Karrotti bħal dawn, li huma familjari magħna, jistgħu jirriżultaw bħala prodott assolutament aqwa, jekk biss biex jaħsbu dwar il-proprjetajiet prezzjużi tiegħu.
L-użu ta 'karrotti għall-ġisem huwa dovut għall-preżenza ta' numru kbir ta 'sustanzi attivi, speċjalment vitamini u minerali. F'dan il-ħaxix oranġjo qawwi hemm sempliċement ammont kbir ta 'vitamina A, li tagħtina viżjoni tajba. Il-benefiċċju tal-karrotti nejjin jinsab fil-kapaċità tiegħu li jirregola l-livell tal- kolesterol fid-demm, pressjoni tad-demm baxxa, jissorvelja l-kondizzjoni tal-bastimenti. Dawk li jieklu regolarment, inaqqsu r-riskju ta 'puplesiji u l-probabbiltà ta' Alzheimer.
L-użu ta 'karrotti għall-ġisem tal-bniedem huwa wkoll li jnaddaf perfettament l-intestini, il-fwied u l-kliewi, grazzi għall-ammont kbir ta' fibra fil-kompożizzjoni tiegħu. Barra minn hekk, din il-veġetali fiha numru żgħir ta 'kaloriji u huwa rakkomandat li fil-menu ninkludu n-nies li jixtiequ jitilfu l-piż. U għal kulħadd, zunnarija mmerraq frisk huwa rakkomandat bħala snack utli.
Benefiċċji u ħsara ta 'karrotti imsajra
L-użu ta 'karrotti għall-ġisem tal-bniedem, l-ebda dubju. Imma xi nies jibżgħu li jissoġġettawha għat-tisjir, billi jemmen li b'dan il-mod tintilef ħafna min-nutrijenti. U dan huwa fundamentalment ħażin. Il-karrotti mgħollija huma wkoll utli ħafna. L-ewwel, fih aktar antiossidanti u fenoli milli f'ħxejna nejja. U t-tieni, huwa assorbit aħjar u inqas irritanti għall-membrana mukuża tas-sistema diġestiva. F'dan ir-rigward, il- karrotti stufi jistgħu jibbenefikaw ukoll, għalkemm ħsara minnha tista 'tkun ukoll. Ma jistax jittiekel minn pazjenti bi gastrite u ulċeri, kif ukoll persuni suxxettibbli għal reazzjonijiet allerġiċi.