Patata moħmija bil-krema qarsa fil-forn tiddifferixxi b'mod kwalitattiv id-dieta ta 'kuljum jew issir dixx sħun eċċellenti għal tabella tal-festi, jekk issajjar tuberu b'laħam jew ħut. Wara li jsir familjari mal-varjazzjonijiet popolari ta 'l-ikel, ikun biss meħtieġ li jissodisfaw riċetti sempliċi fil-prattika.
Kif issajjar il-patata bil-krema qarsa?
Għal patata, moħmija fil-forn bi krema qarsa, irriżulta mmerraq u fit-togħma, għandek tiftakar ir-regoli sempliċi għall-preparazzjoni tagħha.
- Il-patata mqaxxra tinqata 'f'qigħan, flieli, kubi kbar jew kubi.
- Il-krema qarsa hija użata mingħajr addittivi, imħawra bi ħwawar, tewm, ħodor.
- Il-patata fil-krema qarsa se tkun aktar tajba jekk tkun moħmija biż-żieda ta 'laħam, ħut jew faqqiegħ.
- Biex tikseb qoxra appetizing, id-dixx jitbexxex 15-il minuta qabel it-tmiem tat-tisjir bil-ġobon maħkuk.
- Sabiex tinżamm il-ħlewwa fl-istadju inizjali, id-dixx jitħejja taħt għatu, jew billi l-formola tiġi ssikkata bil-fojl.
Patata fil-forn bi krema qarsa u tewm
Patata pikkanti u fragranti bil-krema qarsa fil-forn meta tinkiseb il-ħami bit-tewm. Snien imqaxxrin imqaxxra jiżdiedu maċ-zalza qabel ma jimtlew bil-ħodor u l-ħwawar. Ir-riżultat huwa dixx sekondarju għall-laħam, il-ħut jew dixx indipendenti li jista 'jiġi servut bil-ħxejjex jew insalata ħafifa.
Ingredjenti:
- patata - 700 g;
- krema qarsa - 200 g;
- tewm - 4 snien;
- xibt - 0,5 tufts;
- żejt veġetali - 2 tbsp. mgħaref;
- basla - 1 biċċa;
- ġobon - 50 g;
- melħ, bżar.
Preparazzjoni
- Purifikazzjoni u qtugħ ta 'qsari u basal
- Ipprepara zalza ta 'tewm qares għall-patata, tħallat krema qarsa bit-tewm, xibt, melħ u bżar.
- Qiegħed il-patata u l-basal fis-saffi, it-tferrigħ zalza, ix-zalzett li fadal jitferra minn fuq.
- Imsaħ id-dixx taħt l-għatu jew il-fojl għal 40 minuta.
- Sprinkle il-wiċċ tal-patata bil-ġobon u terġa 'lura għall-forn għal 10 minuti oħra.
Patata bil-faqqiegħ fi krema qarsa
Togħma u fwieħa speċjali jiksbu patata moħmija fi zalza krema qarsa fil-forn, jekk tissupplimenta s-saffi tal-ħxejjex bil-faqqiegħ moqli u l-basal. Huwa konvenjenti l-użu ta 'champignons jew faqqiegħ tal-gajdri, li ma jeħtiġux togħlija preliminari, iżda d-dixx se jkun togħma aktar delikat bil-faqqiegħ aromatiku tal-foresta.
Ingredjenti:
- patata - 700 g;
- faqqiegħ - 400 g;
- krema qarsa - 400 g;
- żejt veġetali - 2 tbsp. mgħaref;
- basal - 2 biċċa;
- melħ, bżar.
Preparazzjoni
- Patata imqaxxra bi tbajja '.
- Sauté il-basal u l-faqqiegħ fil-butir.
- Qiegħed il-patata u l-frieħ tal-faqqiegħ fil-forma tas-saffi, tferra 'kull ħwawar bil-krema qarsa.
- Wara 50 minuta ta 'ħami taħt fojl, il-patata bil-faqqiegħ fil-forn bil-krema qarsa tkun lesta.
Patata bi krema qarsa u ġobon fil-forn
Dejjem aċċetta l-patata imsajjar fil-forn bil-ġobon u l-krema qarsa. Nofs il-ġobon jista 'jiġi miżjud bejn is-saffi tal-patata fl-istadju tat-tqegħid tal-prodotti, u sprinkle iċ-ċipep li fadal 10 minuti qabel it-tmiem tal-ħami tad-dixx. Bħala kondiment adattat Taljan, ħxejjex Provençal.
Ingredjenti:
- patata - 1 kg;
- krema qarsa - 500 g;
- ġobon - 200 g;
- żejt - 2 tbsp. mgħaref;
- melħ, bżar, ħwawar.
