Insalata "Ġirasol" hija dixx sbieħ ħafna u mhux tas-soltu, li tixbah fjura ta 'ġirasol. Ricetta definita b'mod strett ma teżistix, hekk kollox jiddependi fuq l-immaġinazzjoni u l-immaġinazzjoni tiegħek. Tista 'wkoll tagħmel insalata "Ġirasol" b'modi differenti: per eżempju, maż-żebbuġ, żerriegħa tal-qamħ fil-laned jew tal-ġirasol imqaxxar. Fuq in-naħat, huwa dejjem imżejjen biċ-ċipep. Tali dehra mhux tas-soltu u oriġinali, huwa se jieħu post denju fuq kull tabella tal-festi. L-insalata f'saffi "Ġirasol" hija tassew sabjuża, nutrittiva u definittivament tagħti lill-mistednin tiegħek pjaċir. Ejja nikkunsidraw miegħek kif isir dixx Delicious u Delicious - insalata "Ġirasol".
Insalata "Ġirasol" bil-patata u ħjar
Ingredjenti:
- bajd - 4 biċċiet;
- basla aħmar - 150 g;
- fwied tal-bakkaljaw fil-laned - 200 g;
- Ċipep ovali - 150 g;
- patata - 4 pcs;
- ħjar imnaddfin - 4 pcs .;
- mayonnaise - to taste;
- Żebbuġ mingħajr fosos - 200 g.
Preparazzjoni
Allura, l-ewwel nieħdu l-patata, minjiera taħt l-ilma ġieri, poġġiha f'panza, imla bl-ilma, melħ u issajjar għal sħana medja. Imbagħad agħmel bir-reqqa l-patata mgħollija, poġġihom fuq pjanċa u stenna sakemm tkun tkessaħ kompletament. Sussegwentement, aħna nodduh mill-qoxra u neħħiha fuq grater kbir. Imbagħad għalli l-bajd, kessaħ, nadif, separat il-proteini mill-isfar u ħallat fuq grater żgħir f'kontenituri differenti. Filwaqt li l-bajd u l-patata qed jiġu msajjra, aħna, mingħajr ma nħlew il-ħin, fetaħ il-vażett bil-fwied tal-merluzz u ċċaqalqu sewwa ġo piello, b'attenzjoni tiġġebbed b'qafla. Issa ħu l-basla, nadif u nebbaħ b'mod fin - fin. Ħjar tal-pikles maqtugħ f'kubi. Imbagħad npoġġux fuq il-mejda skutella insalata sabiħa u nibdew nixfru s-saffi tal-insalata, promazyvaya kulħadd bil-mayonnaise. Allura, fil-qiegħ innifsu npoġġux patata maħkuk, ftit immellaħ u "mayonnaise". Imbagħad sprinkle il-basal, imbagħad poġġi l-fwied tal-merluzz, il-ħjar tal-quċċata imnaddfin u mbagħad l-iskojjattlu tal-bajd tat-tiġieġ. Is-saff ta 'fuq nett huwa mgħotti bil-isfar tat-tiġieġ maħkuk tajjeb. U issa ninkludu l-immaġinazzjoni u l-immaġinazzjoni tagħna kollha, id-dekorazzjoni ta 'l-insalata tibda. Aqta 'bir-reqqa fuq il-quċċata tal-malja tal-mayonnaise tas-isfar u f'kull toqba twaħħal żebbuġa waħda. Fuq in-naħat dekorazzjoni tad-dixx bil-laqx, timita l-petali tal-ġirasol. Dak kollu, insalata "Ġirasol" bil-ħjar lest!
Insalata "Ġirasol" bil-faqqiegħ moqli
Ingredjenti:
- sider tat-tiġieġ - 300 g;
- champignons - 200 g;
- bajd - 3 biċċiet;
- Żebbuġ mingħajr fosos - 200 g;
- ġobon ta 'varjetajiet iebsa - 100 g;
- Ċipep ovali - 150 g;
- Dill - għal dekorazzjoni;
- mayonnaise - għat-togħma.
Preparazzjoni
Allura, kif tagħmel insalata "Ġirasol" biċ-champignons u l-patata? Ħu s-sider tat-tiġieġa, għallih f'ilma immellaħ, berred u maqtugħ f'fibri irqiq. Imbagħad ħu l-faqqiegħ, minjieri, maqtugħin fil-pjanċi u fry sakemm tkun lest fil-pan.
Meta l-ingredjenti kollha jkunu ppreparati, ibda biex tiġbor l-insalata. Ħu dixx wiesgħa sabiħ u xxerred is-saffi tal-prodotti, promazyvaya kulħadd bil-mayonnaise. Fil-qiegħ, npoġġux laħam tat-tiġieġ mqatta ', imbagħad faqqiegħ moqli, imbagħad bajd u ġobon maħkuk. Fuq nett, poġġi ż-żebbuġ maqtugħ f'4 partijiet, u lejn iċ-ċentru tlieta fuq isfar tal-grater żgħir. Insalata lesta "Ġirasol" bil-patata mqiegħda fil-friġġ għal diversi sigħat, sabiex tkun imxarrba sew, mxarrba. Qabel ma sservi fuq il-mejda, dekorazzjoni tal-ġnub ta 'l-insalata biċ-ċipep u sprinkle bi xibt mqatta' b'mod fin. Bon appetit!