Ir-riċetta għall-għaġina għażżien tal-baqta hija familjari għal kull mistress. Dan id-dixx se jkun għażla eċċellenti għal pranzu nutrittiv u b'saħħtu. Illum aħna se jgħidlek kif tipprepara vareniki għażżien ma 'ġobon cottage!
Vareniki għażżien bil-ġobon cottage
Ingredjenti:
- cottage cheese - 400 g;
- bajd - biċċa 1;
- dqiq - 3 tbsp. mgħaref;
- zokkor - biex togħma;
- ilma ffiltrat;
- krema qarsa - biex togħma;
- melħ.
Preparazzjoni
Ġobon cottage Home bir-togħrok sewwa permezz ta 'għarbiel, ferra' taz-zokkor u ssuq bajda. Sussegwentement, ferra 'fid-dqiq u ddilwixxiha b'mod diliġenti għall-omoġeneità. Imsaħ il-qtugħ tal-qtugħ sewwa bid-dqiq u poġġi l-għaġina ġo zalzett irqiq. Wara dan, qatgħa f'biċċiet u tifforma mingħandhom tonda "muniti". Fin-nofs ta 'kull biċċa tax-xogħol, nagħmlu denti żgħira. Issa ħu pot mimli b'ilma ffiltrat, poġġih fuq in-nar u ġġibu sakemm jagħli. Tarmi vareniki u issajjarhom, ħawwad bil-mod sabiex ma jkomplux mal-qiegħ. Wara 10 minuti nieħduhom u staġun bil-melħ u l-krema qarsa.
Vareniki għażżien bil-ġobon cottage u s-semolina
Ingredjenti:
- cottage cheese - 400 g;
- semolina - 3 tbsp. mgħaref;
- zokkor - biex togħma;
- melħ huwa żgħir - pinch;
- dqiq.
Preparazzjoni
Saħħan il-ġobon cottage ukoll, ferragħ fil-mango, zokkor u gradwalment żid id-dqiq. Aħna għaqqad għaġina tajba u ħalliha toqgħod għal madwar 20 minuta. Poġġi t-tabella tax-xogħol bid-dqiq, taqsam il-massa rċevuta f'partijiet ugwali u poġġiha f'ż-zalzett. Imbagħad waqqgħuhom f'biċċiet żgħar u poġġih f'buzzelli puliti. Qiegħed il-biċċiet tal-ħidma f'ilma jagħli u sajjar wara 5 minuti. Imbagħad nieħdu vareniki lesti u jservu, tisqija bil-ġamm jew krema qarsa. Minħabba l-użu tal-manga, id-dixx huwa aktar miftuħ u ventilat.
Vareniki immellaħ għażżien bil-ġobon cottage
Ingredjenti:
- ġobon tal-birra xaħmi - 1 kg;
- bajd - biċċa 1;
- melħ - biex togħma;
- dqiq - 2 oġġetti;
- Butir - 50 g.
Preparazzjoni
Il-ġobon tar-rħis u l-bajd tat-tiġieġ jinħall flimkien ma 'taħlita u ħalli niskata ftit melħ. Imbagħad aħna ferra 'fid-dqiq, tferrgħu f'porzjonijiet u naħdmu b'mod kostanti. Wara dan, il-massa lest hija koperta b'xugaman nadif u mwarrba għal 15-il minuta. Sprinkle il-wiċċ tat-tabella tal-kċina bid-dqiq tal-qamħ u għaddi l-għaġina. Aħna naqsmuh f'biċċiet, arta kull zalzett u maqtugħ f'biċċiet żgħar. Fiċ-ċentru ta 'kull billetta nagħmlu approfondiment u poġġih f'ilma jagħli, immellaħ għat-togħma. Wara li jżommu fl-ilma aħna ngħallihom għal madwar 5 minuti, u mbagħad jużaw il-ħsejjes li qabdu u nfasslu fuq il-pjanċi. Jekk id-dixx jidher niexef, ilma bil-butir imdewweb jew iservi bil-krema qarsa.
Vareniki għażżien bil-ġobon cottage għat-tfal
Ingredjenti:
- dqiq - 4 tbsp. mgħaref;
- baqta tax-xaħam - 400 g;
- bajd - biċċa 1;
- zokkor abjad - 3 tbsp. mgħaref;
- butir - 30 g;
- ċikkulata tal-ħalib - 40 g.
Preparazzjoni
Minn ġobon cottage, bajd, zokkor u dqiq aħna għaġna għaġina tal-plastik. Imbagħad ittriha b'idejn imxarrba fuq il-mejda, jiffurmaw il-blalen u fiċ-ċentru ta 'kull wieħed, daħħal il-flieli taċ-ċikkulata u neħħi għal 30 minuta fil-friża. Sussegwentement, għalli l-vareniki u sservi, tisqix il-butir imdewweb.
Kif issajjar għaġinijiet tal-baqra għażżien bil-patata?
Ingredjenti:
- dqiq - 2 tbsp. mgħaref;
- cottage cheese - 300 g;
- patata - 3 biċċa;
- bajd - 2 biċċiet;
- lamtu tal-patata - 1 tbsp. kuċċarina;
- melħ;
- Butir - 30 g.
Preparazzjoni
Aħna qoxra l-patata, għallihom u għaqqadhom ma 'ġobon tal-birra. Aħsel sewwa kollox, żid il-bajd, ferra fid-dqiq u l-lamtu. Irrombla l-għaġina f 'zalzett irqiq u maqtugħ f'biċċiet. Aħna niffurmaw l-istess blalen bla xkiel u neħħihom f'ilma mielaħ jagħli, waqt li tħawwad. Biċċiet tal-għaġin lesti moħmija, tisqija tal-butir tal-krema mdewba.