Hemm ħafna riċetti differenti għall-għaġiniet homemade sempliċi. Imma post speċjali fosthom jieħu massa pie. L-għaġina toħroġ mrammla u oerhört offerta. Ir-riċetti ta 'biċċiet tal-massa bil-ġobon cottage qed jistennewk hawn taħt.
Tikkompli bit-tuffieħ u l-ġobon cottage
Ingredjenti:
- dqiq tal-qamħ ta 'l-ogħla grad - 340 g;
- kaboċċa tas-smid - 200 g;
- ġobon tal-birra 9% - 300 g;
- tuffieħ ħelu u qares - 5 biċċa;
- żejt naturali kremat - 120 g;
- zokkor - 200 g;
- trab tal-ħami - 10 g;
- art tal-ġellewża - 100 g;
- zokkor trab - 50 g;
- bajd - 2 pcs.
Preparazzjoni
Aħna ngħaqqdu d-dqiq b'manga, zokkor, sprinkle it-trab tal-ħami u ħallat mill-ġdid. Bajd bil-ġobon cottage u trab tal-ħaxix ħażin sakemm ikun omoġenju. Il-tuffieħ purifikat jintaħnu bi grater. Il-formola hija magħluqa b'karta tal-ħami u hija mimlija biż-żejt. It-taħlita niexfa hija maqsuma fi 3 partijiet u mgħobbija fuq is-saffi kollha f'sekwenza bħal din: parti mit-taħlita niexfa, tuffieħ, għal darb'oħra parti mit-taħlita xotta, massa tal-baqta, għal darb'oħra t-taħlita niexfa. Fuq il-ġellewża mxerrda u xerred il-butir maħkuk. Fil-180 grad nidħlu 50 minuta. It-tewm lest huwa mkessaħ u jingħorok b'zokkor trab.
Bżieżaq bil-ġobon tal-birra f'multivark
Ingredjenti:
Għat-test:
- zokkor - ¾ kikkra;
- dqiq tal-qamħ ta 'l-ogħla grad - 350 g;
- butir naturali - 130 g;
- trab tal-ħami - 10 g.
Għall-mili:
- ġobon tal-birra 9% - 500 g;
- zokkor - ¾ kikkra;
- bajd - 3 biċċa.
Preparazzjoni
Nieħdu ż-żejt mill-friġġ, ixħnuh u ferra 'fid-dqiq, zokkor u ħalltu dan kollu mal-frak. Żid it-trab tal-ħami u ħawwad mill-ġdid. Il-ġobon tal-bqija jitħallat mal-bajd, iz-zokkor u t-taħlita bl-għonq Fil-qiegħ tal-galleġġja b'ħafna ċirasa nixxef 2/3 ta 'l-għaġina u kemmxejn imtaqqab, poġġi l-mili u agħlaq l-għaġina li fadal. Qiegħed inħejju siegħa fuq "Bake".
Tartu bulk bil-ġobon cottage u ġamm
Ingredjenti:
Għat-test:
- dqiq tal-qamħ ta 'l-ogħla grad - 3 tazzi;
- butir, naturali, krema 73% - 200 g;
- trab tal-ħami - 10 g;
- zokkor - 200 g.
Għall-mili:
- cottage cheese - 400 g;
- tuffieħ ħelu u qarsa - 2 pcs .;
- ġamm ħoxnin - ħġieġ 1;
- zokkor trab - 120 g;
- bajd tat-tiġieġ - 2 biċċiet;
- zokkor vanilla - 10 g.
Preparazzjoni
Ħallat id-dqiq biż-żieda ta 'zokkor u trab tal-ħami. Imbagħad neħħi l-butir. It-taħlita miksuba hija miżjuda ma 'l-omoġeneità. Aħna naqsu l-għaġina f'ħames partijiet - 4 minnhom ta 'l-istess daqs u wieħed żgħir ħafna. Aħna tghallaq il-ğobon cottage bit-trab zokkor u l-bajd. Daħħal il-grass bil-grass, sal-qiegħ ta 'saff lixx ta' pour ¼ tat-taħlita niexfa. B'saff irqiq ta 'fuq npoġġux nofs il-massa tal-baqta u ħallat kwart tat-taħlita niexfa. Imbagħad iddeskrivi s-saff tal-ġamm u għalaq bi kwart tal-għaġina. Qiegħed saff ta 'tuffieħ maħkuk, ħallat biz-zokkor tal-vanilla u mbagħad għaddi ieħor kwart tal-għaġina. Qiegħed it-taħlita tal-baqta li fadal u ħalltha ma 'ftit taħlita niexfa. Imsaħ kejk f'temperatura ta '180 grad għal madwar kwart ta' siegħa, u mbagħad waqqaf it-temperatura f'200 grad u ipprepara kwart ta 'siegħa oħra. Il-kejk għandu jitkessaħ direttament fil-forma, u mbagħad jiġi estratt u maqtugħ.
Tartu maħlul bil-ġobon cottage mingħajr bajd
Ingredjenti:
Għat-test:
- dqiq tal-qamħ ta 'l-ogħla grad - 3 tazzi;
- ikel tas-soda - pinch;
- melħ - niskata;
- butir naturali jew krema tal-marġerina - 200 g;
Għall-mili:
- krema qarsa - 40 g;
- baqta 9% - 250 g;
- ġamm jew ġamm.
Preparazzjoni
Ferra d-dqiq fi skutella. Il-marġerina ffriżata hija maħkuk fuq grater. L-idejn neħħi t-taħlita mal-frieħ, żid ftit melħ, poġġi s-soda u ħawwad mill-ġdid. 2/3 ta 'l-għaġina titferra' fil-moffa u ippressat ħafif bl-idejn. Jekk il-ġamm ma berries sħaħ jew flieli tal-frott, huwa aħjar li tħawwad bl-blender biex tikseb massa omoġenja. Ġobon tar-rħis imħallat ma 'krema qarsa u saff bla xkiel huwa applikat għall-għaġina. Fuq b'saff ta 'ġamm. Nqarrbu bil-fdalijiet tal-għaġina u l-livell. Fil-170 grad, erħiet għal 20 minuta. Imbagħad neħħih, u aqta 'biss meta tberred. Aqta 'f'qatgħat. Have a nice tea!