Ħut imsajjar fil-meraq tagħhom stess b'żieda minima ta 'xaħmijiet (jew xejn), jinstab sorprendentement ġentili, u fil-kumpanija ta' ħwawar magħżula kif suppost huwa wkoll fit-togħma. Fil-riċetti, ser nitgħallmu bosta modi ta 'tisjir tal-ħut għal koppja f'multivariate.
Fillet ta 'ħut bis-sħana f'reċipjent multivariate - riċetta
Kull flett abjad tal-ħut pjuttost dens jwaħħal tajjeb ma 'trio tradizzjonali Asjatiku ta' zalza tas-sojja, bżar jaħraq u flieli tal-ġinġer. Jekk trid tikseb id-dixx l-aktar aromatiku u oriġinali, nirrakkomandawlek tagħti attenzjoni lil din ir-riċetta.
Ingredjenti:
- Filetti ta 'ħut abjad - 3 biċċiet;
- biċċa ġinġer - 2 ċm;
- Zalza tas-sojja - 55 ml;
- daqsxejn ta 'zokkor ismar;
- qxur ta 'CHILI - għal togħma.
Preparazzjoni
- Qabel ma tipprepara l-ħut għal koppja fi grupp multivarett, kun żgur li m'hemmx ġebel li jkun fadal fil-flett.
- Biċċiet ta 'flettijiet tal-ħut jimlew taħlita ta' zalza tas-sojja, bżar jaħraq, niskata zokkor (tista 'tiġi sostitwita b'għasel) u flieli tal-ġinġer.
- Ħalli l-ħut immarinat għal 15-il minuta. Matul dan iż-żmien fl-iskutella multivarki biss jista 'jkun fil-ħin biex l-ilma jagħli.
- Aqta 'l-ħut mill-immarinar żejjed u poġġi f'qoffa tal-fwar. Overlay il-flieli tal-ġinġer mill-immarinar.
- Ħalli d-dixx biex tkun lest fil-modalità "Multi-Cook" jew "Steam-cooking" (skont il-mudell tal-apparat), għal madwar nofs siegħa.
Ħut għal koppja b'ħxejjex fil-multivark
L-istim mhux biss huwa utli, iżda wkoll it-teknoloġija konvenjenti, li jippermettilek li tagħmel l-istess kemm il-ħut innifsu kif ukoll ħaxix ħafif.
Ingredjenti:
- Filetti ta 'ħut abjad - 2 biċċa;
- żejt taż-żebbuġa - 15 ml;
- tadam taċ-ċirasa - 140 g;
- numru żgħir ta 'żebbuġ;
- bżar ħelu - biċċa 1;
- meraq ta 'lumi waħda;
- kappar - 2 tbsp. mgħaref;
- Tewm imnixxef, sagħtar - 1 kuċċarina;
- b'ħafna għasel imnixxef u noċemuskata.
Preparazzjoni
- Ħallat il-ħxejjex aromatiċi, in-noċemuskata u t-tewm imnixxfin b'ħawi tajba ta 'melħ u rqaq il-flett tal-ħut bit-taħlita miksuba.
- Poġġi l-ħut fuq folja tal-fojl doppja mitwija, post it-tadam, il-flieli tal-bżar, iż-żebbuġ u l-kappar. Sprinkle kollox biż-żejt u ferra l-meraq tal-lumi. Sprinkle il-ħxejjex bil-melħ.
- Issiġilla t-truf tal-fojl sabiex tħalli l-ftuħ għall-ħruġ tal-fwar minn fuq - bil-mod tad-dgħajsa.
- Poġġi l-pakkett fil-basket tal-fwar, issettja l-mod xieraq.
- Il-ħut għal koppja f'multiivark fil-fojl se jkun lest wara nofs siegħa.
Ross bil-ħut f'ħanut b'ħafna par
Minbarra s-suppliment tal-ħxejjex, tista 'wkoll tħejji dixx sekondarju biċ-ċereali, pereżempju ross, li huwa adattat tajjeb għal ħut ippreparat b'mod Ġappuniż.
Ingredjenti:
- għasfur sħiħ ta 'merluzz imnaddaf - 1 pc;
- basal aħdar - 3 rix;
- għerq tal-ġinġer - 3 ċm;
- myrin - 45 ml;
- Zalza tas-sojja - 30 ml;
- ross - 1 tbsp.
Preparazzjoni
- Ħallat il-ħut imnaddaf f'taħlita ta 'mijina, soy sauce u ġinġer għal nofs siegħa. Kebbeb il-karkassa bil-fojl, tifforma dgħajsa.
- Fil-qiegħ tal-platt multivatch, ferra r-ross, ferra nofs litru ta 'ilma u poġġi l-basket mal-ħut fuq nett.
- Cook fil-mod "Plov" qabel is-sinjal.
Ħut aħmar għal koppja f'multiVark
Ingredjenti:
- Filett tas-salamun - 4 biċċiet;
- żejt taż-żebbuġa - 45 ml;
- shallots - 2 biċċiet;
- tewm - 3 snien;
- pinch ta 'sagħtar imqadded;
- ħall ta 'l-inbid - 15 ml.
Preparazzjoni
- Imqatta 'l-shallots u t-tewm. Għoll il-flett b'taħlita fragranti u staġun b'sismar imnixxef, ferraħ iż-żejt u l-ħall.
- Jekk ikun hemm ħin - ħalli l-flett immarinat għal nofs siegħa, inkella tista 'minnufih tmur għall-preparazzjoni.
- Poġġi l-ħut fuq il-qoffa tat-tisjir imgeżwer f'forma ta 'parċmina.
- Agħżel il-modalità eponymous u issajjar il-ħut għal madwar nofs siegħa.