Iġbed il-kaboċċi tal-zunnarija għalkemm mhux wisq komuni, iżda ħafna ħelwa tal-ħalq. Fihom tista 'tuża biss karrotti biż-żieda fil-forma ta' mango u ħwawar, u tista 'wkoll tgħaqqad din il-ħxejjex ma' oħrajn, per eżempju, bil-kaboċċa, pitravi u patata.
Kif issajjar il-kaboċċi tal-karrotti?
Il-kukletti ta 'kemmxejn mill-karrotti huma ikel qawwi, offerti u fragranti. Ħafna minnhom ippruvawhom, iġibuhom fid-dieta tas-soltu tagħhom, u mhux biss fil-menu dgħif. Ir-rakkomandazzjonijiet li ġejjin se jagħmluha possibbli li jinħażnu malajr u mingħajr battikata.
- Il-karrotti għall-kuklar jistgħu jintaħnu fuq grater żgħir jew medju jew jużaw proċessur tal-ikel.
- Il-karrotti għall-kutalli jistgħu jintużaw f'forma mhux maħduma jew ħaxix mgħolli.
- Minħabba l-fatt li meta t-tisjir tal-bajda ma jintużax, tiżdied manga. Wara t-nefħa, itaffi l-mili, u l-prodotti ma jaqgħux barra.
- Il-kaboċċi tal-karrotta tal-post jistgħu jiġu ppreparati kemm immelħin u kemm ħelu biż-żieda ta 'ġewż, frott imnixxef u zokkor differenti.
- Kotba tal-karrotti tal-post servuti fuq il-mejda fil-hot jew kiesaħ.
Kaboċċi tal-zunnarija b'riċetta manga
Ċangaturi tal-Zunnarija b'manga - soluzzjoni eċċellenti għal tabella dgħif. Biex jiġi żgurat li l-prodotti ma jagħlix waqt il-qali, jeħtieġ li jkunu mgeżwra sewwa f'qatgħat tal-ħobż. Barra minn hekk, l-ispazji vojta huma l-aħjar li jibdew jiffurmaw biss wara li l-massa tkun tkessaħ, u huwa preferibbli li jagħmluhom daqs żgħir.
Ingredjenti:
- karrotti - 500 g;
- basla - 2 biċċiet;
- ilma - 3 tbsp. mgħaref;
- manga - 60 g;
- żejt irfinut - 50 ml;
- qamħ tal-ħobż - 6 tbsp. mgħaref;
- tewm - 2 imsiemer tal-qronfol;
- paprika - 1 kuċċarina;
- bżar iswed bl-art - pinch;
- melħ.
Preparazzjoni
- Il-basal huwa mgħaffeġ, imqaxxar, immellaħ u mqaxxar.
- Il-karrotti jtellgħu fuq grater multa, ħallat mal-basal, żid il-mango u l-ilma.
- Il-massa li tirriżulta titħallat, waqt li tħawwad, għal madwar 7 minuti.
- Żid it-tewm imfarrak, il-kutetti tal-forma, arrottihom f'qatet tal-ħobż u fry them in oil fuq iż-żewġ naħat.
Ċattini minn karrotti mgħollija
L-imsajjar bil-karrotti u l-basal jista 'jiġi servut lit-tabella bħala dixx indipendenti jew bħala żieda ma' garnishes minn porridges jew patata. Jekk trid li l-massa għall-ħjatat tkun iżjed omoġenja, il-basal moqli minn qabel jista 'l-ewwel jintaħan ma' blender, u mbagħad il-ġellewża li tirriżulta tiżdied mal-mili.
Ingredjenti:
- karrotti mgħollija - 1 kg;
- zokkor - 1 kuċċarina;
- mango, dqiq - 2.5 tbsp kull wieħed. mgħaref;
- melħ - ½ tsp;
- bozza - biċċa 1;
- frak tal-ħobż.
Preparazzjoni
- Il-karrotti imsajra jtellgħu fuq grater, ħallat mal-melħ, iz-zokkor, id-dqiq, il-mango u l-basal imqatta '.
