Insalata bix-zalzett affumikat - dixx versatili li jiddiversifika t-tabella ta 'kuljum tiegħek u jagħtiha ħarsa intelliġenti. Jirriżulta li jkun oerhört fit-togħma, sħiħ b'nota affumikata pikkanti. Aħna noffrulek diversi riċetti ippruvati għat-tħejjija ta 'insalati ma' zalzett affumikat.
Insalata bid-zalzett affumikat u l-patata
Ingredjenti:
- patata - 2 biċċiet;
- bżar fil-laned - 150 g;
- karrotti - biċċa 1;
- Piżelli ħodor iffriżati - 100 g;
- zalzett affumikat - 100 g;
- krema qarsa - 50 ml;
- isfar tal-bajd - biċċa 1;
- meraq tal-lumi - 2 tbsp. mgħaref;
- ħwawar;
- basal aħdar.
Preparazzjoni
Il-ħxejjex friski huma minjieri, nodfa, saħħnu sakemm jitnaddfu u jinqatgħu f'qamħ. Pejsts fil-laned u tibniet imqaxxrin. Il-piżelli ffriżati huma msajra f'ilma kemmxejn immellaħ u jgħaqqdu l-ingredjenti kollha fi skutella. Imla l-insalata bil-krema qarsa, bit-tarf bl-isfar, żid il-meraq tal-lumi u ħawwad il-ħwawar u l-basal aħdar imqatta.
Insalata "Straw" bil-ħjar u zalzett affumikat
Ingredjenti:
- Corn tal-bott ħelu - 1 jista ';
- zalzett affumikat - 300 g;
- bajd - 4 biċċiet;
- majoneżi dgħif - għall-fjuwil mill-ġdid;
- ħjara friska - 2 pcs.
Preparazzjoni
Allura, l-ewwel poġġi l-bajd f'ilma kiesaħ, poġġi l-iskutella fuq in-nar u issajjar sakemm tkun lest. Imbagħad aħna kessaħ, neħħihom mill-qoxra u aqtaqhom b'tarf irqiq. Bl-istess mod, imqatta 'zalzett u ħjar frisk. Bil-qamħirrun fil-bottijiet, għaqqad bir-reqqa l-likwidu, u n-nukleoli jintremew f'koljaturi. Aħna npoġġux kollox fi skutella ta 'insalata sabiħa, imla d-dixx bil-mayonnaise u servih fuq il-mejda!
Riċetta ta 'insalata bil-kaboċċi u zalzett affumikat
Ingredjenti:
- kaboċċa bajda - 0.5 furketta;
- tadam frisk - 5 pcs.;
- zalzett affumikat - 100 g;
- bozza - biċċa 1;
- ġobon iebes - 200 g;
- ħwawar.
Għall-għoti tal-fjuwil mill-ġdid:
- żejt taż-żebbuġa - 50 ml;
- tewm - 3 imsiemer tal-qronfol;
- Zalza tas-sojja - 30 ml.
Preparazzjoni
Kif tagħmel insalata ma 'zalzett affumikat u kaboċċa? L-ewwel, ejja nipprepara l-ilbies: ferra ftit żejt taż-żebbuġa fil-kontenitur, ħalli niskata ħwawar, tewm, imfarrak, u ħawwad sew. Imbagħad ferra ftit zalza tas-sojja u ħalli t-taħlita biex tinfetta għal ftit żmien. Mill-kaboċċa bajda b'qatgħa bir-reqqa ta 'stump, imqatta' b'mod fin il-weraq bit-tibniet, poġġihom f'kontenitur fond, imsaħhom u armihom b'attenzjoni. Il-bozza hija mnaddfa, maqtugħa f'nofs anelli u miżjuda mal-kaboċċa. It-tadam jitfarrak u jintbagħat f'inġenju insalata. Ix-zalzett jitnaddaf mill-qoxra, imqatta bi tibniet żgħar, u l-ġobon jitqaxxar jew tlieta fuq grater. Kollha mħallta, sprinkle bi ħxejjex imqattgħin, staġun bil-zalza u ħawwad sewwa. Nagħtu l-insalata biex toqgħod għal 15-il minuta, u mbagħad infirex fuq il-pjanċi u mibgħut lit-tabella.
Insalata sempliċi ma 'zalzett affumikat u qamħ
Ingredjenti:
- zalzett affumikat - 400 g;
- qamħ tal-bott - 300 g;
- Piżelli tal-bott aħdar - 100 g;
- karrotti - 3 biċċiet;
- xibt - 1 mazz;
- mayonnaise - għall-għoti tal-fjuwil;
- ħwawar.
Preparazzjoni
Il-karrotti huma maħsula sew taħt l-ilma ġieri, imxerrda b'xugaman, imnaddfa u mgħaffġa kbar fuq il-grater, żid melħ fin u mwarrba għal ftit minuti. Ix-zalzett jinħeles mill-film u jinqata 'flieli żgħar. Il-ħxejjex tax-xibt, it-tursin u l-basal jinħaslu taħt ilma sħun, jitħawwad u mqatta 'b'sikkina. Aħna ngħaqqdu l-likwidu mill-qamħ, u ż-żerriegħa nfushom tinħasel sewwa taħt l-ilma. L-ingredjenti kollha li jirriżultaw huma mqiegħda fi skutella profonda, ħejjew ftit piżelli ħodor, żid il-mayonnaise u ħallat kollox sew. Imbagħad ninsistu l-insalata għal 15-il minuta fil-friġġ u, dekorazzjoni bi weraq sħaħ ta 'tursin, aħna nservu fuq il-mejda.