Dawk li jrabbu ċ-ċikkulata probabbilment se jixbħu biż-żieda tal-kawkaw. Dan l-ingredjent jagħti lill-prodott it-togħma unika tiegħu. Hawn taħt jinsabu xi riċetti għat-tħejjija ta 'kejkijiet bil-kawkaw.
Kejk b'kefir bil-kawkaw
Ingredjenti:
Għat-test:
- kefir - 500 ml;
- zokkor - 2 tazzi;
- dqiq - 2 tazzi;
- bajd - 2 biċċiet;
- kawkaw - 8 tbsp. mgħaref.
Għall-krema:
- Ħalib - ħġieġ 1;
- isfar - 2 biċċiet;
- zokkor - 1 tazza;
- dqiq - 2 tbsp. mgħaref;
- Butir - 200 g.
Preparazzjoni
Fil-kefir inid is-soda, ħallat u nsaħħan sa stat sħun. Żid id-dqiq u z-zokkor ippurgat, ħallat, ferra l-kawkaw u żid il-bajd. Għal darb'oħra, ħawwad sew.
Issa rridu nagħqu xi kejkijiet. Ferra l-għaġina f'saff irqiq fil-moffa u ħalliha għal madwar 10 minuti fil-forn f'temperatura ta '170-180 grad. Filwaqt li l-kejkijiet moħmija, issajjar il-krema. Ħallat is-sriedaq ma 'zokkor, ferra fid-dqiq, ħallat għal darb'oħra, ferra' fil-ħalib. Poġġi l-krema fuq il-fuklar u fuq nar żgħir, waqt li tħawwad, ħalli jagħli. Żid il-butir u ħallat. Aħna tkopri kull kejk bil-krema u ibgħat il-kejk biex tixrob għal 3 sigħat.
Kejk bil-kawkaw u ħalib ikkondensat
Ingredjenti:
- dqiq - 4.5 tazzi;
- zokkor - 1 tazza;
- kefir - 2 tazzi;
- żejt veġetali - 4 tbsp. mgħaref;
- soda - 1 kuċċarina;
- bajd - 2 biċċiet;
- kawkaw - 1 tbsp. kuċċarina;
- Zokkor tal-vanilla - 2 qratas;
- marġerina - 1 tbsp. kuċċarina;
- kannella - 0,5 tsp.
- ħalib ikkondensat mgħolli - 1 bott;
- butir - 50 g;
- Banana - 3 biċċiet;
- Ċipep tal-Indi - 2 tbsp. mgħaref.
Preparazzjoni
Il-bajd jintrabat biz-zokkor, żid il-butir. Is-soda titwaqqa 'f'kefir, flimkien mat-taħlita taz-zokkor tal-bajd, ferra d-dqiq imqaxxar u għaqqad l-għaġina. Aqsamha f'2 partijiet identiċi - f'waħda minnhom żid zokkor tal-vanilla, u fit-tieni kannella u kawkaw. Aħna bake kejkijiet għal madwar 25 minuta f'temperatura ta '180 grad. Aqta 'l-ġlud u aqta' nofshom. Aħna nodfa 2 banana, ħawwadhom ma 'l-istat tal-ġulepp, żid il-butir, il-ħalib ikkondensat u naħdem sewwa. Aħna napplikaw il-grass għall-krema miksuba u, billi talterna mad-dlam u d-dawl, tqiegħed fuq xulxin. Jekk mixtieq, il-kejk jista 'jimtela biċ-ċikkulata taċ-ċikkulata jew miċ-ċikkulata mdewba u mżejna b'ċana għat-tisjir tal-ġewż u tè tal-banana.
Bake kejk bil-kawkaw
Ingredjenti:
Għat-test:
- zokkor - 1.5 tazzi;
- marġerina - 200 g;
- bajd - 2 biċċiet;
- kawkaw - 2 tbsp. mgħaref;
- soda, imqaxxra bil-ħall - 1 kuċċarina;
- Zokkor tal-vanilla - pakkett wieħed;
- dqiq - 2 tazzi.
Għall-mili:
- bajd - 3 biċċiet;
- cottage cheese - 400 g;
- lamtu - 1 tbsp. kuċċarina.
Preparazzjoni
Il-bajd jegħleb iz-zokkor, iżid il-kawkaw, il-marġerina, maħkuk fuq grater kbir, iz-zokkor tal-vanilla u d-dqiq. Imsaħ l-għaġina. Imbagħad aħna naqsmuha f'2 partijiet (waħda minnhom hija ikbar, l-oħra hija iżgħar). Parti żgħira hija mgeżwra f'borża u mibgħuta lill-friża għal madwar nofs siegħa. Aħna ngħaqqdu l-ingredjenti għall-mili u jixegħluhom. Il-parti l-kbira tat-test hija mqassma fil-forma, billi l-ġnub jitpoġġew fuq nett, li huwa mgħotti bil-batter minn friżer maħkuk fuq grater kbir. Preheat il-forn għal 160 grad u bake sempliċi, iżda minn dan il- kejk tal-baqta mhux inqas Delicious mill-kawkaw madwar siegħa. Jekk mixtieq, allura jista 'jkun miksi b'glaze.
Pancake cake bil-kawkaw
Ingredjenti:
- ħalib - 300 ml;
- dqiq - 100 g;
- ilma 250 ml;
- bajd - biċċa 1;
- ċikkulata - 50 g;
- kawkaw - 3 tbsp. mgħaref;
- lamtu - 4 tbsp. mgħaref;
- żejt veġetali - 1 tbsp. kuċċarina;
- zokkor - 3 tbsp. mgħaref.
Għall-krema:
- Ħalib - 0.5 litri;
- lamtu - 40 g;
- zokkor tal-vanilla - 50 g.
Preparazzjoni
Ħallat id-dqiq bil-lamtu, issuq fil-bajd, żid il-ħalib, il-kawkaw, iz-zokkor, ħawwad sewwa. Iddawwar iċ-ċikkulata, ħallih fil-għaġina, ħallat għal darb'oħra u aqbad il-pancakes f'qalq imsaħħan tajjeb. Krema għat-tisjir: ħalib (400 g) iġib għall-togħlija, u fil-bqija tal-ħalib kiesaħ, aħna nikbru lamtu u zokkor. It-taħlita li tirriżulta titferra f'ħalib jagħli, ikawħ mill-ġdid u ħalli l-krema thawweb. Kull grass tal-pancake taċ-ċikkulata bil-krema riċevuta, żidhom ma 'xulxin u neħħi l-kejk għal 1-2 sigħat fil-kesħa. Wara li l- kejk tal-pancake ikun mimli, jista 'jiġi servut lit-tabella.