- Ħalli l-massa toqgħod għal 20 minuta.
- Forma karrotti mingħajr bajd, neħħihom f'qatet tal-ħobż u fry fiż-żejt.
Ġewż mill-pitravi u karrotti
Il-kaboċċi u l-kaboċċi tal-zunnarija huma dixx li huwa faċli biex tipprepara, ħafna fit-togħma u utli. Il-ħxejjex jistgħu jiġu imsajrin minn qabel, jew moħmija. Fit-tieni varjant fil-prodotti se jibqgħu aktar vitamini. Qabel ma l-cookies jistgħu jiġu msajjra b'diversi modi: agħmlu fil-forn, fry jew issajjar koppja.
Ingredjenti:
- pitravi - 200 g;
- karrotti - 200 g;
- manga - 100 g;
- tewm - 2 imsiemer tal-qronfol;
- Ħodor nofshom moħmija;
- melħ, bżar.
Preparazzjoni
- Il-pitravi jitgeżwru bil-fojl u jinħema f'200 grad għal 1.5 sigħat.
- Bl-istess mod huma jagħmlu bil-karrotti.
- Tkemm il-ħodor b'mod fin, u t-tewm jgħaddi mill-istampa.
- Għaqqad l-ingredjenti, żid mango, melħ, bżar u ħawwad.
- L-idejn imxarrba jagħmlu zunnarija dgħif tal-pitravi, imxerrda fuq folja tal-ħami u ermet f'temperatura ta '200 grad għal 10 minuti.
Ċatti minn kaboċċi u karrotti
Il-kaboċċi tal-kaboċċi taż-żamma tal-karsini huma dixx faċli u appetizing ħafna. Il-qżieqeż tat-tisjir jistgħu jsiru minn tipi differenti ta 'kaboċċi: abjad u Ċiniż, u Peking se jagħmel. Jekk tuża weraq delikat tal-kaboċċa ta 'Peking, m'għandekx bżonn togħlija, tista' biss iċċaqlaq, ħawwad b'ilma jagħli u ibgħatha biex issajjar.
Ingredjenti:
- kaboċċi - 100 g;
- basla - 1 biċċa;
- karrotti - 2 biċċiet;
- dqiq - 2 tbsp. mgħaref;
- qamħ tal-ħobż - 5 tbsp. mgħaref;
- melħ, bżar;
- żejt veġetali;
- ħodor.
Preparazzjoni
- Kaboċċa mqatta 'b'mod fin, ferra l-ilma jagħli u għalli għal 3-4 minuti.
- Fuq grater żgħir tinder il-karrotti.
- Il-basal imqatta 'u l-karrotti jgħaddu sakemm ikunu ħomor.
- Żid il-kaboċċa mqaxxra u l-ħodor mqatta 'b'mod fin, melħ, bżar, ferra' fid-dqiq.
- B'attenzjoni ħawwad il-massa, għamel kaboċċi dgħif tal-kaboċċi tal-kaboċċi, imrammla bil-qoxra tal-ħobż u fry sa rouge.
Ċatti minn ċiċri u karrotti
Ir-riċetta għal-laħam tal-karrotti fit-togħma, ippreżentata hawn taħt, ma tistax tissejjaħ ordinarju. F'dan il-każ, flimkien mal-komponenti standard fil-preparazzjoni tal-ħxejjex tal-ħxejjex, jintuża dqiq taċ-ċiċri. Tagħti lill-ikel piquancy speċjali u xaba ', minħabba li dan il-prodott huwa rikk fil-proteina veġetali.
Ingredjenti:
- dqiq taċ-ċiċri - 100 g;
- karrotti - 250 g;
- tursin ħodor - nofs ħobż;
- bżar iswed mitħun, turmeriku - għal ½ tsp;
- melħ;
- ilma 50 ml;
- żejt.
Preparazzjoni
- Il-karrotti jtellgħu fuq grater fin, it-tursin fin-chop fin, żid id-dqiq taċ-ċiċri, il-melħ, il-ħwawar.
