Laħam tal-laħam bir-ross - l-aħjar riċetti tad-dixx fi zlazi differenti

Laħam tal-pulpetta bil-hostessa tar-ross imsejħa wand-zashchalochkoy, meta għandek bżonn biex togħrok il-familja malajr u b'mod delikat. Il-blalen tal-laħam huma faċli ħafna biex jiffriżaw fir-riserva, u ma 'zlazi differenti kull darba li jiġi prodott dixx ġdid, li grazzi għalih il-menu żgħir tad-dar jespandi.

Kif issajjar il-laħam tal-borom bir-ross?

Biex tikseb bagalji ta 'l-għaġina Delicious bir-ross, għandek tagħżel l-ingredjenti t-tajbin, f'dan il-każ, laħam ikkapuljat u ross. L-aħjar huwa li tixtri laħam u tħallek lilek innifsek, jew titlob li tagħmel dan fis-suq, jekk dan is-servizz ikun disponibbli.

1. Ross huwa aktar ottimali biex jagħżel steamed, huwa ppreparat aktar malajr.
2. Il-kombinazzjonijiet l-aktar mmerraq tal-laħam ikkapuljat - f'nofs il-majjal biċ-ċanga jew il-majjal bit-tiġieġ.
3. Il-mili huwa ta 'ħeġġa. Għal dan, iċ-ċapep tal-laħam jintefa 'fl-iskutella bil-forza - dan jissaturrahom bl-ossiġnu u jagħmel il-bagolli bir-ross aktar magnífico.
4. Idealment ross adattat ta 'qamħa medja, qmuħ qosra u wiesa', fihom aktar lamtu, ftit multa, sabiex il-bagolli ffurmati bir-ross ma jinfirdux.

Laħam tal-laħam bir-ross u l-gravy - riċetta

Il-versatilità ta 'dan id-dixx hi li taqbel perfettament ma' xi dixx tal-ġenb, ħlief ross. It-togħma oriġinali hija mehmuża mal-ħxejjex grilled. Mhux għażla ħażina għal pranzu tal-familja ser tkun kapuljat bir-ross u gravy, issajjarhom faċilment, biss għal din ir-riċetta li għandek bżonn biex issajjar il-groats bil-quddiem.

Ingredjenti :

• forkat - 100 g;
• bajd - biċċa 1;
• pejst tat-tadam - 2 tbsp. mgħaref;
• basla - 1 biċċa;
• karrotti - biċċa 1;
• krema qarsa - 100 g;
• dqiq - 1 tbsp. kuċċarina.

Preparazzjoni

1. Għalli r-ross. Huwa mferra 'fl-ilma fi proporzjon 1: 2, jitħejjew 15-20 minuta.
2. Aqta 'basla, fry.
3. Imsaħ il-karrotti, żid mal-basla, stew sakemm ikun rat.
4. Poġġi d-dqiq u l-pejst tat-tadam, għaddi għal 2 minuti.
5. Ferra '100 ml ta' ilma sħun, krema qarsa, ħallat, ippreżentat għal 5 minuti, bil-melħ u l-bżar.
6. Ħallat l-imtieħen ma 'basla prima, ross, bajd, melħ u bżar.
7. Blalen għomja, fry, imqiegħda flimkien fil-kazanok.
8. Ferra l-gravy, ippressa lewż bil-lumi bi ross għal 30 minuta.

Laħam tat-tiġieġ bir-ross

Dawk li jaderixxu għan-nutrizzjoni tad-dieta, huwa aħjar li jiġu koki l-laħam mil-laħam ikkapuljat tat-tiġieġ bir-ross. Tista 'sservihom it-tnejn b'naboratorju sekondarju u dixx separat. L-albondjar mhux se jkun ta 'ħafna xaħam, iżda d-dqiq u x-xemgħa u l-viskożità tal-gravy jiġu pprovduti mid-dqiq, u t-taħlita ta' krema qarsa u pejst tat-tadam tagħti kulur oranġjo sabiħ.

Ingredjenti :

• forkat - 800 g;
• basla - 1 biċċa;
• karrotti - biċċa 1;
• tewm - 2-3 dwiefer;
• ross - 200 g;
• bajd - biċċa 1;
• krema qarsa - 200 ml;
• ilma - 200 ml;
• dqiq - 1 tbsp. kuċċarina.

