Noffru riċetti għat-tħejjija ta 'torta miftuħa Delicious bil-blueberries fil-krema qarsa. Deżerta bħal din mhux biss toqgħod għal struttura ta 'offerta, togħma inkredibbli u se tiffaċċja, imma timla l-ġisem b'ħafna vitamini li jinsabu frawli blueberry.
Tewm Jellied bil-blueberries u krema qarsa
Ingredjenti:
Għat-test:
- dqiq tal-qamħ - 360-420 g;
- trab tal-ħami - 20 g;
- butir - 130 g;
- zokkor granulat - 120 g;
- bajd - 2 biċċiet;
Biex timla:
- bajd - 2 biċċiet;
- krema qarsa - 195 g;
- zokkor granulat - 120 g;
- dqiq tal-qamħ - 60 g;
- blueberries - 260 g.
Preparazzjoni
Għall-għaġina, ħawwad il-bajd b'zokkor sa l-arja ta 'fowm, imbagħad żid il-butir tal-krema imdewweb u mkessaħ minn qabel u erġa' taħbit. Sussegwentement, iffiltra f'porzjonijiet żgħar tad-dqiq bi trab tal-ħami u tibda għaġina tal-plastik artab. Neħħiha għal ftit ħin fuq l-ixkaffa tal-friġġ u tibda tipprepara l-imla. Imsaħ il-bajd sal-isplendor, ferra 'taz-zokkor, żid il-krema qarsa u imbagħad iddur għal mill-inqas għaxar minuti. Fl-aħħar tal-proċess tat-taqbigħ, ferra 'fid-dqiq.
Aħna nqassmu l-għaġina mkessħa fuq qiegħ tal-forma li tista 'tiżżarma b'dijametru ta' 23 ċentimetru u aħna nibbilħu pjuttost għolja. Imbagħad iddeskrivi l-berries maħsula u mnixxfa qabel ta 'blueberries u imla bl-imsajjar.
Qiegħed il-forma tat-torta f'forn imsaħħan minn qabel għal 185 gradi u ermet għal tletin minuta jew sakemm il-blush mixtieq. Mal-prontezza nagħtu t-torta miftuħa bil-blueberries fil-mili tal-qarsa biex tberred kompletament, u mbagħad inneħħuha mill-moffa, maqtugħ f'porzjonijiet u nservuha fit-tabella.
Biċċiet tar-ramel bil-blueberries u krema qarsa
Ingredjenti:
Għat-test:
- dqiq tal-qamħ - 275 g;
- melħ - niskata;
- butir - 130 g;
- zokkor granulat - 80 g;
- isfar tal-bajd - 3 biċċiet;
Biex timla:
- bajd - 2 biċċiet;
- krema qarsa - 195 g;
- vanilla taz-zokkor - 15 g;
- zokkor granulat - 80 g;
- lamtu tal-patata - 25 g;
- blueberries - 260 g.
Preparazzjoni
Biex tagħmel għaġina qasira, naqsmu d-dqiq, poġġiha fl-iskutella tal-blender jew għaqqadha, poġġi l-butir maqtugħ f'biċċiet u waqqa 'l-massa f'biċċiet żgħar. Huwa possibbli bħala għażla li tinqata 'd-dqiq bil-butir fuq bord kbir b'sikkina. Mal-frak imnissel, żid isfar waħda, kull darba tħallat tajjeb. Fl-aħħar, int trid tikseb massa sfuża, li hija ffurmata tajjeb. Jekk ma tistax tifforma ballun minnha, imbagħad żid tablespoon ta 'krema qarsa jew isfar oħra u ħallat mill-ġdid.
L -għaġina qasira li tirriżulta hija mqassma fuq il-qiegħ tal-forma ta 'żejt, li tifforma l-ġnub, mgħottija bil-parċmina, mgħottija bil-piżelli jew fażola u moħmija fi 195 grad għal għaxar sa tnax-il minuta.
Ħallat is-tuffieħ b'nofsin zokkor u poġġihom fuq il-qiegħ tal-forma tar-ramel. Aħna togħrok zokkor ftit aktar u imla bil-mili. Għall-preparazzjoni tiegħu, il-bajd jitħallat mal-krema qarsa, il-bqija taz-zokkor, zokkor tal-vanilla, lamtu u ħawwad l-uniformità mal-korola.
Qiegħed il-kejk f'forn imsaħħan u ermet f'temperatura ta '200 gradi u għoxrin minuta.