Kemm-il kaloriji hemm fil-tiġieġ mgħolli?

Laħam tat-tiġieġ huwa l-aktar ta 'spiss ikkunsmat minna fl-ikel. Tat-tipi kollha ta 'laħam, mhux biss huwa l-iktar wieħed affordabbli, iżda wkoll l-aktar dieta, u għalhekk jifforma l-bażi ta' ħafna dieti. Peress li huwa magħruf fil-forma mgħollija huwa l-inqas kaloriji, iżda mhux kulħadd jaf kemm hemm kaloriji f'ticken mgħolli.

Proprjetajiet utli ta 'tiġieġ mgħolli

Laħam tat-tiġieġ, li jkun fit-togħma, nutrittiv u b'kaloriji baxxi, minbarra li jkun assorbit faċilment mill-ġisem, huwa wkoll b'saħħtu. L-ammont ta 'proteini fih jilħaq 22%, filwaqt li x-xaħam huwa preżenti mhux aktar minn 10%. Il-laħam ta 'din l-għasfur huwa rikki f'mikro-u makroelementi (ramm, manjeżju, potassju, ħadid, fosfru , żingu, eċċ.), Kif ukoll vitamini E u A, tant meħtieġa għall-ġisem. Madankollu, id-dieta u s-saħħa għal dieta tajba ta 'laħam tat-tiġieġ mhux biss dan. Importanti huwa l-fatt, kemm-il kaloriji fit-tiġieġa in ġenerali, imma issa se nikkunsidraw il-verżjoni msajjar tagħha.

Kontenut kaloriku ta 'tiġieġ mgħolli

It-togħma għolja u l-proprjetajiet tad-dieta ta 'dan il-laħam tat-tjur ġew magħrufa minn żminijiet antiki u għadhom jintużaw biex jirrestawraw il-ġisem wara mard serju, peress li dan il-prodott jista' jsaħħaħ l-immunità u jerġa 'saħħa. In-nies li jieklu waqt dieta huma primarjament interessati fil-kwistjoni ta 'kemm hemm kaloriji f'tiġieġ mgħolli, għax f'din il-forma huwa l-inqas kaloriji. Għalhekk, il-kontenut ta 'kaloriji ta' flett tat-tiġieġ imsajjar għal kull 100 g ta 'prodott huwa 135 kcal, u l-varjant l-aktar xaħmi, laħam bil-ġilda, li jista' jilħaq 195 kcal b'kontenut ta 'kaloriji.

Kif jagħli t-tiġieġ kif suppost?

Minħabba l-fatt li l- kontenut ta 'kaloriji tal- flett tat - tiġieġ huwa minimu, huwa użat f'diversi dieti. Fl-istess ħin, mhuwiex projbit li tgħaqqadha ma 'prodotti oħra. Barra minn hekk, tista 'tiekol u tiekol partijiet ta 'għasfur. Meta tuża sider tat-tiġieġa jew sider tat-tiġieġa, wara l-ħasil, għandhom jitqiegħdu f'tazza ta 'ilma u jinġarbu. Huwa rakkomandat wara 5 minuti ta 'tisjir biex ixxotta l-ilma, ferra l-laħam b'ilma nadif kiesaħ u biss wara li tkompli tisjirha. Bħala riżultat ta 'dawn l-azzjonijiet, tista' teħles mill-ormoni u l-antibijotiċi kieku ntużaw fit-tkabbir ta 'għasfur. Wara dan, il-laħam għandu jkun immellaħ u msajjar sakemm ikun lest, imbagħad jinqata 'f'biċċiet żgħar. Żieda eċċellenti għal-laħam tat-tiġieġ mgħolli, inkluż fil-menu tad-dieta, huwa ross, maħsul u msajjar f'ilma mielaħ.