Waħda mill-varjanti tal-ħelwa ewlenija għal ċelebrazzjoni fi kwalunkwe okkażjoni tista 'tkun kejk tal-banana fragranti. Bis-saħħa tal-fatt li l-banana hija kkombinata ma 'numru kbir ta' żidiet ħelwa, hemm numru kbir ta 'riċetti biex nippreparaw din il-Ħelwa, f'bosta minnhom se nwaqqfu l-attenzjoni tagħna aktar.
Bake kejk tal-kaboċċa bil-cookies
Ix-cheesecake tal-Banana huwa wieħed mill-aktar varjazzjonijiet delikati u delikati tal-kejkijiet. Iddeċidejna li nimmodifikaw ir-riċetta u nissostitwixxu l-bażi klassika fil-forma ta 'ġobon tal-krema b'taħlita ta' ġobon cottage u jogurt.
Ingredjenti:
- gallettini - 140 g;
- butir - 85 g;
- cottage cheese - 290 g;
- jogurt - 230 ml;
- Banana - 2 biċċiet;
- zokkor - 55 g;
- bajd - 2 biċċiet;
- dqiq - 10 g;
- estratt tal-vanilla - għat-togħma.
Preparazzjoni
Ipprepara l-bażi tal-ġobon billi tgħaqqad flimkien il-frak tal-cookie u l-butir imdewweb flimkien. Laħlaħ it-taħlita lest fuq il-qiegħ tal-forma magħżula. Qaxxar il-banana u aqbad il-patata mqaxxra bil-ġobon cottage u jogurt. Dawwar il-bajd u z-zokkor fi fowm, żid ir-ragħwa mal-massa tal-kaboċċi tal-banana. Żid id-dqiq u ħallat bl-estratt tal-vanilla. Qassam it-taħlita tal-baqta fuq il-kejk tal-għaġina u poġġi kollox fil-forn għal nofs siegħa fi 180 grad. Qabel it-tqattigħ u t-tqattigħ, id-deżerta għandha titkessaħ kompletament.
Sempliċi kejk tal-banana
Jekk tara l-ikel tiegħek, iżda ma tridx tagħti l-ħelu għal kollox, allura alternattiva b'saħħitha għal kejk b'abundanza ta 'butir tkun kura mħejjija fuq din ir-riċetta. F'dan il-kejk tal-banana Delicious, m'hemmx qatra ta 'żejt li ma jimpedixxix li jkun artab u jżomm umdità.
Ingredjenti:
- jogurt - 135 ml;
- zokkor mgħaffeġ - 110 g;
- bajd - biċċa 1;
- Banana misjura - 3 biċċiet;
- ħalib - 45 ml;
- Dqiq tal-qamħ - 115 g;
- Dqiq tal-ħafur - 115 g;
- trab tal-ħami - 1 1/2 Tsp.
- kannella - 1 kuċċarina.
Preparazzjoni
Iġbed il-jogurt biż-zokkor flimkien sakemm il-kristalli jinħallu. Żid il-bajd u rrepeti li taqbad. Imsaħ ftit banana ħafna misjura u ratba flimkien, ferra l-ħalib għall-purejiet. Għaqqad iż-żewġ tipi ta 'dqiq ma' xulxin u żid il-kannella bi trab tal-ħami. Ħawwad sewwa, ferra l-jogurt tal-bajd u l-purejiet tal-banana bil-ħalib. Ħallat l-għaġina omoġenja u tqassamha f'tazza tal-ħami oiled. Imsaħ għal 25 minuta fi 180 grad. Għadha mhux imkessaħ il-kejk jista 'jiġi mxarrab bil-ġulepp, u wara t-tkessiħ, ikopru krema bbażata fuq krema qarsa jew ġobon krema.
Kejk tal-banana taċ-ċikkulata - riċetta
Ingredjenti:
Għall-kejk:
- Banana misjura - 3 biċċiet;
- żejt veġetali - 55 ml;
- Butir - 115 ml;
- zokkor - 175 g;
- bajd - 4 biċċiet;
- ħalib - 235 ml;
- ħalib ikkondensat mgħolli - 115 ml;
- trab tal-ħami - 2 Tsp;
- dqiq - 480 g;
- frawli taċ-ċikkulata - 90 g;
- kafè iswed - 60 ml.
Għall-krema:
- butir - 115 g;
- zokkor trab - 345 g;
- ħalib ikkondensat mgħolli - 45 ml;
- ħalib - 20 ml;
- kafè iswed - 35 ml.
Għal ganache:
- ċikkulata morra - 55 g;
- krema grassa - 45 ml;
- banana maturi.
Preparazzjoni
Għall-kejkijiet għandek bżonn li ddawwar il-banana maturi fi purè. Taħbit tal-butir imrattab b'zokkor imrammel fi krema bajda u bajda, żid magħha purejiet ta 'banana, bajd, waħda waħda, ħalib ikkondensat, ħalib, kafè u laqx taċ-ċikkulata, mingħajr waqfien tal-whipping. Waħħal flimkien il-kostitwenti niexfa li fadal u żidhom mat-taħlita. Imla t-tliet platti tal-ħami ta '20 ċm u poġġihom fil-forn fi 180 grad għal nofs siegħa. Kessaħ kompletament il-kejkijiet lesti.
Ferra l-butir imrattab bil-bqija ta 'l-ingredjenti fil-lista sabiex tipprepara l-krema.
Għal ganache, imla ċ-ċikkulata mqaxxra bil-krema xaħmija sħuna, ħalli għal nofs minuta u ħallat.
Kull wieħed mill-griż tal-kejkijiet imkessaħ b'saff ta 'krema tal-kafè, u dekorazzjoni tal-quċċata bil-ganache u biċċiet tal-banana.