Il-karrotti huma maħżen reali ta 'vitamini u nutrijenti. U s-sigriet prinċipali tagħha hija li l-karrotti fihom ammont kbir ta 'beta-karotên, li fil-ġisem isir vitamina A. Din il-vitamina hija magħrufa bħala "solubbli fix-xaħam", li jfisser li ħafna aktar se jġib insalata tal-karrotti lebsin b'żejt veġetali jew krema qarsa, milli sempliċement jittiekel il-karrotti. Barra minn hekk, din il-vitamina hija magħrufa bħala "vitamina ta 'tkabbir", għalhekk fid-dieta tat-tfal iridu neċessarjament ikunu karrotti preżenti. Jista 'jingħata lit-trabi ta' età bikrija ħafna, minħabba li l-użu tal-karrotti nejjin għandu effett pożittiv fuq il-kondizzjoni tal-ħanek. Waħda mill-proprjetajiet l-aktar utli tal-karrotti hija l-abilità li ssaħħaħ ir-retina, sabiex in-nies li jbatu minn vista ħafifa u tobba li jsofru minn indeboliment tal-vista jirrakkomandaw li jieklu ammont kbir ta 'karrotti. Biex tagħmel dan, il-karrotti huma l-aħjar li jingħafsu l-meraq, sabiex il-passaġġ gastro-intestinali ma jiġix mgħobbi żżejjed bil-fibra. Il-meraq tal-zunnarija għandu jsir komponent obbligatorju ta 'dieta għal nies b'indeboliment tal-fwied u tal-kliewi. Jgħin biex jitneħħew ġebel żgħir mill-kliewi u jgħin biex jitnaddaf il-fwied.
Imma biex tieħu sehem fil-karrotti, ukoll, m'għandux ikun. Meta jikkunsmaw ammont kbir ta 'karrotti u meraq tal-zunnarija, il-fwied jipproċessa l-karotên kollha fil-vitamina A, u l-ġilda (speċjalment fuq l-idejn u s-saqajn) takkwista lewn isfar. Dan huwa speċjalment komuni b'ammont żejjed ta 'betakarotene fit-tfal.
Karrotti huma biss ħxejjex meraviljuż. Grazzi għal studji reċenti,
Proprjetajiet utli tal-karrotti mhumiex biss l-għelejjel tagħha, iżda wkoll żrieragħ (fihom 14% ta 'żejt, flavonoids u daukosterol), fjuri (fihom flavonoids u anthocyanins) u anki tops (fih karotenojdi u vitamina B2).
Dieta tal-Zunnarija
Fibra tal-karbonju fil-karrotti ttejjeb il-livell tal-metaboliżmu, huwa fuq din il-proprjetà utli tal-karrotti li hija bbażata dieta ta 'zunnarija ta' tlett ijiem. Hija kisbet reviżjonijiet tajbin grazzi għar-riżultati - 3 kg fl-aħmar.
It-tifsira tad-dieta tal-karrotta hija dik għal 3 ijiem li għandek bżonn tiekol insalata tal-karrotta. Ir-riċetta hija sempliċi: 2 karrotti kbar għandhom jingħorok fuq grater u jitħawwar b'meraq tal-lumi, ftit qtar ta 'għasel u żejt veġetali (għal assorbiment aħjar ta' vitamina A). Porzjon wieħed ta 'insalata għandu jittiekel 4 darbiet kuljum. L-insalata għandha tittiekel bil-mod, bir-reqqa. Matul il-jum, ipprova li tixrob mill-inqas 2 litri ta 'ilma (inkluż infużjonijiet tal-ħxejjex). Fuq ir-raba 'jum, wara t-tmiem tad-dieta tal-karrotta, inti tkompli tiekol insalata tal-karrotta, iżda għall-ikel tiekol patata oħra ftit moħmija u għal pranzu bi insalata tiekol 250 gramma ta' tiġieġ mgħolli.
Imbagħad inti tmur lura għad-dieta normali (l-ewwel ġimgħa huwa rakkomandat li jillimita
Dieta tal-zunnarija u tat-tuffieħ
Verżjoni oħra tad-dieta bl-użu ta 'karrotti tissejjaħ - id-dieta tal-karrotta tat-tuffieħ. Fi żmien tlett ijiem, għandek bżonn tiekol 6 karrotti kbar u tuffieħ matul il-ġurnata. Tista 'ssajjar l-istess insalata, bħal fid-dieta ta' qabel, u żżid mal-karrotta maħkuk u tuffieħ maħkuk.
L-aħjar ħin għal din id-dieta huwa r-rebbiegħa u s-sajf, imbagħad fl-insalata tista 'tuża zunnarija żgħira. Qaxxar il-qoxra mhux meħtieġ. Aħsel il-karrotti taħt l-ilma ġieri u ħallat bi xkupilji, allura l-proprjetajiet l-aktar utli kollha tal-karrotti jkunu fuq il-pjanċa tiegħek.