"Hvorost" hija gallettina li tfakkarna t-togħma tat-tfulija, għaliex allura ma kienx hemm tali abbundanza ta 'ikel fuq l-ixkafef tal-ħwienet, u moms u nanniet ippruvaw jippreparaw ikliet differenti b'mod indipendenti. U din il-cookie hija faċli ħafna li tagħmel, barra minn hekk teħtieġ prodotti li huma dejjem fil-idejn. Hawn taħt, aqra kif tipprepara "Twigs".
Cookies "Khvorost" fuq kefir - riċetta
Ingredjenti:
- dqiq - 3 tazzi;
- kefir - 250 g;
- bajd - 2 biċċiet;
- baking soda - 8 g;
- żejt veġetali - 20 ml;
- zokkor granulat - 100 g;
- vanillina;
- zokkor trab.
Preparazzjoni
Aħna naqsmu l-bajd, żid iz-zokkor, żid kefir, soda, vanillina, żejt veġetali u ħawwad. Imbagħad aħna nintroduċu d-dqiq (huwa mixtieq li jitqaxxar) u għaqqad l-għaġina, li mbagħad tiġi rrumblata b'saff madwar 7 mm. Aqtgħuha f'dijamini. Fiċ-ċentru nagħmlu inċiżjoni, li permezz tagħha għandna jdawwru tarf wieħed. Fil-pan, ferragħ fiż-żejt veġetali. Huwa mixtieq li l-livell tiegħu kien ta 'mill-inqas 1 ċm. Fry bil-cookies sa rouge. Ready "Hvorost" pritrushivaem trab taz-zokkor.
Cookies "Hvorost" - riċetta
Ingredjenti:
- dqiq - 3 tazzi;
- vodka - 10 ml;
- isfar - 4 biċċiet;
- ħalib - 120 ml;
- zokkor trab - 0.5 tazza;
- butir imrattab - 60 g;
- melħ - niskata;
- zokkor vanilla - 7 g;
- zokkor trab;
- żejt veġetali.
Preparazzjoni
Ffilt id-dqiq, żid isfar, ħalib, vodka, melħ, butir artab u għaqqad l-għaġina. Aħna nagħtuh 10 minuti għall-mistrieħ, u mbagħad nibdew. Għandek tikseb saff ta 'madwar 1 ċm ħxuna. Imbagħad mill-għaġina maqtugħa ċ-ċrieki, u immedjatament qabel il-qali huma rrumblati mill-ġdid. Nitfgħuhom f'żejt veġetali jagħli u fry sakemm kannella dehbi. Lest "Twig" se jixbħu qxur. Sprinkle bi trab taz-zokkor, imħallta minn qabel biz-zokkor tal-vanilla.
Cookies "Hvorost" - riċetta mingħajr vodka
Ingredjenti:
- bajd - 2 biċċiet;
- żejt veġetali - 1.5 tbsp. mgħaref;
- dqiq - 2 tazzi;
- melħ - niskata;
- ħalib - 20 ml;
- zokkor - 150 g;
- zokkor trab.
Preparazzjoni
Aħna naqsmu l-bajd fi skutella profonda u jbattilhom ukoll. Żid iz-zokkor u ħallat. Aħna pour fil-ħalib, melħ, żejt veġetali u ħawwad tajjeb. Żid id-dqiq imqaxxar u għaqqad l-għaġina. Jirriżulta pjaċevoli għall-mess, artab, u ma jeħel f'idejk. Aħna naqsmuha fi 3 partijiet. Kull wieħed minnhom huwa rrumblat f'saff madwar 3 mm ħxuna. Bi sikkina, aqta 'kull biċċa f'rettangoli tad-daqs mixtieq. Issa kull wieħed minnhom huwa maqtugħ fiċ-ċentru, iżda aħna ma nilħqux il-xifer. U mbagħad, kif inhu, aħna nbiddlu t-truf mit-toqba. F'żejt veġetali tajjeb imsaħħan, fry "brushwood" tagħna. U mbagħad issolix il-cookies lesti b'zokkor fi trab.