Pankreatite hija infjammazzjoni tal-frixa, li toriġina minn vjolazzjoni tal-funzjonijiet tal-ġisem, meta l-enzimi litteralment ixxerru l-membrana mukuża tal-frixa.
Il-frixa hija organu ta 'sekrezzjoni interna. Dan ifisser li jarmi enzimi, meraq u ormoni biss ġewwa. L-insulina, li hija sekreata mill-frixa, hija involuta fil-metaboliżmu tal-karboidrati, enzimi - diġestjoni fid-duwodenu. Dawn l-enżimi huma normalment fil-frixa fl-istat inattiv. Meta sseħħ xi malfunzjonament, dawn jiġu attivati u jibdew jeqirdu l-organu. Fid-demm, prodotti ta 'tħassir huma rilaxxati, u sseħħ intossikazzjoni severa.
Din hija l-pankreatite akuta, li minħabba fiha tista 'sseħħ pankreatite kronika matul il-ħajja kollha, li min-naħa tagħha tista' tikkontribwixxi għall-iżvilupp tad-dijabete.
Sintomu karatteristiku huwa uġigħ - kostanti jew perjodiċi, ippurgar likwidu tal-mushy, stitikezza, formazzjoni ta 'gass eċċessiv, tifwiq, ħruq ta' stonku, nuqqas ta 'aptit u sinjali ta' beriberi.
Il-katina l-aktar perikoluża tqum, għalhekk aħna niddevjaw l-attenzjoni tagħna mis-sintomi tal-pankreatite kronika, għat-trattament u d-dieta.
Dieta
Il-kompitu prinċipali ta 'dieta għall-pankreatite kronika huwa li tagħti mistrieħ lil organu morda. L-uniku mod kif tiġi żgurata din il-paċi waqt l-aggravar huwa l-ġuħ. Waqt is-sawm, il-pazjent jieħu ammont abbundanti ta 'likwidu f'porzjonijiet żgħar, u t-tobba jinjettawh b'salini fiżjoloġiċi u glukożju.
Barra minn hekk, meta l-aggravament ikun diġà lura, il-pazjent jgħaddi għal dieta li tfaddal b'attenzjoni maħsuba b'restrizzjoni tax-xaħmijiet. Għandu jkun mifhum li t-trattament u d-dieta fil-pankreatite kronika huma inseparabbli: id-dieta hija l-aħjar mod biex tinfluwenza l-frixa, u t-trattament u l-kura tiegħu jdumu ħajja.
L-essenza tad-dieta hija r-riċeviment ta 'menu bilanċjat u b'kaloriji baxxi 5 - 6 darbiet kuljum. F'dan il-każ, l-aħjar għażla hija ikel semi-likwidu u likwidu.
Id-dieta fl-aggravar tal-pankreatite kronika għandha tikkonsisti, l-ewwelnett, f'polixxina ta 'grad għoli u ta' xaħam baxx. Dan - laħam b'kaloriji baxxi, cottage cheese , ħalib, proteina omelets. Il-laħam u l-ħut nonfat għandhom ikunu mgħollija sa nofs imsajjar, imbagħad moħmi jew steamed.
Il-ħalib huwa miżjud biss ma 'ikliet lesti, u cottage cheese huwa magħmul minn cottage cheese, casseroles, mousses.
Rigward il-ħxejjex, l-użu mhux maħdum tagħhom għandu jiġi evitat - il-fibra oħxon tistimula eċċessivament il-funzjoni ta 'segregazzjoni tal-frixa. Liema ħaxix għandu jkun preżenti f'xi dieta bi pankreatite kronika - biss lamtu u mgħolli. Patata, qara ħamra, zunnarija, patata mqaxxra - dan huwa l-aħjar ornament tal-ħxejjex għall-pazjent. Barra minn hekk, huwa speċjalment irrakkomandat kenn tal-baħar, li fih kobalt mediċinali għall-frixa.
Mhux permess
L-eħfef mod kif jiġu fformulati l-projbizzjonijiet huwa kif ġej: xaħmi, qarsa, moqli u pikkanti. Jiġifieri, huma gradi xaħmin ta 'laħam, tjur u ħut, ħxejjex qarsa u frott, ħwawar pikkanti, ikel mgħaġġel u prodotti nofshom lesti.
Projbizzjoni kompleta hija imposta fuq l-alkoħol, peress li ħafna drabi huwa abbuż
Barra minn hekk, il-pazjent ma jistax jiddevja (mingħajr ordnijiet tat-tabib matul il-perjodu ta 'wara l-attakk), u wkoll overeat. Jekk titkellem dwar reġim limitat għall-frixa, l-ewwelnett, dan ifisser li tieħu l-ikel fuq skeda mhux interrotta.
Huwa pprojbit li jkun hemm xorb karbonizzat u eċċessivament kiesaħ, te qawwi u kafè. U z-zokkor u l-ħelu m'għandhomx jitħallew, anke jekk ma żviluppajtx id-dijabete kontra l-pankreatite. Wara kollox, il-frixa għadha mdgħajfa, li jfisser li ma tistax tagħmel biżżejjed insulina.