Preparazzjoni
- Ixxotta l-patata mqaxxra b'qigħan rqiqa, ħalli melħ, ħxejjex aromatiċi, poġġihom moffa, imbexxex bi krema qarsa imħawwar u tbexxix bil-ġobon.
- Ibgħat il-kontenitur mgħotti bil-fojl f'forn imsaħħan sa 200 grad.
- Wara 40 minuta, il-patata, moħmija bil-krema qarsa fil-forn, titbexxex bil-ġobon u terġa 'lura għall-apparat għal 10 minuti.
Patata żgħira fil-krema qarsa
Togħma delikata hija magħmula mill-forn fil-forn patata żgħira fil-krema qarsa. Il-ħin għat-tisjir tal-ħxejjex se jitnaqqas b'mod konsiderevoli jekk il-patata tinħasel minn qabel qabel nofs imsajjar. Jekk ma tridx tħabbat wiċċha mat-tisjir tal-prodott, għandek tħejjiha sewwa b'forma ta 'fojl jew għatu.
Ingredjenti:
- patata żgħira - 1 kg;
- krema qarsa - 400 g;
- xibt, tursin u mint - 1-2 sprigs kull wieħed;
- Butir - 2 tbsp. mgħaref;
- tewm - 3 snien;
- melħ.
Preparazzjoni
- Il-patata żgħira tinħasel sewwa u, mhux it-tindif, titpoġġa f'forma, imnissla b'mod ġeneriku bil-butir.
- Ferra l-patata togħma bil-krema qarsa, ikopri l-kontenitur bil-fojl u qiegħed għal 40-50 minuta f'forn msaħħan sa 200 grad.
- Ħawwad il-ħodor, ħallat bit-tewm, sprinkle b'taħlita ta 'patata, erġa' lura għall-apparat għal ftit minuti.
Casserole tal-patata bil-krema qarsa
Il-patata fiz-zalza tal-krema qarsa, imsajra fil-forma ta 'casserole, hija eċċellenti. Il-mili f'dan il-każ huwa l-perżut, li jista 'jiġi sostitwit b'bottija ordinarja, moqlija jew affumikata, balyk, zalzett. Ixxotta d-dixx sħun diġà ppreparat jew żid il-prodott 10 minuti qabel it-tmiem tat-trattament tas-sħana.
Ingredjenti:
- patata - 1,5 kg;
- perżut - 300 g;
- krema qarsa - 500 g;
- basal - 2 biċċa;
- bajd - 3 biċċiet;
- mustarda - 2 kuċċarini;
- ananas, tursin - 0.5 mazz kull wieħed;
- żejt - 2 tbsp. mgħaref;
- tewm - 2 snien;
- melħ, bżar.
Preparazzjoni
- Il-patata, maqtugħa f'tixber, titgħalla sa nofs imsajjar.
- Shink fuq perżut, basal.
- Ħallat il-krema qarsa bil-mustarda, ħwawar, butir u bajd imsawwat, staġun.
- Poġġi l-ingredjenti f'safef f'mudell, imbexxex ma 'zalza.
- Ibgħat il-formola għal 40 minuta f'forn imsaħħan sa 190 grad.
- Patata moħmija bil-krema qarsa fil-forn, imbexxex bil-ġobon u rritornat lill-apparat għal 10 minuti oħra.
Patata f'tapit bi krema qarsa fil-forn
B'mod partikolari l-offerta u r-ratta hija l-patata, moħmija fi krema qarsa f'potina. Il-kompożizzjoni tad-dixx tista 'tiġi kkumplimentata b'bażali friski jew moqlija fiż-żejt, karrotti, bżar tal-qampiena, ħxejjex aromatiċi, tewm imfellel. Għal verżjoni sodisfaċenti, żid ftit flett tat-tiġieġ moqli għat-tqattigħ tal-patata.
Ingredjenti:
- patata - 1,5 kg;
- ilma - 300 ml;
- krema qarsa - 300 g;
- basal - 2 biċċa;
- ananas, tursin - 0.5 mazz kull wieħed;
- Butir - 2 tbsp. mgħaref;
- tewm - 2 snien;
- melħ, ħwawar.
Preparazzjoni
- Il-patata tinqata ', titħallat ma' ħodor u tewm mqatta ', imqiegħda f'boroż.
- Ħallat il-krema qarsa bl-ilma, staġun biex togħma, ferragħ il-patata.
- Għatti l-qsari b'għotjien, ibgħat il-bake f'90 gradi.
- Wara siegħa, il-patata bil-krema qarsa fil-forn tkun lesta.
