Bil-bidu tal-ħarifa, wieħed mill-frott staġjonali prinċipali huwa t-tuffieħ, li dejjem jidher f'varjetà ta 'riċetti tal-ħami u deżerti. Wieħed minn dawn ir-riċetti llum se jkun casserole tal-ġobon tal-qoton bit-tuffieħ fil-forn - id-dixx huwa verament nostaliku, li jixbah is-snin ta 'l-iskola u l-kindergarten.
Casserole tal-ġobon tal-bqija bit-tuffieħ mingħajr manga - riċetta
Biex jiġi żgurat li l-casseroles fuq il-bażi tal-baqta huma aktar suwi u omoġenji, il-baqta fil-kompożizzjoni tagħhom għandha tkun ikkombinata ma 'ġobon krema u krema qarsa. Dak hu eżattament dak li ddeċidejna li nagħmlu fir-riċetta li ġejja, u flimkien ma 'addittivi tal-ħalib imqiegħed f'biċċiet casserole ta' berquq fil-laned għal ħelu.
Ingredjenti:
- tuffieħ - 740 g;
- dqiq - 155 g;
- zokkor mgħaffeġ - 115 g;
- cottage cheese - 265 g;
- ġobon krema - 265 g;
- krema qarsa - 110 g;
- pudina tal-vanilla - 40 g;
- lumi - 1 biċċa;
- bajd - 3 biċċiet;
- isfar tal-bajd - biċċa 1;
- ħalib - 55 ml;
- berquq fil-laned - 7-9 biċċiet.
Preparazzjoni
Din il-casserole tal-baqta, se insajru fuq bażi crispy ta 'għaġina, u għalhekk hija l-ewwel ħaġa li tagħmel għall-għaġna tagħha. Ħallat id-dqiq b'20 gramma ta 'zokkor, ħalib u isfar tal-bajd wieħed. Il-bażi li tirriżulta hija rroljata biex tkopri d-dijametru tal-moffa tiegħek, u mbagħad kessaħ għal mill-inqas siegħa. Wara t-tkessiħ, erta l-għaġina għal 10-12 minuti fi 200 grad.
Issa għall-casserole. Iddividi l-bajd u aqbad l-isfar bil-ġobon cottage, krema, krema qarsa u z-zokkor li jibqa '. Żid il-meraq tal-lumi u l-pudina tal-vanilla mat-taħlita. L-aħħar ingredjent jista 'jidher stramb, iżda huwa grazzi għall-casserole li jkun possibbli li l-forma tinżamm sewwa. Żid il-proteini tal-piżelli bit-tarjola bit-tarjola mal-ġobon tal-birra, u mbagħad ħallat bil-mod ma 'biċċiet ta' tuffieħ u berquq. Ferra l-casserole tal-baqta fuq il-kejk imkessaħ u poġġi dak kollu biex bake għal 50 minuta.
Casserole tal-qara 'tal-ġobon cottage b'togħlijiet karamellizzati
Ingredjenti:
- cottage cheese - 545 g;
- bajd - 4 biċċiet;
- dqiq - 25 g;
- puree tal-qara ' - 115 g;
- zokkor granulat - 25 + 45 g;
- butir - 25 g;
- tuffieħ - 115 g;
- niskata tal-kannella art.
Preparazzjoni
Ipprepara bażi tal-qara ħamra għall-casserole tagħna, li tikkonsisti f'ġobon cottage, imbuttat bil-bajd, zokkor (25 g), dqiq u purè tal-qara ħamra. Ferra t-taħlita omoġenja tal-baqta f'forma mgħottija bil-parċmina.
Naħa t-tuffieħ bil-pjanċi rqiqa, poġġihom f'taper tal-butir u sprinkle biż-zokkor. Meta l-kristalli taz-zokkor jinħall fil-meraq tat-tuffieħ, ħalli niskata ftit kannella u sajjar sakemm it-tuffieħ isir artab u l-karamella hija deheb. Ferra t-tuffieħ fil-karamelli fuq il-casserole u poġġi d-dixx għal bake f'temperatura ta '200 grad 35-45 minuta.
Kif tipprepara casserole tal-ġobon tal-birra ma 'tuffieħ?
Ingredjenti:
- cottage cheese - 580 g;
- krema grassa - 165 ml;
- bajd - 3 biċċiet;
- ħalib evaporat - għat-togħma;
- pudina tal-vanilla - 75 g;
- manga - 35 g;
- pruna - 65 g;
- kannella - 1 kuċċarina;
- tuffieħ - 180 g.
Preparazzjoni
Wara li tħawwad il-ġobon cottage bil-krema, żid il-pudina tal-vanilla u l-ħalib ikkondensat mat-taħlita. Iħasbu kollha flimkien, ipprova ħlewwa, żid ħalib ikkondensat, jekk meħtieġ. Sussegwentement, taħbit fil-bajd, ħawwad għal darb'oħra, żid il-kannella u s-semolina. Ħalli t-taħlita għal casserole għal nofs siegħa, sabiex il-ħbub tas-smid jassorbu l-umdità kollha u jintefħu. Wara ftit ħin, ħoll nofs it-taħlita fil-moffa, inxif nofs it-tuffieħ u l-pruna, imqatta 'flieli irqaq, u irrepeti s-saffi. Il-casserole tal-ġobon tal-bqija bit-tuffieħ u l-kannella għandu jkun imsajjar f'180 grad fuq l-ordni ta '45-50 minuta.