ma 'ragħwa ħoxna u ħoxna u ħawwadhom bil-mod għaġina.

Il-pass li jmiss se jkun il-ħami ta 'wejfers Belġjani f'tojler elettriku adattat għal dan it-tip ta' waffle. Dan l-apparat huwa kkaratterizzat minn forma speċjali, li tippermetti li jinkisbu prodotti volumetriċi triangolari jew rettangolari.

Ferra l-għaġina fil-forma żejtnija fuq iż-żewġ naħat billi tuża tablespoon u għalaq l-għatu. Aħna nżommu l-prodotti b'kapaċità medja għal madwar ħames sa seba 'minuti, u mbagħad neħħi għal dixx u ħalliha tibred. Sussegwentement, bl-użu ta 'sikkina qawwija, aqtaq il-prodott fi kwadri jew triangoli (li għandu liema forma), neħħi l-eċċess u jista' jservi. Separatament, tista 'sservi krema bit-tarjola jew xi zalza ħelwa għat-togħma tiegħek.