Fenek fil-forn bi patata u krema qarsa
Magħmul perfettament mal-krema qarsa, u bil-patata, laħam tal-fenek. Huwa importanti li tagħżel karkassa ta 'annimal żgħir jew tixxarrab f'ilma aċidifikat mill-ħall jew immarinat biż-żieda ta' nbid xott abjad. Mill-ħwawar jintużaw sprigs tar-rosmarin, sagħtar imnixxef jew frisk.
Ingredjenti:
- patata - 1,5 kg;
- fenek - 1,5 kg;
- krema qarsa - 300 g;
- basal - 2 biċċa;
- karrotti - 2 biċċiet;
- ilma - 0,5 l;
- tewm - 4 snien;
- melħ, ħwawar, kondimenti.
Preparazzjoni
- Naqqas il-patata, il-basal, il-karrotti u l-fenek, poġġihom moffa.
- Ħallat il-krema qarsa bl-ilma, tewm, ħwawar u ħxejjex aromatiċi, ferragħ ġo forma.
- Patata moħmija bil-laħam bil-krema qarsa fil-forn għal siegħa taħt fojl u ieħor 50 minuta mingħajr fojl.
It-Turkija bil-patata fil-forn bi krema qarsa
Patata moħmija fi zalza krema qarsa bid-dundjan tista 'tiġi ppreparata biż-żieda ta' bżar Bulgaru jew taħlita ffriżata ta 'ħxejjex. Il-komponenti huma mqiegħda fis-saffi, l-aħħar wieħed idealment ikun patata. Il-ġobon jintuża b'mod iebes jew imdewweb, u żżid ċippa mad-dixx fl-aħħar tal-ħami.
Ingredjenti:
- patata - 1 kg;
- dundjan - 1 kg;
- krema qarsa - 250 g;
- majoneż - 50 g;
- basal - 2 biċċa;
- Ħxejjex aromatiċi provenċini - 2 pinch;
- tewm - 4 snien;
- melħ, bżar, curry.
Preparazzjoni
- Aqta 'd-dundjan, staġun bit-tewm, curry, melħ, bżar, mayonnaise, agħti promarinovatsya siegħa.
- Imqatta 'l-patata u l-basal, ippreżervah f'saffi bil-laħam f'mudell, tħallat kull krema qarsa togħma bil-krema qarsa.
- Imsaħ id-dixx għal 50 minuta fi 200 grad, imbexxex ġobon fl-aħħar.
Ħut bil-patata fi krema qarsa fil-forn
Il-pollakkju moħmi fil-forn bil-patata fil-krema qarsa jekk jogħġbok għandu l-togħma armonjuża ġentili u mmerraq ta 'dawk li jammiraw il-platti tal-ħut. Huwa preferibbli li tuża qatgħat tal-ħut, tneħħi l-għadam kollu u taqta 'l-ġilda. Biex twettaq ir-riċetta, tipi oħra ta 'ħut huma ugwalment adattati: abjad jew aħmar, idealment is-salamun.
Ingredjenti:
- patata - 1 kg;
- ħut - 700 g;
- krema qarsa - 300 g;
- meraq tal-lumi - 20 ml;
- basal - 2 biċċa;
- melħ, bżar, ħwawar.
Preparazzjoni
- Il-fletti tal-ħut huma mmelħin, imqaxxrin, imferrgħin bil-meraq tal-lumi, imqiegħed f'safef f'għamla, li jalterna ma 'basal imqatta' u patata.
- L-aħħar wieħed huwa patata u jitferra b'krema qarsa imħawwar.
- Imsaħ id-dixx għal 45 minuta f'200 grad taħt il-fojl.
Tiġieġ bil-patata fil-forn bi krema qarsa
Tidwib u togħma ta ' tiġieġ mimxut bil-patata fil-krema qarsa. Flett tat-tiġieġ mqatta 'adattat, laħam mir-riġlejn jew koxox jew shins sħaħ, ġenbejn flimkien ma' għadam. Id-dixx se jkun ħafna aktar sabiħ u aktar faċli jekk il-laħam jiġi msewwel minn qabel għal diversi sigħat f'taħlita ta 'ħwawar u ħwawar.
Ingredjenti:
- patata - 1 kg;
- tiġieġ - 700 g;
- krema qarsa - 300 g;
- Zalza tas-sojja - 50 ml;
- mustarda u għasel - 1 kuċċarina kull wieħed
- Ħwawar Taljani - 2 pinch;
- tewm - 4 snien;
- melħ, bżar, ħwawar għat-tjur.
Preparazzjoni
- It-tiġieġ huwa mħallat ma 'tewm mqatta', soy sauce, għasel u mustarda, u żied ħwawar għat-tjur.
- Imqatta 'l-patata, ħallat mal-krema qarsa u ħxejjex aromatiċi, saffihom f'forma.
- Għolli t-tiġieġ u ibgħat id-dixx f'forn imsaħħan sa 200 gradi għal 50 minuta.