- Ferragħ fl-ilma u ħawwad.
- Bl-għajnuna ta 'żewġ imgħaref, imsaħ il-paletti, imxarrba f'żejt jagħli u patties friski tal-karrotti fry sa aħmar.
Kotini tal-zunnarija bil-ħafur
Il-kuklini tal-karrotti tal-post bil-ħafur huma delikati ħafna u delikati. Flakes tal-ħafur f'dan il-każ huwa aħjar li tuża qxur żgħar. Jekk ma tpoġġi l-melħ u l-bżar fil-mili, imma ferra ġo zokkor mrammla jew żid żbib ma berquq imnixxef, allura dawn il-qalbiet jistgħu jiġu servuti lit-tabella bħala kejk tad-deżerta.
Ingredjenti:
- qxur tal-ħafur - ħġieġ 1;
- karrotti - 400 g;
- melħ, bżar;
- żejt;
- frak tal-ħobż.
Preparazzjoni
- Il-laqx jitferra b'ilma jagħli f'relazzjoni ta '1: 2, imħallat u permess biex jinħadem.
- Tindif tal-zunnarija fuq grater multa.
- Qabbad il-komponenti, il-melħ, il-bżar u l-biċċiet tal-forma, billi ddumhom f'qid tal-ħobż.
- Fry il-kotba tal-zunnarija dgħif minn żewġ naħat miż-żejt.
Laħam tal-zunnarija u tuffieħ
Il-kaboċċi tal-karrotti ħelwin huma deżerta eċċellenti, li se jkunu apprezzati fuq mejda dgħif. Dan id-dixx huwa aktar bħal kejkijiet jew pancakes tal-ġobon. Biex il-prodotti lesti jkunu anki tajbin, ġewż ikkapuljat u frott imnixxef jistgħu jiġu miżjuda mat-togħma tiegħek stess. Il-prodotti huma imsajrin fil-forn jew moqli f'qaleb sakemm ikunu lesti.
Ingredjenti:
- karrotti - 500 g;
- tuffieħ - 200 g;
- dqiq - 50 g;
- kannella - pinch;
- żejt.
Preparazzjoni
- Il-karrotti jiffinalizzaw fuq grater medju u stew fil-qali sakemm jitnaddfu.
- Żid tuffieħ maħkuk u kollha flimkien jitfi prattikament sakemm l-umdità tinxef kompletament.
- Meta l-massa tinkesa, żid dqiq, kannella, zokkor u melħ miegħu.
- Ħawwad u jiffurma l-patties u fry lilhom sakemm ikunu ħomor.
Zfunnarija u kutetti tal-patata - riċetta
L-imsajjar mill-patata u mill-karrotti huwa ikel dgħif nutrittiv, li huwa ppreparat malajr ħafna u sempliċement. Biex ikun żgurat li l-billetti ma jinqerdux waqt li jinqalgħu, għandek toqgħod l-ilma kollu mill-ħxejjex u minnufih, waqt li jkunu għadhom imsaħħna, tfarrakhom fil-purejiet. L-imsajjar se joħorġu pikkanti jekk iżżid turmeriku, bżar u tewm mqatta '.
Ingredjenti:
- karrotti, patata - 0.5 kg kull wieħed;
- melħ;
- żejt;
- qamħ tal-ħobż.
Preparazzjoni
- Il-patata u l-karrotti huma mgħollija, jitferra l-ilma, u l-ħxejjex jitnixxfu għal minuta fuq sħana baxxa.
- Il-ħxejjex jgħaqqduhom, żid 20 ml ta 'żejt, melħ, bżar.
- Formuli tal-kutun, ħobżhom f'qatet tal-ħobż u fry minn żewġ naħat.
Zfunnarija u qara ħamra
Il-ġewwieni mill-qara u l-karrotti huma maħżen reali ta 'sustanzi utli. Biex id-dixx isir aktar interessanti, poġġi żerriegħa tal-kittien ikkapuljat fil-laħam ikkapuljat. Il-karrotti u l-qara 'l-ewwel jistgħu jagħli, imbagħad ikunu mgħaffġa, u mbagħad ħallat il-massa li tirriżulta mill-bqija tal-prodotti, f'liema każ il-ħrief se toħroġ aktar offerta.
