Kulħadd iħobb pancakes fragranti sħun mingħajr eċċezzjoni. Tista 'issajjarhom bhalu, tista' sservi ma 'l-ghasel, il-ğamm, u tista' tghallem xi mili u immedjatament issir snack interessanti u eleganti. Aħna noffrulek bosta riċetti għall-pancakes bil-ġobon, li ċertament ser ikollok u se ssir il-kura favorita fuq il-mejda tiegħek.
Pancakes bis-salamun u l-ġobon
Ingredjenti:
Għall-pancakes:
- dqiq - 1,5 oġġetti;
- ħalib - 600 ml;
- bajd - 3 biċċiet;
- żejt veġetali - 3 tbsp. mgħaref;
- zokkor - 1 tbsp. kuċċarina;
- melħ - pinch.
Għall-mili:
- salamun ftit immellaħ - 200 g;
- ġobon ipproċessat - 200 g.
Preparazzjoni
Fi skutella, waqqa 'l-bajd u tegħlebhom b'taħlita sakemm fowm ditta. Imbagħad aħna pour ftit ħalib, poġġi l-melħ u z-zokkor, bil-mod ferra 'fid-dqiq. Ħawwad l-għaġina, żid il-bqija tal-ħalib u żejt veġetali. Żejt tal-qali tal-fry pan, ferra l-kuċċarina tal-għaġina u l-pancakes tal-fry fuq iż-żewġ naħat. Sussegwentement, aħna nixorbu bil- ġobon imdewweb u nfirex fuq biċċiet ta 'salamun immellaħ. Aħna jintewa l-pancakes bit-tubi u sservi fuq il-mejda.
Pancakes ma 'zalzett u ġobon
Ingredjenti:
- ħalib - 1 l;
- melħ - niskata;
- zokkor - 2 tbsp. mgħaref;
- żejt veġetali;
- bajd - 3 biċċiet;
- dqiq - 400 g.
Għall-mili:
- zalzett mgħolli - 100 g;
- ġobon iebes - 100 g;
- butir.
Preparazzjoni
L-ewwel, ferra l-ħalib ġo skutella u gradwalment ferra d-dqiq mgħarbla, billi tħallat kollox ma 'l-omoġeneità. Imbagħad żid bajd, melħ, zokkor u żejt veġetali. Wara dan, ħalli pancakes irqaq mill-massa riċevuta. Kubi imqattgħin imqaxxrin imqattgħin, ġobon iebes jingħorok fuq teuroechke kbir u ħallathom fi skutella. Issa poġġi l-mili fuq kull pancake u wrap bl-envelop. Aħna stack pancakes mimli fuq folja tal-ħami u ibgħatha fil-forn imsaħħan minn qabel għal 10 minuti, sakemm il-ġobon idub kompletament. Pancakes tagħna biż-zalzett u l-ġobon huma lesti!
Pancakes bil-ġobon u t-tewm
Ingredjenti:
- kefir - 500 ml;
- bajd - biċċa 1;
- dqiq - oġġett wieħed;
- żejt veġetali - 4 tbsp. mgħaref;
- ġobon iebes - 100 g;
- tewm - 3 imsiemer tal-qronfol;
- żejt veġetali;
- melħ.
Preparazzjoni
Imsaħ il-bajd sew bil-melħ. Żid kefir, ferra 'fid-dqiq u żid iż-żejt veġetali. Ahna nahdu l-ghağina omoğenja likwida ghall-pancakes u nefahhom fuq bażi ta 'qali ahharija fuq iż-żewğ nahat perjodikament. Għall-mili nieħdu ġobon, ħawwad fuq grater kbir, u qoxra t-tewm mill-qoxra, ħalliha mill-istampa u ħallat mal-ġobon. Aħna nfirxu l-mili ippreparat għal kull pancake u nagħtuha bi "pakkett". Ippreparat, sabiex il-pancakes jiġu ttrasferiti f'forma bbottiljata, imbexxex ma 'ġobon maħkuk u ngħattu f'forn imsaħħan minn qabel għal 180 minuta 10 minuti.
Pancakes bil-kavjar u l-ġobon
Ingredjenti:
Għall-pancakes:
- dqiq - 150 g;
- ħalib - oġġett 1;
- bajd - 2 biċċiet;
- zokkor u melħ - niskata;
- butir - 30 g;
- Cognac - 1 kuċċarina.
Għall-mili:
- baqta tal-ġobon - 150 g;
- kavjar aħmar - 140 g.
Preparazzjoni
Ħallat id-dqiq bil-melħ u biz-zokkor. Ħallat il-bajd u nofs
Qaxx il-grass tal-pan b'żejt, saħħan, ferra l-għaġina u l-pancakes tal-fry fuq kull naħa sa kannella dehbi. Kull pancake jinħall immedjatament bil-butir imdewweb, ixerred ġobon ftit ġobon u jixxerred b'mod uniformi fuq il-wiċċ kollu. Barra minn hekk, npoġġux kuċċarina ta 'kavjar aħmar u qassamha nofs il-pancake. Aħna nipprollaw pancakes f'rombli u nservu snack oriġinali għat-tabella tal-festi.