Preparazzjoni

1. Ross biex issajjar, tkessaħ.
2. Aqta 'l-basal, inżel il-karrotti, u tfarrak it-tewm.
3. Ħallat ma 'laħam ta' l-art, melħ, bżar.
4. Forma tal-blalen, fry, imqiegħed fil-qali fond.
5. Basal u karrotti mqatta 'b'mod fin, fry.
6. Saħħan l-ilma u l-krema qarsa, ħallih jagħli.
7. Ferra 'laħam tal-borom, stew għal 15-20 minuta.

Laham tal-ğewż bir-ross fi zalza krema qarsa

Btala ta 'togħma għall-Gourmet tissejjaħ koki ta' lewż bil-laħam bir-ross fi zalza ta 'krema qarsa. Għal din ir-riċetta, jintuża biss ross bil-ħxejjex biex jassorbi sew ix-xaħam mill-laħam waqt il-ħami. Il-laħam ikkapuljat huwa aħjar biex jixtri ċ-ċanga tal-majjal jew taċ-ċanga tal-majjal, iżda l-għaġinijiet ta 'l-għaġeb aktar tajbin biż-dar bir-ross jispiċċaw aktar mmerraq.

Ingredjenti :

• forkat - 400 g;
• ross - 100 g;
• basla - 1 biċċa;
• tewm - 2 imsiemer tal-qronfol;
• krema qarsa - 100 ml;
• bajd - biċċa 1;
• butir - 50 g;
• ilma - 150 ml;
• dqiq - 2 tbsp. mgħaref.

Preparazzjoni

1. Għarrax il-basla, tomgħod it-tewm, żid mal-laħam tal-art bil-bajd u l-ħwawar.
2. Poġġi ross, ħawwad sew.
3. Formola lewż tal-lumi.
4. Ifflassifika l-forma biż-żejt, poġġi l-blalen tal-laħam, ħalliha għal 15-il minuta fi 200 grad.
5. Fry fid-dqiq tad-dqiq, żid ilma u krema qarsa, tħawwir. Stew għal madwar minuta.
6. Ferra l-laħam tal-għaġin tal-zalza, imqiegħed fil-forn għal 20 minuta oħra.
7. Meta l-bagolli jkunu lesti, sprinkle bil-ħodor.

Riċetta għal laħam tal-borom bir-ross fil-zalza tat-tadam

Sib riċetta għal-laħam tal-lardu Delicious bir-ross mhuwiex diffiċli, għandek bżonn biss tipprova verżjonijiet differenti ta 'zlazi, għaqqad ħwawar, varjetajiet ta' laħam u ross. Għall-blalen tal-laħam, huwa rrakkomandat li ċ-ċereali jkun ta 'qamħa medja, għax jagħli sew, u ż-żieda fil-laħam tal-borom. Jekk tuża ċereali imsajjar, allura huwa faċli li tikkalkula l-proporzjonijiet.

Ingredjenti :

• forkat - 500 g;
• karrotti - biċċa 1;
• basla - 1 biċċa;
• ross - 50 g;
• bajd - 2 biċċiet;
• pejst tat-tadam - 2 tbsp. mgħaref;
• krema qarsa - 2 tbsp. mgħaref.

Preparazzjoni

1. Ross biex issajjar, kessaħ.
2. Aqta 'basla, karrotti gradilja, fry, chill.
3. Ħallat ma 'mili, bajd, ross u ħwawar.
4. Blind blind, fry, mqiegħed f'kozanok.
5. Ħallat il-pejst tat-tadam mal-krema qarsa, żid l-ilma, il-melħ, il-bżar.
6. Pour zalzett blalen.
7. Bagels tal-laħam bir-ross u stew tal-gravy għal 40 minuta.

