"Desperation" hija isem ieħor għal kull cupcake familjari għal kulħadd fi tazza, li qed tiġi ppreparata f'mikro-forn għal ftit minuti. L-isem tal-ħlewwa jiġġustifika kompletament it-teknoloġija tal-preparazzjoni tiegħu, iddisinjat għall-iktar speċjalisti kulinari mingħajr esperjenza. Fortunatament, matul l-eżistenza ta 'din ir-riċetta, il-varjazzjonijiet fit-tħejjija tagħha tant jidhru li jistgħu jikkompetu b'mod pjuttost kunfidenti mal-kollegi tagħha li huma kkuluriti fil-forn.
Kejk "Disperazzjoni" - riċetta
Classic (jekk dan it-terminu jista 'jiġi applikat għal dixx ġdid fangled), ir-riċetta għall-kejk "Disperazzjoni" fiha trab tal-kawkaw fil-kompożizzjoni tagħha. Mill-verżjoni bil-kawkaw u nissuġġerixxu li nibdew, u wara jmorru għal varjetà ta 'varjazzjonijiet.
Ingredjenti:
- dqiq - 4 tbsp. mgħaref;
- butir - 25 g;
- zokkor mgħaffeġ - 35 g;
- bajd - biċċa 1;
- trab tal-kawkaw - 15 g;
- ħalib - 35 ml;
- trab tal-ħami - 1/4 tsp;
- ċikkulata (mhux obbligatorja) - 40 g.
Preparazzjoni
Qabel ma tagħmel il-cupcake "Hopelessness", fi skutella separata, ħallat l-ingredjenti niexfa kollha mil-lista. Imsaħ il-bajd bil-ħalib u l-butir imdewweb. Żid il-likwidu mal-ingredjenti niexfa, ħallat u tikseb għaġina ħoxna li, jekk mixtieq, tista 'tiġi miżjuda mal-biċċiet taċ-ċikkulata maqsuma. Stima viżwalment il-volum tal-għaġina u agħżel mug li fih l-għaġina se tieħu mhux aktar minn 2/3. Issettja l-qawwa massima fuq il-microwave tiegħek u stabbilixxiet it-tajmer għal minuta u nofs. Iċċekkja d-disponibbiltà u żżid il-ħin, jekk meħtieġ, skont il-karatteristiċi tal-apparat.
Kejk "Disperazzjoni" - riċetta f'forn microwave
Cupcake fi mug huwa favorit ta 'koki għażżien mhux biss għax huwa ppreparat fi ftit minuti, iżda wkoll minħabba li wara t-tisjir se jkun meħtieġ li tinħasel mug wieħed biss, li fiha, fil-fatt, u ħaxix moħmi.
Hawnhekk iddeċidejna li niddiversifikaw il-verżjoni abitwali tar-riċetta bil-kawkaw b'ammont żgħir ta 'pejst taċ-ċikkulata, li jdawwar gallettina ordinarja f'tip ta' fondue.
Ingredjenti:
- dqiq - 35 g;
- trab tal-kawkaw 20 g;
- zokkor - 35 g;
- ħalib - 75 ml;
- pejst taċ-ċikkulata - 15 g;
- trab tal-ħami - 1/4 tsp.
Preparazzjoni
Poġġi l-ingredjenti kollha, minbarra l-pejst taċ-ċikkulata, f'mazzi ta 'daqs medju. Imsaħ l-ingredjenti kollha sakemm jingħaqdu flimkien. Kun żgur li l-għaġina ma timlax il-borża kompletament, inkella se toħroġ mit-truf waqt it-tisjir. Fl-għaġina lest, naħliq kuċċarina ta 'pejst taċ-ċikkulata u poġġi kollox fil-microwave. Aħżen f'qawwa massima għal madwar wieħed u nofs sa żewġ minuti.
Cupcake "Hopelessness" mingħajr il-kawkaw u l-ħalib fi mug
Amazingly lush u wet, il-cupcake "Disperazzjoni" imsajjar mingħajr ħalib, iżda biż-żieda ta kefir, tinkiseb. Minflok il-kawkaw f'din ir-riċetta, se nużaw kafè instantanju.
Ingredjenti:
- dqiq - 65 g;
- zokkor - 45 g;
- kafè instantanju - 1 tbsp. kuċċarina;
- jogurt - 35 ml;
- żejt - 30 ml;
- bajd - biċċa 1;
- trab tal-ħami - 1/2 tsp.
Preparazzjoni
Il-bajda hija mibgħuta l-ewwel lit-tarbija, li għandha tkun imsawta bil-jogurt u z-zokkor imfarrak. Sussegwentement, ferra 'fiż-żejt, żid il-kafè bid-dqiq u bit-trab tal-ħami, u ħallat l-ingredjenti ripetutament. Innota li huwa meħtieġ li tinkiseb biss l-uniformità tat-taħlita, biex jingħeleb l-ingredjenti, li tissupera l-għaġina bl-ossiġnu, mhijiex meħtieġa, inkella l-kejk se joħroġ wisq poruż, poġġi fuq it-trufijiet u wara l-estrazzjoni immedjatament joqgħod. Poġġi t-trab b'900 watts kull minuta u ċċekkja r-rieda b'pinzell tal-injam. Skont il-volum tal-mug u l-karatteristiċi tat-tagħmir tiegħek, jista 'jkollok bżonn tkompli tisjir sa 30 sekonda.