U taf li minn zucchini u laħam ikkapuljat inti tista 'issajjar koktejks tajbin ħafna u b'saħħithom ? Inti sempliċiment għandek bżonn tieħu paċenzja ftit u wara ftit żmien ikollok dixx oerhört oriġinali u utli li kulħadd se japprezza.
Ir-riċetta għal ċereb mill-zucchini
Ingredjenti:
- Zucchini - 1 kg;
- bozza - 3 biċċiet;
- bajd - 3 biċċiet;
- dqiq - 2 oġġetti;
- ħwawar;
- ħodor friski;
- laħam ikkapuljat - 500 g;
- żejt veġetali.
Preparazzjoni
Zucchini maħsula, ipproċessat u jingħorok fuq l-akbar grater. Basal nodfa u mqatta 'b'mod fin ħafna. Imbagħad żid ftit laħam ikkapuljat, u l-bqija - f'taħlita zucchini. Hawnna naqsmu l-bajd, ferragħ id-dqiq, ħwawar u ħodor mqatta '. Żid melħ mat-togħma u ħallat. Mince bl-istaġun tal-basal bil-ħwawar. Issa aħna nibdew nippreparaw il-ġobon: poġġi l-massa tal-isquax fuq il-qali msaħħan u poġġi saff irqiq ta 'laħam ikkapuljat f'nofs. Hekk kif il-ġobon minn zucchini bil-laħam ikun ftit moqli, ikopri l-mili mat-tieni nofs u agħfas it-truf. Fry minn żewġ naħat għal kulur tad-deheb u minnufih iservu x-xorb sabiħ għat-tabella.
Ġobon minn zucchini bil-laħam ikkapuljat
Ingredjenti:
- Zucchini - 2 pcs.;
- bajd - 2 biċċiet;
- bozza - 2 biċċiet;
- dqiq - 100 g;
- ġobon - 100 g;
- ħalib - 100 ml;
- laħam ikkapuljat - 150 g;
- żejt veġetali - 100 ml;
- ħodor - għat-togħma;
- ħwawar.
Preparazzjoni
Zucchini u basal huma maħsula, ipproċessati u jingħorok fuq grater. Imbagħad żid il-bajd, ferra 'fil-ħalib, armi l-ġobon maħkuk, staġun bil-ħwawar u żid ħwawar friski mqatta'. Kollox tajjeb