Vitamini fil-ħobż

Ħobż - dan huwa eżattament il-prodott li minnu aħna biss lesti li nidħlu għall-benefiċċju li jitilfu l-piż, wara li jnaqqsu l-kuxjenza tagħna u jinsew dwar il-prodotti li jibqgħu li mhumiex inqas inkonsistenti mal-fatt li jitilfu l-piż. Aħna nemmnu li kwalunkwe ħobż huwa ta 'ħsara, li jikkontribwixxi għal piż eċċessiv, u bejn wieħed u ieħor isejħulu "dqiq". Wara dan it-tip ta 'relazzjoni, paradossalment, irridu ngħidu dwar vitamini fil-ħobż.

Benefiċċji

Il-ħobż huwa sors ta 'karboidrati, proteini veġetali u xaħmijiet. Il-karboidrati, skond id-dqiq li minnu sar il-ħobż, jistgħu jkunu bil-mod u malajr, per eżempju, il-ħobż tas-segala fih bil-mod, u abjad minn dqiq ta 'grad għoli - karboidrati mgħaġġla. Fir-rigward tal-proteini, il-ħobż abjad hawn biss fil-vantaġġ: fih aċidi amminiċi aktar essenzjali milli fl-iswed. Xaħam - ftit, iżda l-kontenut tal-vitamini fil-ħobż jista 'jkun ta' sorpriża ħafna:

• B1;
• B2;
• B5;
• B6;
• B9;
• PP;
• K;
• E.

Dan kollu mhux sett vojt ta 'ittri, iżda lista ta' liema vitamini fihom il-ħobż.

Issa l-elementi tat-traċċa:

• kalċju;
• manjesju;
• selenju;
• sodju;
• potassju;
• fosfru;
• ħadid;
• żingu;
• ram.

Il-ħobż l-iktar utli bin-nuħħala, sempliċiment minħabba l-preżenza ta 'nuħħala. Huwa jassorbi t-tossini, inaqqas il-livell taz-zokkor, jirregola l-apparat diġestiv. Ħafna mill-vitamini fil-ħobż iswed, u jekk tgħid b'mod korrett - fis-segala. Il-ħobż tas-segala huwa sors reali ta ' karboidrati bil-mod, fibra solubbli u li ma tinħallx. Tgħaġġel il-motilità intestinali u tippreskrivi l-mikroflora intestinali, u jgħidu, anke sservi bħala prevenzjoni tal-kanċer tas-sider.

L-użu tal-ħobż abjad huwa pjuttost kontradittorju. Veru, vitamini fil-ħobż abjad, minerali, proteini għadhom l-istess, bħal fil-varjetajiet l-oħra, iżda hemm inqas fih, peress li huwa moħmi minn dqiq purifikat ta 'grad għoli - il-qamħ tal-qamħ ikun ġie mnaddaf mhux biss mill-ħliefa, iżda wkoll minn ħafna sustanzi utli.

Għaliex huma jiksbu xaħam mill-ħobż?

Il-problema mhijiex li l-ħobż huwa "dqiq", iżda li nieklu fi kwantitajiet eċċessivi. Per eżempju, persuna li twassal stil ta 'ħajja attiva, tista' tiekol 350 gramma ta 'ħobż kuljum b'mod sigur, iżda titlef il-piż - mhux aktar minn 200 g Barra minn hekk, nieklu mhux biss ħobż u ħobż biż-zalzett, ġobon, e.