Ingredjenti:
- karrotti - 3 biċċiet;
- qara - 400 g;
- manga - ½ tazza;
- lamtu - 3 tbsp. mgħaref;
- Żerriegħa tal-kittien mitħun - 2 tbsp. mgħaref;
- dqiq - 2 tbsp. mgħaref;
- ilma 100 ml;
- ħwawar, melħ;
- żejt.
Preparazzjoni
- Karrotti u qoxra tal-qara 'fuq grater multa.
- Poġġi l-prodotti fil-pan, ferragħ fl-ilma u stew għal 15-il minuta fuq sħana baxxa.
- Fil-piż riċevut żid il-komponenti niexfa, ħallat u tifforma patata mnixxfa tal-karrotta bil-qara '.
- Fil-frizzjoni ta 'żejt imsaħħan minn żewġ naħat.
Zfunnarija fil-forn - riċetta
Kotini tal-zunnarija fil-forn - huwa sempliċi, mgħaġġel, utli u fit-togħma. Il-basal jista 'jintuża mhux ipproċessat, u jekk din l-għażla ma tkunx għall-Predisposizzjoni tiegħek, tista' l-ewwel tinfirex, u mbagħad ħallatha ma 'karrotti. Sabiex il-prodotti jsiru aktar appetizing, il-billetti jistgħu jiġu moħmija f'taħlita ta 'galletti u ħwawar għall-Predisposizzjoni tiegħek.
Ingredjenti:
- karrotti - 500 g;
- bozza bajda żgħira - biċċa 1;
- tewm - 2 imsiemer tal-qronfol;
- manga - 3 tbsp. mgħaref;
- melħ, bżar;
- żejt;
- frak tal-ħobż.
Preparazzjoni
- Tindif tal-zunnarija fuq grater medju, żid basal imqatta 'fin, tewm mqatta', ferra 2 tablespoons ta 'żejt, melħ, bżar, ferragħ fil-mango u ħawwad sewwa.
- Ħalli l-massa ta 'minuti għal 20, u mbagħad jiffurmaw il-vojta u poġġih f'qid tal-ħobż.
- Il-pan huwa mgħotti bil-fojl, miżjud biż-żejt, u jġorr il-qalba tal-zunnarija dgħif.
- F'200 grad għal 15-il minuta, inti tkun lest!
Laħam tal-zunnarija steamed
Cutlet tal-Zunnarija steamed f'multivark - mhux biss huwa fit-togħma ħafna, iżda wkoll utli. Biex jiġi żgurat li l-prodotti ma jeħlux mal-basket tal-fwar, l-ewwel irid jitħallat ma 'żejt veġetali. Bl-istess prinċipju, il-qżieqeż tal-zunnarija jistgħu jsiru ħelwin, allura ma tpoġġix il-basal u l-melħ, iżda żid frott imnixxef u zokkor għall-mili.
Ingredjenti:
- karrotti - 1 kg;
- basla - 1 biċċa;
- manga - 5 tbsp. mgħaref;
- melħ - ½ tsp;
- zokkor - 1 kuċċarina.
Preparazzjoni
- Itħan u l-basla kannella sakemm ħafif ifeqq, imbagħad żid il-karrotti maħkuk u fry kollha flimkien għal 10 minuti.
- Ferra f'400 ml ta 'ilma u mitfija l-komponenti għal 10 minuti, żid il-manka u sajjar taħt l-għatu sakemm il-croup jintefaħ.
- Żid melħ, ħwawar, ħawwad u ħalliha tibred.
- Meta l-massa tinkessaħ, ixgħel il-qżieqeż, ixerrduhom ġo basket, ferra l-ilma ġo l-iskutella u sajjar għal 15-il minuta fil-modalità "Stim Steam".