Illum, il-kohlrabi għadu jirrappreżenta kurżità aktar milli prodott familjari. Dan l-impjant, simili għal xi ħaġa bejn in-nebbieta u l-kaboċċa, wasal għandna mit-Tramuntana ta 'l-Ewropa, fejn huwa vvalutat għall-proprjetajiet uniċi tiegħu u rikki fil-vitamini. Jafu kemm hu utli l-kaboċċi tal-kaboċċi, tista 'tiddeċiedi - ta' min jinkludih fid- dieta tiegħek jew le.
Kaboċċa kohlrabi - kompożizzjoni u benefiċċji
F'dan il-ħxejjex interessanti, għat-togħma reminixxenti ta 'stump, fih ħafna vitamini: PP, K, E, C, B1, B2, B6, B9 u A. Għall-abbundanza ta' vitamina C kohlrabi tissejjaħ il-lumi tat-tramuntana - jgħin biex ilaħħaq ma 'l-irjiħat! Is-sustanzi minerali rappreżentati fil-kohlrabi jirrappreżentaw ukoll lista pjuttost twila: tinkludi boron, fluworin, selenju, molibdenu, kobalt, manganiż, żingu, jodju, ram, ħadid, fosfru, sodju, manjesju, potassju u ħafna oħrajn. Naturalment, dan is-sett ta 'proprjetajiet ta' benefiċċju għandu effett kumpless fuq il-ġisem, it-tisħiħ u l-ħarsien tiegħu.
Proprjetajiet utli tal-kaboċċi tal-kaboċċi
Kohlrabi jista 'jintuża kemm bħala ingredjent ewlieni għall-insalata, u għal snacks tal-ħxejjex, u bħala mediċina li tgħin b'ħafna mard. Tiekol veġetali b'mod regolari huwa rakkomandat taħt il-kondizzjonijiet li ġejjin:
- problemi fis-sistema diġestiva;
- numru kbir ta 'tossini fil-ġisem (wara li tieħu mediċini, alkoħol, nutriment mhux xieraq);
- Proċessi infjammatorji ta 'ġenesi varji;
- irritazzjoni tal-mukuża interna;
- metaboliżmu mnaqqas;
- problemi bil-funzjoni tal-fwied u tal-marrara;
- riskju ta 'onkoloġija;
- problemi fis-sistema nervuża;
- kolesterol elevat;
- nuqqas ta 'aptit.
Utli mhux biss il-frott innifsu, iżda wkoll il-brodu li jibqa 'wara t-tisjir tiegħu: huwa tinxtorob b'asma, tuberkolożi, sogħla, mard tal-kliewi u anemija. Għal 100 gramma ta 'kohlrabi, huma meħtieġa biss 44 kcal, li jfisser li jista' u għandu jittiekel meta jitilfu l-piż. Sostituzzjoni tal-verżjonijiet veġetali tradizzjonali, tnaqqas b'mod sinifikanti l- kontenut ta 'kaloriji tad- dieta u tilħaq il-korrezzjoni tal-piż.
Kaboċċa tal-kaboċċi - tajba u ħżiena
Xi proprjetajiet ta 'kohlrabi, li huma utli għal organiżmu b'saħħtu, jistgħu jagħmlu ħsara lill-pazjent. Tużax din il-varjetà ta 'kaboċċi b'aktar aċidità fl-istonku, kif ukoll bi intolleranza individwali. Fil-każijiet l-oħra kollha, tista 'b'mod sikur tinkludi platti minn kohlrabi fid-dieta ta' kull ġimgħa tiegħek.