Laħam tal-bolol taċ-ċanga bir-ross

Jekk trid li d-dixx ikun inqas xaħmi, imma li jissodisfa, huwa aħjar li tieħu laħam taċ-ċanga għat-tisjir. Mmerraq se jagħti l-basal, u l-ħwawar - it-tewm, m'għandekx bżonn li tagħfas is-snien, imma aqta 'b'mod fin. Mill-ħwawar huwa meħtieġ li żżid il-ħabaq u l-oregano, jagħtu l-togħma oriġinali. Laħam ikkapuljat taċ-ċanga bir-ross spiss jiġi servut bħala platt separat.

Ingredjenti :

• laħam - 500 g;
• ross - 0.5 tazza;
• basla - 2 biċċiet;
• tewm - 3 imsiemer tal-qronfol;
• Meraq tat-tadam - 1 litru.

Preparazzjoni

1. Aqta 'basla u tewm u fry.
2. Imla b'meraq, żid ħwawar, stew għal 20 minuta.
3. Ross jeħli sakemm nofs imsajjar, imħallat bil-laħam ikkapuljat.
4. Ifforma l-blalen, żidhom mal-moffa, ferra l-zalza.
5. Stew għal 30 minuta.

Laħam tal-laħam bil-kaboċċi u r-ross

Jekk trid tiddiversifika d-dixx, alternattiva tajba hija meatball bir-ross fil-qali bil-kaboċċa. L-iktar ħaġa importanti hija li tinqata 'b'mod fin, preferibbilment bit-tiben. Iżda peress li l-okkupazzjoni hija twila u impenjattiva, huwa possibbli li jkun misħuq u misħuq f'ħawwiefa jew gradilja fuq grater kbir, biss allura huwa meħtieġ li jiżdiedu mal-laħam ikkapuljat flimkien mal-meraq.

Ingredjenti :

• laħam - 400 g;
• basla - 2 biċċiet;
• karrotti - biċċa 1;
• tewm - 1 sinna;
• ross - 0.5 tazza;
• bajda - pc 1

Preparazzjoni

1. Imsaħ it-tewm, ħallat il-basla, ħallat mal-laħam ikkapuljat.
2. Żid zunnarija maħkuka, ross imsajjar sa nofs lest, kaboċċi, bajd, ħwawar.
3. Żid il-bagolli, poġġihom fuq il-qali.
4. Ħallat il-pejst tat-tadam bl-ilma, ferra l-blalen.
5. Imsaħ għal 20 minuta, imbagħad żid weraq tar-rand, qampiena.
6. Tartufi tat-tisjir bil-kaboċċi u r-ross għal 20 minuta oħra.

Bagalji tal-ħut bir-ross

Għal bidla, minflok timla għal blalen fit-togħma, tista 'tagħżel ħut. Il-baħar huwa l-iktar adattat, u biss il-flett, anke l-għadam żgħir f'dan id-dixx huma inaċċettabbli. Qabel ma taqli l-prodott li għandek bżonn biex tinbidel id-dqiq, il-qsari tal-ħobż ma jaħdimx. Il- preparazzjoni tal-laħam tal-borom bir-ross u l-ħut ma tantx tieħu ħafna ħin.

Ingredjenti :

• fletti - 500 g;
• marġerina - 2 tbsp. mgħaref;
• Ħalib - ħġieġ 1;
• ross - 0.5 tazza;
• dqiq - 1-2 tbsp. mgħaref;
• basla - 2 biċċiet;
• zalza tat-tadam - 350 g.

Preparazzjoni

1. Aqta 'l-flett u żid il-ħalib.
2. Naddaf il-basla, fry.
3. Ħallat ma 'laħam ikkapuljat, ħwawar, ross.
4. Blalen għomja, roll in dqiq, fry.
5. Ferra zalza, ħalliha ttektek għal 30 minuta.

L-erħiet-hedgehogs bir-ross - riċetta

Ħafna mit-tfulija huma familjari mar- riċetta għal "qanfud" , il-blalen tal-laħam isem irċevew, grazzi għal żrieragħ tar-ross li jixbhu labar. Dan id-dixx ħafna drabi jkun innotifikat fil-kindergartens u l-kantins tal-iskejjel, bħala wieħed mill-aktar nutrittivi u utli. Ipprepara dawn il-laħam tal-borom bir-ross nej, ma żidx il-basal.

Ingredjenti :

• ross - 100 g;
• forkat - 100 g;
• krema qarsa - 150 g;
• butir - 100 g.

