Il-pasti homemade huma aħjar u aktar tajbin mill-maħżen, tewm speċjali bil-laħam u l-patata rċevew rikonoxximent speċjali. Biex tipprepara dixx delikat, ta 'min jieħu nota ta' riċetti sempliċi u universali. Wara dawn, se jkun possibbli li jintuża sett minimu ta 'prodotti u apparat tal-kċina konvenzjonali.
Kejk bil-laħam u patata fil-forn
Il-ħami b'mili delikat, moħmi fil-forn, ċertament se jkun bil-pjaċevoli aroma u togħma aqwa. Dan huwa kkonfermat meta tintuża riċetta għat-torta bil-laħam u l-patata. Ippreparat mill-ikel jista 'jkun biżżejjed għall-għalf u l-membri tal-familja, u l-mistednin, il-porzjon imur biex ikun biżżejjed għal kulħadd. Tista 'tagħti t-togħma mixtieqa, jekk tuża l-ħwawar favoriti tiegħek.
Ingredjenti:
- dqiq - 2 tazzi;
- żejt - 150 g;
- patata - 0.5 kg;
- bajd - biċċa 1;
- bozza - 2 biċċiet;
- laħam ikkapuljat - 0.5 kg;
- ħall - 1.5 tsp.
Preparazzjoni
- Il-bajda hija maqsuma fl-ilma mħallta bil-ħall, u ż-żejt jingħorok fid-dqiq. Kollha jgħaqqdu.
- L-għaġina tinżamm għal siegħa fil-kesħa.
- Ipprepara laħam ikkapuljat u ħxejjex.
- Saff irqiq Raskatav, jitqiegħed mili. Agħlaq it-tieni parti.
- Imsaħ għal 30 minuta.
Tartu Jellied bil-laħam u bil-patata
Għal kull mistress, tkun taf ir-riċetta, mhux se jkun diffiċli li tagħmel ġelatina mimlija kefir bil-laħam u bil-patata. Wara kollox, meta l-istess prodotti użati biex issajjar ikunu miksura f'forma mgħollija, moqlija, tista 'tipprova xi ħaġa ġdida, l-iktar ħaġa importanti hija li tkun taf xi sigrieti. Din l-għaġina għal torta bil-laħam u l-patata hija imsajra kemmxejn differenti, u bil-konsistenza jirriżulta li jkun likwidu.
Ingredjenti:
- kull laħam - 0.5 kg;
- dqiq - 320 g;
- kefir - 450 ml;
- bajd - 3 biċċiet;
- soda - 0.5 tsp.
Preparazzjoni
- Ingredjenti għat-taħlita tal-għaġina.
- Laħam imqatta 'fin - maqtugħ jew imfarrak permezz ta' tħin tal-laħam, staġun bil-ħwawar.
- Ipprepara l-formola, poġġi l-mili, poġġi t-test tal-likwidu.
- Il-forn huwa ta '40 minuta.
Tartu magħluq bil-laħam u bil-patata
Ħafna nisa tad-dar jafu kif issajjar pie bil-laħam u l-patata, verżjoni magħluqa tagħha. Mal-partijiet kostitwenti u l-mod tat-tisjir, ma jkun hemm l-ebda vaguni, peress li l- mili tat-torta bil-laħam u l-patata jittieħed bl-istess mod bħar-riċetta tradizzjonali, jista 'jintuża biż-żieda ta' ħwawar aromatiċi u ħwawar skond togħma individwali.
Ingredjenti:
- laħam - 500 g;
- dqiq - 300 g;
- patata - 2 biċċiet;
- karrotti - biċċa 1;
- kefir - 450 ml;
- bozza - biċċa 1;
- bajd - 3 biċċiet;
- soda - 0.5 tsp.
Preparazzjoni
- Laħam u ħaxix tal-fry.
- Imsaħ l-għaġina.
- Kollha jistabbilixxu saffi: għaġina, laħam u patata, top cover bil-għaġina.
- Imsaħ għal 40 minuta.
Puff kejk bil-laħam u patata
Hemm riċetta li tgħin biex tħejji t-torta sempliċi bil-laħam u l-patata, u li hija faċli biex tikseb anke Bidu. L-ispjegazzjoni hija li l-għaġina lesti tista 'tinxtara, u kulħadd jaf il-komponenti għall-mili. Għall-pranzu, il-familja se tistenna għal biċċiet ħerqana u fragranti b'laħam sħun u patata, il-familja kollha tkun tista 'tiekolha.
Ingredjenti:
- Għaġina tal-għaġina - 0.5 kg;
- patata - 0.5 kg;
- forkat - 0.5 kg;
- basal - 2 pcs.
Preparazzjoni
- Agħmel mili.
- Poġġi l-formola fis-saffi u għatti bl-għaġina b'saffi.
- Imsaħ għal 40 minuta.
Biċċiet tar-ramel bil-laħam u bil-patata
Sħiħ suċċess huwa riċetta bħal tart miftuħ bil-laħam u l-patata, peress li l- għaġina qasira użata biex tagħmilha hija universali. Dan jista 'jsir minn qabel u maħżun fil-friġġ sa ċertu punt. Meta tkun trid tiekol kura Delicious, tista 'tħollha, tħejji l-mili u l-bake.
Ingredjenti:
- butir - 150 g;
- patata - 300 g;
- bajd - biċċa 1;
- dqiq - 200 g;
- laħam ikkapuljat - 300 g;
- bozza - 1 pc.
