Patata mill-fwied tal-majjal mhijiex faċli biex tipprepara bħal patata minn fwied tat-tiġieġ, jekk biss minħabba li l-fwied tal-majjal għandu jiġi trattat b'attenzjoni minn qabel: naddaf il-films, neħħi l-kanali tal-bili u laħlaħ sewwa. Jekk preparazzjoni twila u iebsa ma tfixkilx, imbagħad tagħti attenzjoni lir-riċetti delizzjużi tal-patata tal-fwied mill-fwied tal-ħnieżer, li ġabna għalik.
Riċetta għal patata mill-fwied tal-majjal
Ingredjenti:
- Fwied tal-Majjal - 750 g;
- basal - 1 pc;
- butir - 1 tbsp. kuċċarina;
- ħalib - 150 ml;
- Ħobż tal-ħobż - 110 g;
- majjal (mili) - 250 g;
- ħall ta 'nbid aħmar - 1 tbsp. kuċċarina;
- melħ, bżar;
- strixxi tal-bejken.
Preparazzjoni
Il-preparazzjoni tal-patata mill-fwied tal-majjal għandha tibda bit-tqattigħ u l-preparazzjoni ta 'l-aħħar. Fil-qali, dewweb biċċa butir, allura ngħadduha fuq il-basal imqatta 'għat-trasparenza. Il-ħalib u l-krema huma mħallta u msaħħna. Imla taħlita tal-ħalib sħun ħobż tal-ħobż u ħallih jintefħu.
L-ingredjenti kollha ppreparati, bl-eċċezzjoni tal-istrippi tal-bejken, jitqiegħdu fl-iskutella tal-blender u mgħaffġa għall-omoġeneità. Ferra t-taħlita ġo dixx dejjaq u għoli, ippakkjat minn qabel b'karta tal-ħami oiled. Qiegħed id-dixx tal-ħami fuq folja tal-ħami bl-ilma u poġġiha fil-forn. Imsaħ tal-patata fi 160 grad għal 3 sigħat. Qiegħed il-patata lest taħt l-istampa, mingħajr ma neħħiha mill-moffa. F'din il-kondizzjoni, id-dixx għandu jikber kompletament, u warajh jista 'jiġi servut.
Patata homemade mill-fwied tal-majjal
Ingredjenti:
- Fwied tal-Majjal - 680 g;
- butir - 4 tbsp. mgħaref;
- żejt taż-żebbuġa - 1 kuċċarina;
- melħ, bżar - 1 kuċċarina kull wieħed;
- tewm - 4 imsiemer tal-qronfol;
- Brandy - 1/4 oġġett;
- krema - 1/4 tbsp.
Preparazzjoni
Fwied tal-majjal ippreparat ferra l-ħalib u ħalli fil-friġġ għal mill-inqas siegħa. Melt il-butir u fry fuqha basla mqatta. Melħ il-basla u sajjar sakemm ikollok kulur tad-deheb għani. Ladarba l-basla tkun inkaljata, żid it-tewm u l-biċċiet tal-fwied magħha. Daxx ftit aktar ta 'melħ u bżar. Qiegħed il-fwied imsajjar ġo blender, imbagħad imla l-brandy u l-krema. Ħallat il-patata sakemm ikollha tessut lixx u bla xkiel, npoġġux il-massa li tirriżulta f'vażell issiġillat u ħallih sakemm tkessaħ kompletament.
Patata Delicious mill-fwied tal-majjal
Ingredjenti:
- butir - 300 g;
- żejt taż-żebbuġa;
- ħalib - 30-40 ml;
- basal tal-basal - 2 biċċiet;
- tewm - 2 imsiemer tal-qronfol;
- fwied tal-majjal - 400 g;
- noċemuskata - pinch;
- sagħtar - 1 kuċċarina;
- gherkins - 1 ftit.
Preparazzjoni
Ipprepara l-patè mill-fwied tal-majjal b'din ir-riċetta hija sempliċi ħafna. Iż-żejt taż-żebbuġa jissaħħan f'qalq. Fry fuq il-basla mqatta sakemm tkun trasparenti u ratba. Basal trasparenti mħallat bi tewm mqatta 'u misjur għal 30 sekonda oħra.
Fwied tal-Majjal, imnaddaf u ppreparat qabel, fry f'qaleb flimkien ma 'basal sakemm ikun lest. Tinsiex li żżid melħ, bżar u noċemuskata. Qiegħed il-fwied imsajjar fl-iskutella tal-blender flimkien
Patata bħal din tista 'tinħażen f'vażell issiġillat, jew taħt saff ta' sħana mdewba sa ġimagħtejn, jew sa xahar fil-friża.