Jekk għandek bżonn ta 'krema krema riċetta għal kejk, imbagħad tuża xi waħda mill-għażliet tat-tisjir li ġejjin, minħabba li tista' tkun tant differenti u tant fit-togħma.
Cream krema Cream Classic
Ingredjenti:
- butir - 450 g:
- zokkor granulat - 180 g;
- ħalib evaporat - 280 g;
- zokkor, vanilla.
Preparazzjoni
Sidien Bidu, ħafna drabi nistaqsu kif għandek tagħmel il-krema għall-kejk tal-krema. Fil-fatt - faċli u sempliċi! Biex tagħmel dan, nieħdu butir artab u ferra l-ħalib ikkondensat għaliha. It-tqegħid ta '"whisk" fuq il-blender, imsaħ b'veloċità medja ta' tliet minuti. Jekk ma jkollokx il-blender, uża taħlita. Imbagħad żid iz-zokkor taz-zokkor u l-vanilla u saqqu sakemm il-ħbub jinħall kompletament.
Biex ikun aktar faċli biex taħdem bil-krema, poġġiha fil-kesħa għal 20-25 minuti.
Krema krema għall-kejk tal-gallettini
Ingredjenti:
- krema - 280 ml;
- zokkor - 125 g;
- butir - 125 g;
- Cognac - 3 Tsp.
- Vanillin - pakkett 1.
Preparazzjoni
Fi saucepan, ferra l-krema u saħħan sakemm tisħon fuq il-stufi. Bil-krema sħuna, ħawwad iz-zokkor u ħawwad sakemm tinħall kompletament. It-taħlita titkessaħ billi tpoġġiha f'post frisk. Imbagħad, billi tgħaqqadha mal-butir f'temperatura tal-kamra, ibda taqta 'l-għonq bil-miksers sakemm il-krema ssir poruża u msaħħna. Żid il-vanillina u l-cognac, iżda bil-kuċċarina, bil-mod ħallat kollox.
Il-krema li tirriżulta tista 'tiġi applikata għall-kejkijiet tal-gallettini u tifforma kejk.
Krema tal-krema tal-krema għall-kejk
Ingredjenti:
- cottage cheese - 220 g;
- ġulepp tal-frott - 4 tbsp. mgħaref;
- meraq tal-lumi - 2 tbsp. mgħaref;
- krema - 250 ml;
- Butir - 60 g;
- zokkor granulat - 4 tbsp. mgħaref.
Preparazzjoni
Ferra l-meraq tal-lumi bix-xiropp tal-frott fil-ġobon tal-qoton msewwi u jegħleb kollox b'taħlita. Fi skutella separata, aqbad il-krema biz-zokkor u l-butir b'taħlita ta 'fowm oħxon u oħxon. Żewġ masses miksuba separatament jingħaqdu f'waħda, billi jitħalltu kollox ma 'kuċċarina.
Minħabba l-ġobon cottage, din il-krema toħroġ ġentili u verament b'togħma krema, dilwita b'nota ta 'ġulepp tal-frott.
Krema tal-ġobon tal-krema għall-kejk
Ingredjenti:
- ġobon krema - 380 g;
- butir - 140 g;
- zokkor trab - 450 g;
- estratt tal-vanilla - 1,5 Tsp.
Preparazzjoni
Ejja naraw li l-butir u l-ġobon huma rotob, allura jkun iktar faċli għalik biex taħdem magħhom. Aħna jegħlbuhom, il-kiri tal-mixer fil- Meta l-massa tibda żżid il-volum, jiġifieri ssir iktar imsaħħna, aħna żid trab taz-zokkor bil-vanilla u l-fuħħar sakemm ma tagħmilx.
It-tip ta 'krema bħal din hija użata aktar spiss għal disinn sbieħ ta' prodotti tal-ħelu. Għalhekk, jekk ikollok siringa tal-ħelu b'aċċessorji, tista 'turi l-immaġinazzjoni tiegħek, speċjalment dekorazzjoni tal-kejk tiegħek.