Preparazzjoni
- Fid-dqiq ferra 'l-melħ, aqta' ż-żejt hemm, waqqa 'l-bajda. Imsaħ l-għaġina u żommha għal 15-il minuta fil-kesħa.
- Irrombla l-kejk, poġġih f'mudell, qiegħed il-mili ġewwa.
- Tisjir pie bil-laħam u patata għal nofs siegħa fil-forn.
Żerriegħa tal-ħmira bil-laħam u bil-patata
Mistresses li jixtiequ jiksbu biċċiet oerhört delikati bil-laħam u l-patata, jistgħu jużaw għaġina tal-ħmira . Biex tinħoloq, għandek bżonn biss li tixtri ħmira niexfa li taġixxi malajr jew ordinarja. Huma mrobbija f'ħalib sħun, u mbagħad l-għaġina tidher sorprendentement spazjuż u ġentili. L-għaġina ma togħlax għal żmien twil, iżda l-kundizzjoni meħtieġa hija s-sħana.
Ingredjenti:
- Ħalib - ħġieġ 1;
- dqiq - 450 g;
- laħam - 500 g;
- patata - 500 g;
- żejt veġetali - 3 tbsp. l;
- ħmira - 1 Tsp;
- zokkor - 2 tbsp. l;
- bozza - 1 pc.
Preparazzjoni
- Ħafif saħħan nofs tazza ta 'ilma, ħallat il-ħmira, ferra' fuq kuċċarina ta 'zokkor u dqiq. Neħħi s-sħana għal 30 minuta.
- Fil-ħalib sħun, ferra l-kuċċarina, ħawwad il-melħ, iz-zokkor, id-dqiq. Ħalli għal kwart ta 'siegħa.
- Żid il-butir u agħmel l-għaġina. Li ssostni 3 sigħat.
- Qassam l-għaġina f'moffa, poġġi l-mili.
- Biċċiet moħmija bil-laħam u patata għal nofs siegħa.
Pie bil-laħam, patata u faqqiegħ
It-togħma varjata tal-ħami tista 'tkun, jekk inti żżid il-faqqiegħ għall-mili. Hemm riċetta li tgħin biex tikseb pie malajr bil-laħam u l-patata, li se tkun estremament fit-togħma fl-istess ħin. Il-forma tad-dixx hija determinata immedjatament qabel tisjir. Allura, l-għaġina hija maqsuma f'rettangoli jew kwadri, tiddependi fuq il-preferenzi.
Ingredjenti:
- laħam - 500 g;
- bajd - 3 biċċiet;
- patata - 2 biċċiet;
- bozza - biċċa 1;
- dqiq - 300 g;
- faqqiegħ - 300 g;
- kefir - 450 ml;
- soda - 0.5 tsp.
Preparazzjoni
- Il-faqqiegħ, il-basla u l-laħam huma moqlija.
- Imsaħ l-għaġina.
- Poġġi l-għaġina fil-moffa, iddistribwixxi l-mili, il-quċċata bil-għaġina.
- Imsaħ għal 40 minuta.
Tartar pie bil-laħam u patata - riċetta
Wieħed mill-aktar modi interessanti biex tagħmel il-laħam bil-patata u l-patata huwa li jirrikonoxxi l-varjazzjoni ta 'dixx ippreparat fit-Tatar. Dawk li kellhom żmien biex jippruvawhom, ma jistgħux jinsew il-togħma impekkabbli u t-togħma rikka tagħha. Iżda sabiex terġa 'toħloq it-torta oriġinali bil-laħam sħun u l-patata, se tieħu ċertu ħiliet li jridu jegħlbu xi wħud mir-rqaq tat-tisjir.
Ingredjenti:
- dqiq - 2 tazzi;
- bozza - biċċa 1;
- krema qarsa - ħġieġ 1;
- laħam - 500 g;
- melħ u soda - 0.5 tsp;
- patata - 300 g.
Preparazzjoni
- Agħmel għaġina u mili.
- Poġġi l-mili bejn żewġ saffi ta 'għaġina.
- F'xi postijiet, ittaqqab it-torta.
- Imsaħ għal 2 sigħat.
Tartu ta 'l-Ossezja bil-laħam u l-patata - riċetta
Qal kap kulinari reali, li mhux faċli biex issajjar, huwa t -torta Ossetja bil-laħam u l-patata. Huwa estremament importanti li l-għaġina tinqata 'f'qiegħ irqiq, u ma jippermettilhiex tinqata'. F'dan il-każ, il-mili ser ikollu jsir kemm darbtejn. Imbagħad il-ħolqien se jkun verament Tartu tal-Ossetja b'togħma unforgettable.
Ingredjenti:
- Ħmira niexfa - 2 Tsp;
- ilma - 1.5 tazzi;
- zokkor - 1 tbsp. l;
- laħam - 0,5 kg;
- Ħalib - ħġieġ 1;
- Żejt tal-Lenten - 3 tbsp. l;
- dqiq - 4 nuċċalijiet.
Preparazzjoni
- Ħallat nofs tazza ta 'ilma ma ħmira, ramel u dqiq f'ammont ta' 2 tbsp. l. Dewweb fl-ilma sħun bil-melħ tal-ħalib.
- Daħħal id-dqiq gradwalment biex tagħmel l-għaġina tal-għaġina.
- Ferra 'fiż-żejt, ibgħat f'post sħun sabiex iżżid il-volum darbtejn.
- Irfinaw bil-mod, qiegħed il-mili ġewwa.
- Imsaħ għal 15-il minuta.