Xi tipi ta 'ħami għandhom ikunu imsajrin darba biss matul ħajjithom biss minħabba r-riħa tagħhom ta' l-isturdament. Waħda minnhom hija mug għasel, li hija perfetta għal kwalunkwe parti tat-te. Tista 'tagħmel dan fuq il-bajd u l-butir, iżda għal jiem irqaq, u għall-figura tiegħek, ipprova dgħif klassika. Fil-qalba tar-riċetta għall-ġinġer tal-għasel isfar - ġinġer tal-ġinġer, li jitħallat ma 'l-għasel biż-żieda ta' ħwawar, ġewż, żbib.
Kif tipprepara tazza għasel?
Il-ħami ħelu bir-riħa ta 'karrotta jitħejja, naturalment, fuq l-għasel. Il-kannella jew il-vanilla, il-qronfol jew il-kardamon - il-ħwawar jagħżlu skont it-togħma tiegħek, kull wieħed għandu togħma u togħma tiegħu. Wara li l-mop tkun lesta, tista 'titgħawweġ b'ġammir, għasel jew saħansitra ċawsli. Mill-mod, żejt veġetali mhux meħtieġ għall-użu esklussivament tal-ġirasol, illum inti għandek għażla kbira - żejt taż-żerriegħa tal-għeneb, ġulġlien, żejt tal-karawett. Kull wieħed minnhom iżid togħma pikkanti għall-ħami. Hawn taħt, noffrulek riċetta għal mantel tal-għasel dgħif, li tista 'tieħu bħala bażi għall-esperimenti kulinari tiegħek.
Ingredjenti:
- għasel - 2 tbsp. mgħaref;
- zokkor - 1 tazza;
- ilma - ħġieġ 1;
- kawkaw - 2 tbsp. mgħaref;
- żbib - 1/2 kikkra;
- soda - 1 kuċċarina;
- ġewż - 1/2 kikkra;
- żejt veġetali - 1/2 kikkra;
- Ġamm - 1/2 kikkra;
- dqiq;
- imsiemer tal-qronfol, kannella, kosbor - 1 pinch.
Preparazzjoni
Ferra t-zokkor fl-iskutella, żid l-għasel u l-ilma, żejt veġetali, saħħan ħafif sakemm iz-zokkor u l-għasel jinħallu kompletament. Fl-istess ħin, ħawwad it-taħlita kontinwament. Meta t-taħlita tal-għasel tkessaħ sa 40 grad, ferra soda, kawkaw, ħwawar u ħawwad sewwa. Imbagħad żid il-żbib, il-ġewż u d-dqiq. L-ammont ta 'dqiq jista' jkun differenti, jiffoka fuq il-konsistenza tat-test - għandu jidher bħal krema qarsa ħoxna. Ifflassifika l-forma għall-ħami bil-butir u tibgħat lill-forn, imsaħħan sa 200 grad, għal nofs siegħa. Aħna nqatgħu l-honeycomb ta 'l-għasel imkessaħ u mimsuħ bi kwalunkwe ġamm.
Honeycomb fil-multivark
Il-wonder-assistent tal-kċina ilu li daħal fid-djar tagħna u baqa 'b'sigurtà fil-kċina. Preparazzjoni tal-ġinġer tal-għasel bl-għajnuna tagħha - il-proċess huwa faċli u mhux ta 'piż. Imsaħ l-għaġina u poġġiha fl-iskutella tal-multivark. Int sempliċiment għandek tistenna s-sinjal, li se tistieden lill-familja kollha biex tixrob te bil-ħami fragranti. Jekk mixtieq, it-tapit jista 'jkun miksi biz-zokkor jew biċ-ċikkulata.
Ingredjenti:
- għasel - 2 tbsp. mgħaref;
- zokkor - 1 tazza;
- dqiq - 2 tazzi;
- trab tal-ħami - 1 tbsp. kuċċarina;
- ilma - ħġieġ 1;
- kawkaw - 2 tbsp. mgħaref;
- żbib, ġewż - għall-togħma;
- żejt veġetali - 1/2 tazzi;
- imsiemer tal-qronfol, il-kannella, il-vanilla, il-kosbor -.
Preparazzjoni
L-ewwel, aħna ħoll iż-zokkor fl-ilma sħun, żid għasel, żejt veġetali u ħawwad sewwa. Separatament fid-dqiq tat-taħlita tal-bowl bit-trab tal-ħami, il-kawkaw u l-ħwawar favoriti. Trab tal-ħami tista 'tissostitwixxi bis-soda, ħall imrattab. Imbagħad qabbad it-taħlita ta 'l-għasel bid-dqiq u ħawwad sewwa ma' whisk sakemm il-għoqod jisparixxu. Fil-għaġina tista 'żżid ġewż jew żbib imqattgħin, imbornati minn qabel u mnixxfa.
Aħna llubrijna t-tazza taż-żejt multivark, imla bil-għaġina u stabbilixxiet il-mod "Baking". Ħin tat-tisjir - 60 minuta. It-tapit imxarrab ta 'l-għasel dgħif jista' jiġi maqtugħ fin-nofs u jitmejjel b'xi ġamm jew krema.
Għasel fil-forn
Naturalment, jekk għandek maker tal-ħobż, allura kull riċetta għal-vażett tal-għasel dgħif hija tajba għaliha. Ħallat l-għaġina, ibda l-mod "Baking" jew "Cupcake" għal 30-35 minuta. Kif tistgħu taraw, kollox inġenjuż u fit-togħma huwa sempliċi!