Jekk tħobb il-ġobon cottage u l-prodotti bbażati fuqu, u l-kejkijiet tal-ġobon u casseroles huma diġà pjuttost boring, allura l-kejk tal-baqta "Pawżi tal-wiżż" huwa eżattament dak li tixtieq. Anke t-tfal, li kultant huma tant diffiċli li jġiegħlu tiekol ġobon cottage, bi pjaċir nisġu dan il-ħlewwa. Din ir-riċetta diġà hija pjuttost bosta snin. Wara li pprova s-saqajn tal-gallina mill-ġobon cottage, int se tħoss it-togħma tat-tfulija u, forsi, tiftakar li darba kielu dawn il-pechenyushki.
Nissuġġerixxulek pamper tal-familja tiegħek u jkollok parti tat-te bil-gallettini Delicious. U aħna ser nuruk kif issajjar Goosebumps.
Cookies "Pawżi tal-wiżż" - riċetta
Ingredjenti:
- cottage cheese - 250 g;
- bajd - biċċa 1;
- trab tal-ħami għall-ħami - 1 kuċċarina;
- dqiq - 400 g;
- zokkor - 6 tbsp. mgħaref;
- Zokkor tal-vanilla - pakkett wieħed;
- butir - 130 g.
Preparazzjoni
Butir tat-tidwib imdewweb f'banju ta 'l-ilma jew microwave. Aħna ħalliha tibred xi ftit. Il-ġobon tal-bqija jintaħan permezz ta 'għarbiel u żid il-bajd jew imsaħ il-blender, qiegħed 1 tablespoon ta' zokkor. Il-bqija taz-zokkor se jmur għat-trab. Issa żid it-trab tal-ħami mħallat ma 'ammont żgħir ta' dqiq, zokkor tal-vanilla u ħawwad tajjeb. Issa żid bil-mod id-dqiq, u kompli vymeshivat. Għandek tikseb għaġina omoġenja u elastika li ma twaħħalx f'idejk.
Irrombla l-għaġina f'saff madwar 3-4 mm ħxuna. Ħġieġa tad-dijametru korrett taqta 'ċ-ċrieki. Fi skutella, nipproduċu z-zokkor, naqla 'kull ċirku ġo naħa waħda u dawwarha f'nofs. Ix-zokkor għandu jkun ġewwa. Għal darb'oħra, nidgħu naħlaħ f'zokkor u dawwar zokkor għal darb'oħra. Int għandek trijangoli - saqajn. Issa agħfas kull sieq b'qafla. Fuq, zokkor ftit aktar. Aħna tkopri t-trejs bil-karta tal-parċmina, agħti "paws". Mhuwiex meħtieġ li tagħlaq mill-qrib il-munzell, sabiex il-gallettini ma twaħħalx flimkien waqt il-ħami, għax se jiżdied fid-daqs. Imsaħ madwar 20-25 minuta, sal-mument meta d-deżerta tkun deheb. Kollox huwa lest! Imma aħna nissuġġerixxu li l-ħami "Goosebumps" jtajjar malajr ħafna, għalhekk, probabbilment huwa aħjar li tipprepara porzjon doppju immedjatament.
Din ir-riċetta "Pawżi tal-wiżż" tista 'tiġi kkoreġuta ftit. Per eżempju, tagħmel din il-cookie b'mili wkoll. Huwa ħafna fit-togħma taċ-ċirasa. Biex tagħmel dan, inneħħu l-għadam miċ-ċirasa u nfirdu biċċa waħda fuq kull ċirku, u mbagħad naħduh f'zokkor u ippreparaw aktar skond ir-riċetta. Bħala mili, tista 'tuża kwalunkwe frott żgħir, frott, u l-landa u l-ġamm. Dan hu kif tħobb.
Cookie qosra
Minbarra r-riċetta klassika għall-preparazzjoni ta '"Pawżi tal-wiżż" ser ngħidlek għażla oħra interessanti.
Ingredjenti:
- marġerina - 200 g;
- mayonnaise - 200 g;
- dqiq - 2.5 nuċċalijiet;
- bajd - 2 biċċiet;
- soda - 1 kuċċarina;
- zokkor - ħġieġ 1.
Preparazzjoni
Il-bajd jegħlbu z-zokkor, hemm fuq grater kbir tliet marġerini, aħna nżidu l-mayonnaise, aħna nispiċċaw bil-ħall kuċċarina ta 'soda, aħna nħalltu. Daħħal id-dqiq gradwalment, għaġna l-għaġina elastika. L-ammont ta 'dqiq jista' jvarja skond il-kwalità tad-dqiq innifsu u d-daqs tal-bajd, hekk biss iċċekkja li l-għaġina ma toħroġx iebsa. Qed nipproċedu għall-aktar interessanti: npoġġux l-għaġina f'qatgħat, dawwarha, meta toħroġ il-porzjon meħtieġ, aqta 'b'attenzjoni b'sikkina u poġġih fuq folja tal-ħami. Imsaħ 180 grad għal madwar 20 minuta. Il-cookies lesti jistgħu jinqerdu b'zokkor fi trab. Have a nice tea!