Preparazzjoni :

1. L-ebgħa jagħli sakemm nofs imsajjar, imħallat bil-laħam ikkapuljat, melħ, bżar.
2. Għomja l-blalen, imqiegħed f'Kazanok.
3. Biex tħallat il-krema qarsa bl-ilma, ferra.
4. Stew għal nofs siegħa fuq sħana baxxa.

Laħam tal-laħam bir-ross steamed

Għan-nutrizzjoni tad-dieta, huwa aħjar li tuża riċetta għall-fwar , iżda r-ross għandu jkun mgħolli minn qabel. L-eċċezzjoni hija biss il-ħbub tal-varjetà Basmati, li huma ppreparati għal 15-il minuta, anki l-steamed għandu jkun imsajjar mill-inqas nofs preparat. L-iktar għażla ottimali se tkun il-bagolli mill-dundjan bir-ross.

Ingredjenti :

• forkat - 300 g;
• karrotti - biċċa 1;
• ross - 200 g;
• bajda - pc 1

Preparazzjoni

1. Ross biex issajjar, kessaħ.
2. Aqta 'l-basal u l-karrotti.
3. Ħallat ma 'mili, bajd, ħodor, ross.
4. Irrombla l-bagolli, naddaf għal siegħa fil-kesħa.
5. Trasferixxi għal forn tal-istim, issajjar għal 40 minuta.

Laħam tal-laħam bir-ross fil-forn

Għal bagolli klassiċi , ir-ross huwa użat, bis-saħħa tal-lamtu, jgħin perfettament biex iżomm il-forma tal-blalen. Għalhekk, ix-xgħir mitħun jista 'saħansitra jissostitwixxi l-bajd, jekk f'daqqa waħda ma jkunux fil-idejn, imma xorta tista' tpoġġi l-qamħ saraċin, ix-xgħir tal-perla jew il-manga. Huwa maħsub li d-dixx l-aktar Delicious - il-laħam tal-borom bir-ross fil-forn bil-gravy.

Ingredjenti :

• forkat - 500 g;
• bajd - biċċa 1;
• ross - 100 g;
• basla - 2 biċċiet;
• karrotti - biċċa 1;
• krema qarsa - 1 tbsp. kuċċarina;
• pejst tat-tadam - 1 tbsp. kuċċarina;
• dqiq - 1 tbsp. kuċċarina.

Preparazzjoni

1. Ross jeħli sakemm nofs imsajjar, imqatta ', fry.
2. Ħallat mal-bajd, laħam ikkapuljat, ħwawar.
3. Blal Għomja, imqiegħda fuq il-parċmina bil-karta tal-ħami, imsaħ għal 25 minuta.
4. Maqtugħin basal u karrotti, ippreżentati.
5. Ħallat il-krema qarsa, dqiq u tadam, ħallat bl-ilma.
6. Żid ix-xorrox, poġġi z-zalza fuq il-bagolli.
7. Stew għal 20 minuta oħra.

Laħam tal-laħam bir-ross f'reċipjent multivariate - riċetta

Kolazzjon jew pranzu tajjeb għat-tfal se jkun il-laħam tal-borom bir-ross fil-multivark. Tista 'żżid mhux biss ross, iżda wkoll buckwheat, zucchini maħkuk, qxur tal-ħafur, il-ħaġa prinċipali - ma overdo bl addittivi. Għall-menu tat-tfal, il-vitella hija l-aħjar biex il-laħam ikun aktar offerta, jeħtieġ li jkun mitħun darbtejn.

Ingredjenti :

• laħam - 500 g;
• bajd - biċċa 1;
• ross - 100 g;
• ħobż abjad - 100 g;
• ħalib - 0.5 tazza;
• basal - 1 pc.

Preparazzjoni

1. Laħam itħan, ħobż xarrab fil-ħalib, żid mal-laħam tal-art bil-bajd.
2. Arġnu jagħli sakemm nofs imsajjar, berred, ħallat mal-laħam.
3. Li ttaqqab il-bagolli.
4. Ilaħħal il-basket tat-tisjir bil-fwar u poġġi l-blalen.
5. Installa l-programm, stew għal 30 minuta.